千变万化的宋元茶盏

　　进入读图时代，读图比读文省时便捷直观，成为一种选择和时尚。收藏中，有时看实物、看精美图片，要比看半天的文字解说，感受更深一些。实物大于图谱，古陶瓷残件远比完整器多，存世的实物远比收录图谱中的多。有关宋元瓷器的图册不少，但收录的黑釉盏完整器不多，品种也就那么几个。而从出土的宋元黑釉盏标本来看，除了纯黑器、酱釉器、白辐轮器外，建窑、吉州窑、广元窑、邛窑、当阳峪窑等众多窑口，当时生产的茶盏品种可谓千变万化，美不胜收。这里展示的标本，只是宋元黑釉茶盏中的冰山一角。

　　一、兔毫盏

　　兔毫盏名扬天下，以福建的建窑最精巧，从外观上可细分为金兔毫、银兔毫、灰兔毫、黄兔毫等。实际上，江西的吉州窑、四川的广元窑等其他地区烧制的兔毫盏也不赖，而且不少品种还不见于书谱。如图1中宋代建窑带银扣的兔毫盏，口微敛，斜壁较深，小圈足，外施釉不到底，足部露铁锈色胎，黑色釉面上流淌出丝丝兔毫般的纹理。同为兔毫盏，因与含铁量和窑温有关，有的是在酱色釉面上流淌出丝丝兔毫。那建窑红兔毫盏是少见的标本，上红下黑，红如鸡血与黑如漆黑，又互相交融渗透，宋吉州窑黄兔毫，其釉面上流淌的已不是丝丝兔毫，而是丛丛兔毛了，现在仿品尚未能再现其神韵呵。宋广元窑窑变盏，里黑釉，外施釉不到底，自然垂挂，似飞流直下三千尺的瀑布，又像是蓝兔毫。同为兔毫盏，呈现的纹理，千变万化，基本上没有完全一样的。

　　二、玳瑁盏

　　宋元时期，江西吉州窑烧造一种釉面呈玳瑁斑的黑釉盏，颇似海龟科动物的玳瑁。如图2,宋代吉州窑玳瑁盏，敞口，斜直壁，小圈足，内外施黑釉，釉面上呈现黄色结晶斑纹，很像玳瑁壳色泽。还有一件标本中的玳瑁壳色泽说是玳瑁纹盏，但更像是珊瑚纹，说它是一帧现代派的抽象画也不为过。元代的吉州窑玳瑁盏，胎比宋代的薄，玳瑁纹也没宋代的漂亮了。还有像虎皮纹的茶盏，和鹧鸪斑纹茶盏，一般书谱上将它们都归为玳瑁类。鹧鸪斑纹盏是上好底釉后，再滴洒其他釉，入窑烧制中，有的互相交融，变为鹧鸪鸟羽毛状;来不及交融的，有的像飘浮的羽毛，有的像奔腾的火焰，有的像夜空中的流星雨，有的像是天穹中的燃烧云，美极！宋代当阳峪窑鹧鸪斑盏与吉州窑鹧鸪斑盏明显不同，红黑分明，光泽亮丽。近年来在拍卖行常有现身。

　　三、剪纸贴花盏

　　剪纸贴花（剪纸天目）就是吉州窑工匠把陶瓷与剪纸工艺结合起来的一个独创，具有浓郁的民族风格。它的制作过程是：先在胎上施一层含铁量高的釉，再把剪纸纹样贴在上面，接着在未被纹样遮住的地方施一层含铁量较低的釉，入窑烧制后，盏内就露出了黑色剪纸纹样图案，如图3,宋代吉州窑黑釉盏内贴的有取于自然的木叶和人工的剪纸，纹样有：木叶纹、窗花纹、凤梅纹、折枝梅纹等。木叶纹黑釉盏，是宋代黑釉盏中的珍贵品种，比较少见。经过处理的植物叶片，贴在素器内壁，施釉焙烧，木叶形状和纹理清晰，层次分明美丽，略带金黄色窑变。可以这么说，宋代木叶纹黑釉盏仿品到处可见，但还没有达到宋代木叶纹黑釉盏的水平。

　　四、彩绘盏

　　宋元黑釉盏中的彩绘也是一绝，有人说这是受唐代长沙窑的启发，足见中国古陶瓷之传承和各窑口之间的借鉴。宋吉州窑黑釉褐彩书“大吉羊（祥）”盏、“年年有余”盏，堪称现代书法之鼻祖，也可窥视宋体书法之神韵。吉州窑酱釉，盖的“玉”字款章，也为我们提供了宋代印章的实物佐证。现在拍卖行一帧宋画，开出天价。但在泥与火涅槃之不朽的古陶瓷上，宋画常不被人关注。吉州窑黑釉盏上的黄彩绘双凤（图4），半抽象寥寥数笔，十分传神。福建遇林亭窑描金“寿山福海”款黑釉盏，书谱一般归入金代。虽然金色已褪，但画痕仍见。而吉州窑黑釉盏上的褐彩绘月梅纹。举杯望明月，低头思故乡。暗香浮动，月影梅花，已入元。元代观台窑酱彩绘菊花纹黑釉盏，还可看出几分元人心境。而元吉州窑黑釉黄彩绘盏，那随意挥洒的图案，究竟是什么，则让今人琢磨不透。

　　五、曜变盏

　　窑口林立，九九归一，不变的是茶盏，曜变的是永恒。曜变也好，窑变也罢，偶然的发现，天工的生成，变为古代窑工自主创新，刻意而为。宋人正是利用釉料中含铁及其他金属元素的多寡、窑温的高低、窑中摆放的位置、烧制时间的长短，最终巧夺天工，成为不朽。曜变茶盏，有的花团锦簇，有的如孔雀开屏，有的如盛开的菊花，有的似蓝色的火焰，有的像直泻的瀑布。千变万化，没有定式。天目盏一说，为日本带回的宋代黑釉盏出自浙江天目山。对此我有另一解：此类盏中间有一小圆圈，黑釉犹如茫茫黑夜的天空，盏中小圆圈如天空中天目（眼）。不信，你看看这盏中像是天目（眼）否（图5）？