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路易威登(微博)将会在9月发布一本名为《World Tour》的旅游书，书内涵盖了一个由路易威登长孙Gaston-Louis Vuitton所收藏的独特的复古酒店系列介绍。看来以后的旅途也可以带上路易威登的包包和这本《World Tour》，追随书中的复古酒店痕迹，来一段路易威登之旅了。 路易威登《World Tour》旅游书 9月份路易威登将会发布一本由Francisca Mattéoli编...
中秋将至，意味着中国酒类产品的传统销售旺季来临。众多进口红酒商家也加入了促销大战，纷纷抛出优惠的“绣球”。问题是消费者真的捡便宜了吗？ 进口葡萄酒是一个暴利行业 “在这里，你可以买到世界各地的酒。中国是全球最开放的市场，中国人却喝着世界上最贵的葡萄酒。”红酒电商也买网的CEO刘君评价。具有讽刺意味的是8月下旬，中国酒业协会刚刚向商务部递交了申请，要求对原产于欧盟的进口葡萄酒进行反倾销和反补贴的...
属于舶来品的葡萄酒文化，由于没有明确的葡萄品种名称及地名国家规范，许多国内从业者根据发音自己进行翻译，这就造成了市面上人们总是能看到纷繁复杂的葡萄名称。而因为没有统一标准，所以市场上的书籍以及咨询都是各说各的，如果是不懂葡萄酒的普通消费者，一定会看得云里雾里，例如完全不知道莎当妮和查多利或者霞多丽其实说的完全是一个品种Chardonnay。 本期名酒坊开始，我们与ASC的专家一起，对市面上主流...
罗曼尼‧康帝 1990年（估价 ：110万 至116万港元／14万至20万美元） 新浪收藏讯 据悉，香港苏富比(微博)2012年秋季拍卖会将以三场精选洋酒拍卖揭开序幕，于10月5日至6日在香港会议展览中心，呈献约1,800件洋酒拍品，总估价逾5,200万港元／660万美元。 首场专拍“尊酩芳醇──重要美国藏家珍稀佳酿”(343件拍品...
智利的一位英国酿酒商目前推出一款名为“Sacrificio(祭品)”的葡萄酒，装瓶后埋在山腰陈年数月。 全球首款祭品葡萄酒 智利Tremonte酒厂庄主Ian Hutcheon今年年初就曾因推出首款“陨石陈年”葡萄酒而出现在公众视野中。本次推出的这款葡萄酒，Hutcheon鼓励购买的顾客“亲自上山挖掘葡萄酒”。 据酒厂网页称，这款“祭品”葡萄酒的灵感源自印加人的古老文明。“600年前，印加人...
在一项针对全球酒店附属餐厅所作的排名中，巴黎的酒店餐厅占据了101家餐厅中的多数。 全球101家最佳酒店餐厅 知名美食网站每日餐饮(The Daily Meal) 以参考“可信赖来源”如《米其林指南》和网站编辑的推荐的方式，选出全球101家最佳酒店餐厅。 这些餐厅横跨六大洲40多个国家，分部于80个城市中。其中，巴黎这座“光明之城”有5家餐厅上榜，是所有城市里累计最多的。其中包括需提前数月订...
苦艾酒总是带着一点神秘色彩，这种被人们称作“绿色的精灵”的酒，曾经在欧美国家被禁将近一个世纪之久。在传说中，苦艾酒能带来灵感，是许多诗人画家的最爱；在传说中，苦艾酒能够致幻，它带来的不仅是酒精的迷醉，还有其他的幻觉。英国文学家王尔德说：“苦艾酒可能是世界上最富诗意的东西，一杯苦艾酒和一轮落日又有什么区别呢？我感觉大簇大簇的郁金香，抚弄着我的脚。” 苦艾酒，绿色的精灵 没有落日，也没有郁金香 ...
在视酒为美食一部分的意大利，起泡酒的消费深入日常生活之中，从微起泡到全起泡，从干型到甜型，各种风味交织在一起，是意大利葡萄酒中具有特色的一支。在这里，领略您到意大利起泡酒的圣地开启一场味蕾旅行。 起泡酒是意大利葡萄酒中具有特色的一支。 “Let´s go prosecco”——听起来像是要去某个地方，实际上是打开一支Prosecco酒。在意大利，Prosecco这个词已经变为一个流...
是否每一天还在寻找午间片刻舒适时光的完美休憩之处？拥有粤式、意式、日式及国际化自助餐厅的北京金隅喜来登酒店全新奉献“午间深呼吸”，即可尝遍世界美味。让味蕾再次被唤醒，尽情品尝活力焕发、物超所值美味。 尝遍世界美味 与您的亲朋好友围聚在桌前，享受四家餐厅带给您的既难忘又超值的午餐体验。在盛宴全日餐厅里，纵情于丰盛自助带来的无穷乐趣，从中式热菜、开胃菜、沙拉、汤再到甜点，每一样都精致诱人。采悦轩中...
美国鸡尾酒鉴赏界权威人物厄思勃里，曾对鸡尾酒的酒性及特色做出过这样的阐释：“它(鸡尾酒)应该是增进食欲的滋润剂，而绝不能与之背道而驰；它既能刺激食欲，又必须能够使人兴奋，否则就没有任何意义了；它必须有卓越的口味，如果太甜、太苦或是太香都会掩盖品尝酒味的能力，降低酒的品质。” 酒术老板李宝衍与合伙人Max 如果你是一个家庭派对或朋友聚会的主人，不需要用一大堆烈酒及混合酒来待客，你只要选择两三款鸡...
The Loop是个以三里屯居民楼为大背景的法式小酒馆&小餐厅。它刚从百子湾搬到三里屯，选址相当僻静，但若一直往东，就能走到三里屯Village西，一入夜，麻辣烫摊摆满街，和Village内恍若两个世界。 三里屯The Loop浪漫法式小酒馆 要找The Loop，最便捷的方法是先找到新东路上的钱贵胜裁缝铺所在的路口，东拐入内五十米，它就在路北的四层居民楼院内。路人能透过玻璃落地门看...
根据贵州茅台上市公司公告，9月1日起部分茅台产品出厂价格平均上调约20%～30%。扬子晚报记者发现，两年内茅台酒出厂价已提了40%-50%。尽管本次提价尚未对实际零售价格造成影响，但人们熟悉的高档白酒离“老百姓能喝得起”的目标已经渐行渐远，这也引发了读者疑问：面对提价，投资消费算盘如何打？扬子晚报壹财经记者昨天采访了解。 实习生 吴晨鸣 扬子晚报记者 薛蓓 南京市场零售价未提 53...
本报记者 尹珺 查理思阅 北京报道 上证指数创新低似乎已经快成为一种习惯，各家机构对于8月份经济数据的预测也大都持悲观态势。弱市之中，投资者更倾向于选择固定收益类或保值类的理财产品。近年来，高端白酒价格一路上涨，越来越多的投资者加入到白酒收藏的行列。随着国内投资者对红酒的了解逐渐成熟，红酒的投资价值也日益得到认可。 但是，大多数酒类投资者本身并不具备一定的专业知识，怎样才能买到货真价实的酒...
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