紫砂壶秘诀:如何选壶

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  如果抽象地讲紫砂壶艺的审美,可以总结为形、神、气、态这四个要素。形,即形式的美,是指作品的外轮廓,也就是具象的面相;神即神韵,一种能令人意会体验出精神美的韵味;气,即气质,壶艺所内涵的本质的美;态,即形态,作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。从这几个方面贯通一气,才是一件真正的完美的好作品。选用紫砂壶若以名为贵或以稀为贵,那是古董收藏品家的事。一般选壶,不必过分讲究,只要是把好的紫砂壶,用以泡茶,善于蕴味育香;使用经久,越发光润古雅,就会给你的生活带来艺术享受和无穷乐趣,但大多数人还是对选购紫砂壶不太了解。不用着急,接下来让我们参照一下紫砂壶秘诀,教你如何来选壶。

 

  选壶要领:

 

  (1)购置新壶,壶的造型与外观要美,只要自己看得舒服满意,没必要随和流行的模样。

 

  (2)壶的质地,胎骨要坚,色泽要润。选用新壶,可先轻拨壶盖,以音响铿锵清扬、壶声听来悦耳者为佳。

 

  (3)壶中之味,应注意闻闻。一般新壶可能会略带土味,但可选用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取。

 

  (4)茶壶的精密度即壶盖与壶身的紧密程度要好,否则茶香易散,不能蕴味。测定方法是注水入壶试验,手压气孔或流口,再倾壶,涓滴不出或壶盖不落,都表示精密度高。

 

  (5)壶的出水效果跟“流”的设计最有关系。倾壶倒水,顺手者则佳,反之则不佳。

 

  (6)壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性更佳。砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。

责任编辑:小萌

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