沈阳故宫推出《璀璨生辉——院藏清宫金银器展》

清  雕花银把壶

　　3月5日，《璀璨生辉——院藏清宫金银器展》在沈阳故宫开展，共展出清宫传世金银器123件。展览将持续到4月25日。

　　据博物院专家介绍，本次展览展出的金银器均为清宫传世品。清代金器制作工艺空前发展，皇家使用的金器遍及典章、祭祀、冠服、生活、鞍具、陈设和佛事等。其造型艺术精美绝伦，纹饰则以繁密瑰丽为特征，或格调高雅，或富丽堂皇，再加上与各色宝石的点缀搭配，以及用金装饰其他器物的技艺风格，整件器物更是色彩缤纷、金碧辉煌，无不体现了宫廷制金所特有的富丽华贵，堪称金器工艺技术之集大成。银器在清宫中使用也极为广泛，包括餐饮器皿、生活日用品等。其造型随着器物功能的多样化而更加绚丽多彩，装饰题材也越来越丰富，出现了花鸟鱼虫、人物故事等寓意吉祥的图案。同时清代的复合工艺亦很发达。银器与珐琅、珠玉、宝石等结合，相映成趣，更增添了器物的高贵与华美。

清  铜镀金奔巴瓶

　　本次展出的清宫金器中，一件金提炉格外引人注目。金提炉在清代宫廷中占有特殊的地位，它是清朝帝后御用“金八件”（金提炉二、金香盒二、金唾盂一、金盥盆一、金水瓶二）中的两件，使用时陈设于庞大的御用卤薄仪仗最前面，是标志清代帝后尊贵身份的代表器物，又是皇帝九五之尊的体现与象征。存世实物中保存较为完整的提炉北京故宫有三对，沈阳故宫有一对。

清 铜镀金甪端

　　而出现在展览中的“清玉柄铜镀金鞘解食刀”、“清银镀金寿字火碗”则是满族饮食习俗的产物。

　　满族先世生活于我国东北地区，为传统的狩猎民族。受到当地物产、气候条件影响，满族的食品颇具少数民族特色，而且影响到整个北方地区。满族人最初以狩猎、采集为主要生产方式，靠捕获山林野兽、飞禽和采摘各种山珍野果为生。明朝中期以后，随着女真人从北方陆续南迁，由辽东汉人那里学会稼穑，开始种植旱地粮食作物。因此，满族人的传统饮食是以特产的肉类和黏性食品为主。

　　由于满族人经常到山野进行围猎，或是按八旗形式外出征战，要于野外集体进食，所以他们都要随身携带解食刀，用以分割食物。此外，东北地区冬季比较漫长，食物在制作过程中容易变凉，故人们居家之时，喜爱使用火锅，将肉类、蔬菜甚至食品放入锅中煮食。满族人的这种习俗极大影响到清宫饮食，因此在宫内留下大量解食刀、火锅、火碗等饮食器具等。