上次我在酒店吃了一款点心叫菠菜饺，晶莹剔透的饺子皮包裹着菠菜肉馅，令人回味无穷。 今天我是初次操刀，亲自来做一款叫 鲜虾菠菜饺。请多多指教。 饺皮∶澄粉8两，生粉2两，澄粉质地好的就不用加生粉，盐1/3小匙，猪油三钱。 澄粉加入盐拌匀…[全文]
材料：面粉500G，蛋2个，魔芋100G，韭菜250G，猪肉200G。 调味料：蚝油2小匙，白胡椒粉1/2小匙，香麻油2小匙，白糖1小匙，鸡精1小匙，盐3小匙，80度开水400ML，油少许。 做法： 1、面粉倒入小盆中，慢慢加入80度…[全文]
≮美食原料≯ 精面粉、香油（或花生油）、白砂糖、蜂蜜、饴糖、桂花、糖浆、食盐、水等。 ≮美食做法≯ 1、先用温水将4公斤的白砂糖溶化，倒入盛有23公斤白面的和面机里，进行和面，待面不粘机时，将面放在面板上，再分块，揉成圆块状面剂子，放…[全文]
麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世， 其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染，产品无任何添加剂，是一种天然绿色食品。 作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功能，对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情，有百利而无…[全文]
1、花钿 花钿，亦称面花或花子，是一种可以粘贴在脸上的薄型饰物。大多以彩色光纸、云母片、昆虫翅膀、鱼骨、鱼鳔、丝绸、金箔等为原料，制成圆形、三叶形、菱形、桃形、铜钱形、双叉形、梅花形、鸟形、雀羽斑形等诸种形状，色彩美丽。当然，也有直接画于…[全文]
漫画：腊月二十三 ―― 送灶上天 26日，农历腊月二十三，民间传统的小年。俗话说：腊月二十三，灶王爷上天。从这一天起，民间就开始过年了。 相传在腊月二十三这天，灶王爷会升天向玉皇大帝汇报一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，将这…[全文]
公元前221年，秦灭六国，建立起我国历史上第一个统一的，以汉族为主体的多民族封建国家，顺应了“四海之内若一家”要求稳定的政治趋势。这期间，秦始皇凭借“六王毕，四海一”的宏大气势，推行̶…[全文]
(一)妆粉 1.米粉 在周代，人们就已经知道以粉数面了，当时用的粉，多半是用米粉制成的。秦汉时的妆粉除了米粉之外，还发明了铅粉。 2.铅粉 任何新兴事物的发明，必然与当时生产技术的发展有关。秦汉之际，道家炼丹盛行，秦始皇就四处求募&…[全文]
在处处皆是钢筋水泥的城市中，我们一步步失却熟识的蓝天白云、绿水青山。住进木质别墅里，会是什么滋味？据了解，在发达的美国、加拿大及北欧地区，木质别墅是当地的主流。 醇木居的魅力空间 与钢筋水泥的高楼大厦相比，木头房子更具有舒适、…[全文]
2011小年已经来到，小年祝福短信不可少。今天是2011年的小年，小年并非专指一个节日，由于各地风俗，被称为小年的节日也不尽相同。北方大部分地区称腊月二十三/腊月二十四的祭灶节为小年，江浙沪一带的很多地区称正月初五为小年，中国国内也有不少地…[全文]
