陶灶

2018-04-08 16:21:14 来源：中国国家博物馆已浏览次

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　　汉东汉

　　明器

　　1955年广东省广州市东郊先烈路出土

　　高26厘米

　　此陶灶似船形，一端上翘，灶面上有3个火眼，上置釜形炊具，灶身两侧附汤缶，灶门口堆塑狗、猫等动物。

　　汉代对灶很重视，认为灶是生养之本。西汉中期以后，随着厚葬之风的盛行，与人们生活紧密相关的陶灶在随葬品中开始增多。当时，江南各地流行船形灶，至东汉晚期，船形灶后部拢合上翘。除放置北方常见的釜甑外，南方陶灶上往往在前面的火眼上置双耳锅。广东广州地区出土的陶灶还常在灶台两侧附装汤缶，并塑出庖人及猫、狗的形象，而不象北方陶灶在灶面上模印或刻划厨具和食品等纹饰，反映了地方饮食习惯和风俗的差异。

　　西汉中期以后汉代的大、中型墓内，随葬明器陶灶之风流行。从出土的大量陶灶中可反映出各地生活用灶的形制往往不同，如洛阳一带的灶平面作长方形，即所谓方头灶，西汉时为1个火眼，东汉时火眼增加到3至4个。关中地区的灶在东汉中期以前，平面多近马蹄形，即所谓圆头灶，但至东汉晚期，这里的灶也变成方头的了。洛阳与关中之间的河南陕县一带的灶，则兼有方头、圆头两种样式。江南各地在西汉中、晚期时，流行船形灶，至东汉晚期，船形灶后部拢合上翘如船头形，开南北朝式灶造型之先声。

责任编辑：小明

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