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紫砂壶是具有艺术气质的实用品，既能适于生活，又能装饰生活，还能陶冶性情，可称为“气质工艺品”。 看待一把紫砂壶： 首先是观其形，视其态，察其大势。即是说，面对一把壶，需观察它各方面的比例是否协调均衡，需观察它明暗面的技法处理是否自然天成，需观察它空间与实体的虚实对比是否强烈有序。 其次是析其体，判其线，考其布局。即是说，面对一把壶，需注意它点、线、面、体的搭配是否合理...
13日，记者从第十一届国际名茶评比组委会获悉，浙江省杭州市淳安千岛湖唯一一家省级老字号茶企，结合千岛湖茶文化旅游，挖掘“千年鸠坑团茶、千岛遂绿茶、鸠红工夫”等系列文创茶品牌，参与角逐茶界“奥斯卡”，首获三项国际金奖，这在杭州地区尚属首列。 淳安千岛湖是国种鸠坑茶种的发源地，产茶、制茶历史悠久、积淀深厚，是中国历史上最古老的著名贡茶茶区，早在东汉时期即产茶，盛于唐朝、兴于宋朝、鼎盛于清朝，...
7月9日下午，联合国秘书长潘基文携夫人一行参观了位于西湖风景名胜区的中国茶叶博物馆。潘基文先生是在应邀出席首届全球亲心（XIN）公益大会期间赴中国茶叶博物馆参观访问的。 秘书长及夫人一行先参观了双峰馆区基本陈列《中华茶文化展》。参观过程中，他对悠久灿烂的中华茶文化表现出了深厚的兴趣。在茶史厅，当他看到展板上对不同历史阶段“茶”字的发展历程时，不停尝试读出那些“古茶字”的念法。参观结束后还观赏...
近日，湖南省政协就“湘茶文化创意产业现状与发展”召开界别协商会。该省政协港澳台侨和外事委员会、民革湖南省委、部分省政协委员和茶界茶文化界专家学者，同来自省教育厅、省经信委、省农业委、省商务厅、省文化厅、省新闻出版广电局、省旅游局、省茶业协会等相关部门负责人参会协商。 湖南产茶历史悠久，自古名茶荟萃，素有“江南茶乡”的美誉。作为产茶大省，“安化黑茶”“君山银针”“沩山毛尖”等早已成为湖南茶...
《惠山茶会图》卷，明，文徵明作，纸本，设色，纵21.9cm，横67cm。 本幅未署款，钤印“文徵明印”、“悟言室印”。前幅蔡羽书序，记该图作于正德十三年戊寅（1518年），时文徵明49岁。后纸蔡羽、汤珍、王宠三家书诗，顾文彬题记。 据蔡羽序记，正德十三年二月十九日，文徵明与好友蔡羽、王守、王宠、汤珍等人至无锡惠山游览，品茗饮茶，吟诗唱和，十分相得，事后便创作了这幅记事性作品。画面采用截...
陕西法门寺地宫出土唐代宫廷鎏金茶碾 在唐代，人们饮用茶类主要以饼茶为主，饮茶前需要先将饼茶碾成细末，方可煎茶，否则很难将茶汁煎出来。茶碾的作用，就是将饼茶碾成细末，是煎茶用的一种器具。 这件巩县窑唐白瓷茶碾，由碾槽，碾轴两部分组合而成。此器长24.2厘米，宽4.1厘米，深2.8厘米。碾槽整体呈长方形，中部有一窄长弧形的沟槽，碾茶时能使碾轴在沟槽内来回转动。关于碾轮，陆羽在《茶经》中称其...
有着“中国茶叶第一街”美誉的马连道，将升级为以茶为特色的文化创意街区，原有的茶叶批发、仓储物流和粗加工的功能将疏解至河北或天津。 6月24日，为期4天的北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展、黄山茶文化节在北京展览馆开幕。在展会上，西城区政府相关负责人透露，“十三五”期间要着力将马连道打造成以茶为特色多元发展的文化创意街区。 据上述负责人介绍，马连道国际茶产业园计划选址河北或天...
6月21日上午，来自丝绸之路经济带沿线国家领事、商务官员等外国朋友20余人来到茶博参观访问，杭州市政协副主席张必来、杭州西湖风景名胜区管委会副主任邓兴顺陪同。 此次访问为2016外国朋友“走进美丽杭州”暨“杭州民营企业牵手丝绸之路经济带”对接洽谈会主题活动之一，旨在配合国家“一带一路”战略，讲好杭州故事，为杭州企业“走出去”发展服务。 各国领事抵达中国茶叶博物馆后，首先就被茶博...
第11个“文化遗产日”期间，松阳县博物馆举办“羲风越韵 茶香墨痕——嵊州·松阳老年书画联谊展”。 本次展览由松阳县老年书画研究会与嵊州市老年书画研究会共同主办，松阳县博物馆、松阳县老年大学协办，展览共展出了112幅书画作品，内容丰富，形式多样，吸引众多参观者驻足品鉴、观赏。 嵊州是书圣王羲之故里，越剧之乡；松阳是千年古县，历代名人辈出。嵊、松两地都有着深厚的历史底蕴、相似的文化渊源，此...
茶道作为我国的一种传统艺术形式，在宋代就与挂画、焚香、插花一起成为了生活“四艺”之一。中国的茶道向人们传达的，不仅是技艺的美，也蕴含着深刻的传统文化的人文精神和哲学思想。对于茶的认识，古来已久，但是每个阶段我们对茶都有不一样的理解与感悟。海盐县博物馆“盐博论坛”特邀英国伦敦大学亚非学院文学硕士田音泉老师，为观众讲解茶的美学与历史。 “这场茶文化的讲座，不仅能听，还能看、能闻、能尝，是一场集听...
2016年6月10日至6月17日，由中外文化交流中心、首尔中国文化中心和吴作人国际美术基金会青年策展人专项基金共同主办的“山水•心境——中国水墨、茶道、香道艺术展演活动”将在首尔中国文化中心二层展厅举行。 本次将展出了张仁芝、李宝林、赵金鹤、范扬等4位中国当代著名画家的70幅山水画精品，还将举办茶道、香道讲座和体验活动，通过一系列交流体验活动，充分展示水墨、茶、香等中国经典传统文化历久弥新...
治器 治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”，是一个预备阶段。 纳茶 打开茶叶，把它倒在一张洁白的纸上，分别粗细，把最粗的放在罐底和滴嘴处，再将细末放在中层，又再将粗叶放在上面，纳茶的功夫就完成了。每一泡茶，大约以茶壶为准，放有七成茶叶在里面就很够了。 候汤 《茶说》云：“汤者茶之司命，见其沸如鱼目，微...
内蒙古的金器、广西的瓷器，甘肃、陕西的青铜器以及青海和西藏的民俗文物等，这些“茶马古道”上跨度达数千年的精品文物24日集中在西藏博物馆开展。 西藏博物馆保管部主任巴桑罗布表示，此次展览是西藏博物馆开馆以来，规模最大的一次展览，也是目前中国规模最大的“茶马古道”文物巡回展览，在西藏展出时间约持续三个月。该展是由中国博物馆协会“丝绸之路”沿线博物馆专业委员会发起，云南省博物馆、内蒙古博物院、...
日前，《茶马古道——八省区文物联展》在西藏博物馆开幕。 据悉，《茶马古道——八省区文物联展》是由中国博物馆协会“丝绸之路”沿线博物馆专业委员会发起，云南、内蒙古、广西、四川、陕西、甘肃、青海及西藏八个省区联合举办的大型展览活动。整个展览分为五部分，前面四部分按照时间顺序以西南古代交通史和茶马古道的发展演变为背景，以滇、川、藏大三角为茶马古道核心区域，以道路和时间为发展脉络，展示出茶马古道...
唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶砖碾碎，碾成粉面状的茶末，再用茶罗把茶末过滤一下，然后把茶末投放到滚水里，像煮饺子一样煮上三滚，最后喝那一锅茶汤。 宋朝人喝茶，比唐朝有所改进，他们用小勺把茶末分到几个碗里，冲入滚水，一边冲一边搅，快速搅动，让茶末跟滚水充分混合，这叫“点茶”。点好的茶汤上面还会泛出一层乳白色的泡沫，好像卡布奇诺咖啡。在宋朝的茶道中，烧水是很关键的一步。宋朝人点茶一般不用铁...
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