中国古代大都设有为皇家专供乳类及乳制品的衙门，故称乳衙。乳衙少则几十人，多则几百人，朝代不同，官阶品级不同，职责也不尽相同。 最早有史料记载的是汉朝。汉朝为皇室提供乳类和乳制品的官员叫挏（dòng，摇动意）马令。《汉书·百官公卿表上·太仆…[全文]
宋人以各种形式记录下吃生螃蟹的乐趣，显示那个时代社会各阶层都热衷于这一品蟹之法。 据宋人高似孙《蟹略》介绍，当时把生吃的螃蟹叫做“蟹生”。蟹生的做法大体有两种，一种是用酒或酒酿腌渍半天，叫“酒泼蟹生”；一种则是拌上作料立刻开吃，有个非常生动…[全文]
高昌 玄奘西行 佛国故城 高昌故城遗址在吐鲁番市东约40公里。它是公元前一世纪，由西汉王朝在车师前国境内的屯田部队所建。 登高眺望，高昌故城平面略呈不规则的四方形，布局可以分为外城、内城和宫城三部分，总面积约2…[全文]
又到一年天寒地冻时，相信你家中的各类电暖产品已“火热登场”，但你知道古人的“便携式暖炉”是怎样的吗？昨日，东莞冠和博物馆展出一批清代铜质手炉，感兴趣的话本周末来赏一赏吧。 “这种手炉，是古代有钱人家才用得起的。比如《红楼梦》里有个情…[全文]
隋唐时期，中国由分裂而统一，由战乱而稳定，经济文化繁荣，服饰的发展无论衣料还是衣式都呈现出一派空前灿烂的景象。隋文帝杨坚统一中国后，厉行节俭，衣着简朴，不注重服装的等级尊卑，经过20来年的休养生息，经济得到了恢复。隋炀帝即位后，崇尚奢华铺张…[全文]
与无辜惨死在大屠杀中的同胞相比，死里逃生的幸存者是“幸运”的。对于南京大屠杀幸存者陈广顺来说，他的生是偶然的、亲人的死也是偶然的，在他的理解里，战争的残酷与人性的泯灭，就体现在这偶然之中。 1938年的春节已届南京大屠杀的末期，幸…[全文]
□闻里 我国医学史上最早记载设置医师考核制度是周朝。据《周礼·天官冢宰下》记载：“岁终稽其医事，以制其食。上全为上；十失一，次之；十失二，次之；十失三，次之；十失四为下。”说明当时已有一套对从医者考核、晋升、俸禄的等级制度，尤其着重考核的…[全文]
凤 鸟花卉纹绣浅黄绢面绵袍战国 盘金绣花鸟眉勒 北朝玫紫色地刺绣菱格纹手套 西汉信期绣面千金绦手套 马 王堆一号墓出土 随着气温的降低，秋裤、毛衣、大衣、羽绒服、冲锋抓绒、雪地靴、帽子、耳套都有了用武之地，当女孩子们一边淘大衣、一边…[全文]
12月2日是第三个“全国交通安全日”，近日，相关各部委下发通知要严查七类交通违法行为。说到交规，并不是近现代的产物，早在中国古代，就已经有各种五花八门的交通规章制度了。 “打屁股”可不是开玩笑 唐朝国都长安城是当时世界第一大…[全文]
庄姜 资料图片 记得当年读温瑞安的《温柔一刀》时，里边对女侠是这么描写的：“灯下的手，灯下的柔荑。” 记者当年正在求学阶段，没有深入做学问的能力与时间，所以没有细细考证过“肤如凝脂”和“柔荑”是怎么来的。后来读《诗经》，记者…[全文]
