浅识鸟食罐

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  我们的祖先远在史前就开始驯化家禽,变野生为家养,以改善生活食品需要,做出了突出贡献。关于鸟类的笼养源于何时未见研究资料和实物佐证。传说,自商周或秦汉时已驯养笼鸟,应该说是有可能说明其历史悠远。

 

  唐宋时笼鸟的驯养已很普遍,上自宫廷内苑,下涉文人雅士,民众也喜爱笼鸟。宫廷中专集天下名鸟并有专人饲养,以供内廷人员观赏羽毛之丽色,听其鸣啭嘹亮之声。同时以人工驯养使鹩哥、鹦鹉、八哥等鸟可学人语。由于世界名鸟主要分布在我国,如百灵、画眉、绣眼、点颏为四大名鸟,其中画眉鸟被誉为林中歌手。时至明清养鸟之风盛行,同时出现了专业鸟商进行鸟笼、鸟架、食罐、水罐配套经营,直至目前,全国各大城市均设有花鸟市场。

 

  由于养鸟的普及和需要,故鸟笼、鸟架、食罐、水罐必须配套,缺一不可。食罐、水罐是其中之一。说来也奇,唐以前鸟食水罐非常少见,近年有报道,唐代四川邗崃窑发现鸟食罐。宋元时江西景德镇湖田窑所产影青瓷食水罐,往年市场偶尔可见,明清青花瓷制品刻下亦罕见。

 

  鸟笼造型品式多样,主要是根据所养之鸟而制,一般有大小之分,圆、方、长方、高低之别。为适应笼鸟所需食罐水罐,为了配套,形式有大小、方圆,有单系、双系、无系,粗陋、精美之分。器型十分丰富,有腰鼓、元宝、鸡心、水盂等式样,在阶级社会里人分贫富,物有贵贱,鸟笼的制材一般以竹木为主,适应广大民众所用。但有以象牙、玳瑁、兽骨、红木、紫檀等高贵材质所制,与其配套的食水罐陶瓷制品普遍,有用玉石、翡翠、玛瑙所制者。宋代诗人欧阳修《画眉》诗:“百转千声随意移,山花红紫树高低。始知锁在金笼听,不及林间自在啼。”说明远在宋代就用华丽的金质鸟笼饲养“画眉”鸟了,可想而知,与其配套的鸟食水罐,当是高贵的材质所制。

 

  余爱好陶瓷收藏有年,一度跑窑口走市场,曾见过一些鸟食水罐,因不爱鸟,从未重视收集。现时晚年,为了消遣自娱,故作风雅,饲养二三笼鸟,因本为门外汉,对养鸟一无所知,由于集藏古陶瓷有利之便,注意收集到几品鸟水食罐介绍于下。

 

  一、汉代釉陶二品(图1)。大号,高4.5厘米,唇口,鼓腹,平底,腹饰弦纹,肩附双系。小号高3厘米,唇口鼓腹,平底,腹饰弦纹,肩附双系。本疑为汉代釉陶 明器 ,后经养鸟专家刘玉才、梁子元二位老师指点,此器属汉代无疑,适用于古代方形鸟笼,多置于双鸟架之间或置于鸟笼四角,为罕见之物。据文献记载,江苏镇江东汉永元十三年墓曾出土黑瓷鸟食罐与此形同。

 

  二、北宋湖田窑鱼篓形食水罐(图2)。高3厘米,平底,撇口,折颈扁圆腹平底,此件集得时腹部附一圈铜圈,一侧附有管状横系,因年久腐烂,已被清除。

 

  三、元代青白釉水盂形水食罐(图3)。扁圆形,高3厘米,平底,光素无纹饰,一侧附短管状系。

 

  四、清代嘉庆青花水食罐(图4)。鼓形,高2.6厘米,口部起沿,平底,溜肩,腹下收,一侧附双系可穿篾杆,饰缠枝花纹。

 

  五、清代道光鸡心形青花水食罐(图5)。高5.5厘米,尖底,芒口无釉,肩部饰缠枝花,一侧附双系。此件粗糙简陋。

责任编辑:小萌

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