“金华火腿”是宋代名将宗泽发明的。宗泽是主战派，因打仗连连得胜，百姓抬着肥猪慰问，一时猪肉多得吃不了，宗泽就命人将猪腿割下，腌制起来。由于腌制的猪腿又湿又重，行军携带不便，所以常常把它们匆匆晒上几个太阳，挂在风中凉干…[全文]
努尔哈赤 黄金肉 “黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。 相传，…[全文]
伊尹：商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。 易牙：又名狄牙，春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。 太和公：为…[全文]
在潮州菜中，名菜“护国菜”同样有一则流传甚广的民间传说。南宋末年，末代皇帝赵昺为元兵所败，带着残兵败将逃亡到广东潮州一带。一天傍晚来到荒山一庙宇之中，天色将晚，饥肠辘辘。寺中的老和尚见到当代皇帝，十分敬仰，但在兵荒马…[全文]
“八宝素菜“是潮州素菜中的代表菜，该菜历史悠久，远在唐宋年间，潮汕一带地区，已有人烹制类似”八宝素菜“用料讲究，它主要用莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝、栗子等八种植物性原料，经用…[全文]
家喻户晓的四喜丸子是一道知名豫菜，说起来，它的名字还与慈禧有密切关系呢。 四喜丸子是以精瘦肉及碎馒头等为主料，配上姜末、葱丝、粉芡、精盐及其他作料，搅拌均匀，团成每个重约100克的圆形，然后用油炸八成熟，放入碗内加高汤蒸熟即成，每碗放四个…[全文]
“佛跳墙”可以考证的历史，距今也有200多年了。清道光年间，福州市聚春园菜馆郑春发曾以烹制此菜蜚声遐迩。郑春发原在清代布政司周莲府中当衙厨。 有一天，周莲应邀赴当地最大的钱庄老板的家宴。钱庄老板娘素有一手绝妙的烹调…[全文]
导语：据悉，十大亚洲豪宅绿城玫瑰园第四代别墅革新之作上海·绿城玫瑰园三期升级的独栋产品即将在本月开盘。伴随12月5日上海·绿城玫瑰园“墅王”的亮相，项目受到了业界的一致追捧，并激起热烈讨论，甚至被…[全文]
导语：这艘游艇的下水，对于Pendennis（潘登尼斯）船厂来说是一个伟大庆典。远航游艇Christopher，开始启航开往Falmouth（法尔茅斯）水域。她被400吨的滑动吊机运送到下水滑道。来自St Mary（圣玛丽）教区教堂的神父J…[全文]
导语：一辆古董跑车在任何时候都能让人爱不释手。现代跑车有着更强的马力和更好听的排气声，但是缺少了驾驶老爷车所具有的那种优雅的激情。 如果你想要在市场上见到这样一辆车，就得去拍卖行，美国亚利桑那州的RM Auctions豪车拍卖会即将于2…[全文]
