牛民俗荟萃的胜地安达

　　底蕴深厚的牛文化在安达大地上，由不同时代、不同族群的人创造的牛文化是内容庞杂的，又是富意深远的;它标明了安达人生活的物质，又隐含着安达市走向的密码。

　　安达的牛文化从新石器时代起已有万年的历史积淀，在安达青肯泡遗址中发现的新石器时代经过人工打击并被火烧过的牛碎骨化石，充分证明了安达牛文化从万年以前就开始了。

　　自商代至辽代，现代朝鲜人的壮支祖先——余夫人生活在安达的地区。他们的牛文化已经进入制度、精神层面。

　　金代，女真人扩展到黑龙江全境，“猪文化”盛行，安达牛文化暂告湮灭。

　　元、明、清三代，安达均为蒙古贵族之封地，兴起了牧牛文化，安达大地上又一次响起了“哞哞”牛呜。

　　光绪二十九年（1903）年中东铁路西戍通车后，俄国人带奶牛。这在安达牛文化史上具有转折意义，标志着安达牛文化由“摆荡”状态走向“奶牛文化丝”的开始。光绪三十一年（ 1905年），安达境内放荒招垦，中原汉民带来中国耕牛文化，其分布较广，但经济意义逊于奶牛文化。解放前后，牛文化已渗入安达全境有歌摇唱到：“悠悠上碱沟，打羊草，喂老牛。”

　　解放后，政府大力扶持群众从事奶牛业生产，整个20世纪50年代，安达牛制度文化革命风起云涌，奶牛合作社、牛奶加工合作社、国营牧场纷纷出现。60年代，安达县乳品厂为牛文化添上了不能抹去的“红色”，为全国乳品厂家培养了无数技术骨干和管理人才，为新中国乳品业发展壮大做出了卓越贡献。1978年7月，黑龙江省委将安达定为牧业县;1980年3月20日，国务院批准安达为牧工商试点县，安达牛文化再次蓬勃发展，如今以“两牛”养殖为主的畜牧业已成为全市经济的支柱产业，被国家农业部命名为全国唯一的“中国奶牛之乡”。

　　50年牛精神文化硕果累累，真不谓：“千角锋开脱贫路，万蹄声叩小康门。”

　　新世纪，安达历史上第一次明确了“牛文化建设”的概念，使安达牛文化发展由自发到自觉，跨入了崭新，辉煌的阶段。在我市的经济发展战略中，把“牛文化建设”同发展旅游业直接联系起来，拓展了牛文化韵动的空间。

　　牛街上299座石牛雕像和 2999个牛图案，使安达成为世界闻名的牛艺术林立的殿堂，跟牛有关的纪念品、工艺品、食品、建筑的一一推出，使安达成为中国着名的牛民俗荟萃的胜地。

　　蓝天、碧草、盐泡沼、西种牛，城区以外的旅游资源也在牛文化背景下，公路干线附进的草原展示了“荷兰模型”的现实牛文化，太平压镇一带的草原展示了“澳大利亚模型”的历史牛文化……牛文化资源取之不尽，用之不竭。

　　安达的牛文化正处于历史上最辉煌的时刻，它将响应入众多游人观注的目光。