钓鱼台拿什么来招待外宾，这对于局外人来说是一个谜，对于总厨师长来说，却是一件不容易的事。中国是一个很讲究饮食文化的国家，来访的外宾既要享受中国特色的饮食文化，又要保持他们的民族特色。调剂好了，会让外宾眉开眼笑；调剂不好，将造成国际影响。从这…[全文]
家里来了客人，要洗刷茶具，给客人现沏新茶，倒旧茶给客人喝是极不礼貌的。讲究“茶要半酒要满”。茶水不能倒满杯，七成则可，否则也是对客人不尊重。而且倒茶水时，壶嘴儿不能冲着客人。 旧时，大户人家留客人用饭，一般是到饭庄…[全文]
清明薄饼 资料图 厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。 厦门薄饼和寒食节有关 厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有…[全文]
中国文物网讯（编辑 尉露）位于德国撒克逊、享誉全球的格拉苏蒂高级腕表品牌，将世界和其37个时区资讯精确地呈现在8.72立方厘米的空间之中，是旅行者的上上之选。伴随着高度专业化的发展，格拉苏蒂的设计师和大师级制表大师们如今推出了 Grande…[全文]
3月21日，一群穿着民国时期服装的大学生在南京西站内的绿皮火车前留影。 3月21日，市民乘坐绿皮火车抵达南京西站。 3月21日，众多游人来到南京西站参观。 这是3月21日拍摄的民国时期安装在南…[全文]
目前，我国已经有1804个公共博物馆实现向社会免费开放，年接待游客数量达5.2亿人次。国家文物局有关负责人日前透露，今年年底前，各级美术馆将力争全部向公众免费开放。 据介绍，2008年1月以来，文化文物部门归口管理的公共博物馆1804个分…[全文]
贝壳博物馆可容纳近千人同时参观游览。 一个颇为神秘的“大贝壳”6年来一直矗立在星海湾百年城雕东北侧，许多市民都知道那里就是新的大连贝壳博物馆，可是一直以来，贝壳馆都处于装修中，市民难以一睹其中的奥秘。昨天，记者从大…[全文]
寒食宴 每年的阳历4月5日是我国传统的清明节，有关专家介绍说，清明节在我国已有2500多年历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。 吃青团子 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草…[全文]
在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。 由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛…[全文]
踏青，古时也叫行青、探春、寻春等，古人在春季里都有踏青游乐的习俗，人们聚亲约友，承大好春光到郊外游玩，然后围坐野宴，抵暮而归。踏青之俗早在汉代已经形成，到了唐代更为盛行。杜甫的“江边踏表罢，回首见旌旗”即是当时踏青盛…[全文]
