大豆万石陶仓、大麦万石陶仓
2018-04-02 15:01:27 来源:中国国家博物馆 已浏览次
汉 西汉
明器
1953年河南省洛阳市金谷园出土
各高43厘米、44厘米
此两件陶仓有盖,筒腹,圆肩,平底,三兽足,腹外壁饰四组凸起弦纹,上粉书隶体题记“大豆万石”、“大麦万石”。
西汉时期,农作物品种逐渐增多,麻、黍、稷、麦、豆、稻等是当时最主要的粮食作物。其中麦的种植逐渐普遍,品种有大麦和小麦,“旋麦”(春麦)和“宿麦”(冬麦)的区分。水稻在江南各地已广泛种植,在北方种植地区也渐多,出土汉简中常有粢米、白稻米、精米、稻粺米等各种稻米名称的记载。豆类有大豆、小豆、胡豆等不同品种,不仅作为主食,还兼作副食和调味品。麻则指大麻,雄雌异株,雄株纤维质量好,主要用于织布;雌株产籽,籽甘润宜人,然而产量低,逐渐退出重要谷物的行列。
金谷园出土的粮仓模型,外壁有粉书隶体题记,涉及粟、黍、大豆、大麦等农作物,显示了西汉农业的空前繁荣。
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