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古镇周庄千年习俗“阿婆茶”

    在江苏周庄人吃茶历史悠久,很难考证始于哪一年,历来有吃“阿婆茶”、“讲茶”,喝“喜茶”、“春茶”、“满月茶”等习俗,名目…[全文]

古镇|周庄|习俗|阿婆茶 2008-10-11 15:46:22

云南茶乡话茶俗(图)

    云南是茶的故乡,这里有四十多个县的深山密林中发现了野生大茶树。在哀牢山区镇源县九甲乡千家村的原始森林中,发现了树龄2700年和2500年的野生古茶树群落。据西双版纳的古傣文记载,早在1700年前,当地就有茶树栽培。勐海县南糯山上至今生长着8…[全文]

云南|茶俗 2008-10-11 15:39:30

茉莉花的传说

    很早以前,北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶,陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过,便寻出请大师品尝。冲泡时,碗盖一打开,先是异香扑鼻,接着在冉冉升起的热气中,看见有一位美貌姑娘,两手捧着一束茉莉花,一会功夫又变…[全文]

2008-10-10 17:28:56

白牡丹的传说

    福建省福鼎县盛产白牡丹茶(十大名茶之一),传说在西汉时期,有位名叫毛义的太守,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹,母子俩见此处似仙境一般,便留…[全文]

2008-10-10 17:22:12

白毫银针的传说

    福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治大火症,这种茶就叫白毫银针。 传说很早以前,有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,病者、死者无数。在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井,龙井旁长着几株仙草,揉出…[全文]

2008-10-10 17:18:01

君山银针的传说

    湖南省洞庭湖的君山,一千多年前就产银针名茶,茶芽细嫩,满披茸毛,很早就成为全国十大名茶之一。据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。 从五代的时候起,银针就被作为贡茶,年年向皇帝进贡。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的…[全文]

2008-10-10 17:12:55

松罗茶的传说

    安徽省休宁县有座松罗山,山上产茶颇为有名,叫松罗茶。松罗茶不仅香高味浓,而且真能够治病,至今京津济南一带的老中医开方用松罗茶的仍然很多。松罗茶主治高血压、顽疮,还可化食通便。 至于松罗茶的来历,传说是明太祖洪武年间,松罗山的让福寺门口摆有…[全文]

2008-10-10 16:57:32

普洱的典故

    普洱,在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”…[全文]

2008-10-10 16:41:45

铁观音传说

    世代以来,安溪流传着很多生动感人的茶的传说。这些传说,大多是茶乡人民在生产、生活中创造出来的,或追溯名茶起源,或剖析特色,或渲染神奇,或颂扬机智,或寄托希望,雅俗共赏,众口相传。“打猎将军乌龙”的传说从某种意义上总结…[全文]

2008-10-10 16:35:05

乌龙茶传说

    清朝雍正年间,福建省安溪县西坪乡有一个茶农,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他乌龙,一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶。采到中午,一头山獐突然从身后溜过,乌龙举枪射击,捕获了猎物。晚上乌龙全家人忙于宰杀,品尝野味,…[全文]

2008-10-10 16:33:48
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