婺州窑的前世今生

婺州窑，既有陶器的深厚，也有瓷器的清新；既有点彩乳浊的风韵，也有彩绘墨褐的特色。相比于如今拍卖场、收藏界炙手可热的瓷器品种，它或许还没有获得足够的关注，但它的产品几乎涵盖了中国陶瓷艺术发展的整个过程。这就是婺州窑。

　　婺州窑，既有陶器的深厚，也有瓷器的清新；既有点彩乳浊的风韵，也有彩绘墨褐的特色。相比于如今拍卖场、收藏界炙手可热的瓷器品种，它或许还没有获得足够的关注，但它的产品几乎涵盖了中国陶瓷艺术发展的整个过程。这就是婺州窑。

　　因种种原因，几千年的历史烟尘，至今还厚厚地积在婺州窑古瓷上，如同它的遗址、窑址。

　　婺州窑的前世

　　最初露脸是茶具

　　青铜器诞生在皇家贵族，随后才逐渐普及到寻常百姓家，因而文字记载出现的时间较早也较多。而陶瓷恰恰相反，它是平民“皇帝”，从百姓中间开始流传，然后才进入皇宫。因此，关于陶瓷历史的文字记载就出现得比较晚，到唐中期才有，并且不多，最初的记载少之又少。

　　关于婺州窑早期的历史记载并非出自研究资料或艺术书籍，而是源于唐代十分兴盛的一项社会活动：“斗茶”。唐代茶圣陆羽的《茶经》曾记载：“碗，越州上，鼎州次之，婺州次，岳州次……”陆羽细举了不同材质的瓷碗对泡茶品茶的影响，其中就提到了婺州窑。

　　从事婺州窑收藏和研究20多年的叶赏中先生说，瓷器是从民间逐渐发展起来的，以前老百姓用的杯子等器皿，虽然不精细，却是生活中必不可少的。后来，这些瓷器才慢慢被皇族所接受并使用。古时候饮茶是生活中最平常的事，不同的瓷器会对茶水的颜色和香气有不同的影响，因此，历史记载中的婺州窑首先以茶具的面貌出现，也不无道理。

　　万年前，婺州开始制陶了

　　因为文字记载出现较迟，陶瓷历史的信息传递，更多依*遗址、墓葬发掘的实物，婺州窑也不例外。

　　近年来，浦江上山遗址和永康都发现了夹碳陶器，距今都已万年以上。这说明在万年前，婺州范围就出现了制陶工艺。到目前为止，在婺州范围发现的最早的烧窑遗址是东阳山甘塘横穴窑。大约在新石器时代晚期，金华地区的祖先就在丘陵地带建造窑炉，利用本地瓷土烧制硬陶和印纹硬陶，应用石灰釉烧制泥釉黑陶。在使用瓷土和石灰釉制陶的基础上，婺州窑在商朝晚期就烧制出了原始瓷，是烧制原始瓷最早的窑址之一。在江山、东阳、武义、义乌、龙游、衢县等地发掘的商朝晚期到西周的遗址、墓葬中，都发现了原始瓷。

　　叶赏中说，据古陶瓷研究专家朱伯谦先生回忆，上世纪70年代，兰溪曾发现过春秋战国时期较大规模的窑址，很可惜没有保存下来。

　　从汉至清，由盛到衰三千年

　　两汉时期，婺州的烧窑场不断增加，规模也越来越大。到了东汉中晚期，开始出现真正意义上的成熟瓷器，从墓葬中出土的瓷器与同时期的窑址样本基本相符。

　　和谐社会，不仅是现代人的愿望，也是三国、两汉到两晋时期婺州民众的愿望。叶赏中说，这点从婺州窑的谷仓罐上面就得到了充分体现。从三国时期起，婺州窑就出现了谷仓罐，为随葬的冥器，器形硕大，结构复杂，制作精细，分顶部和罐体，顶部堆贴楼阙、鸟兽、人物，肩部和腹部堆贴狗、龟、鹿、龙、鱼等，从内而外，由上而下，整体洋溢着祥和气氛，呈现出“天地位、万物育也”的景象。可见当时婺州民众就企盼能有“人与人、人与自我、人与自然”和协发展的生活。

　　唐宋时期是婺州窑发展的兴盛时期。盛唐时期，制瓷业得到迅猛发展，唐中后期至北宋，瓷业主的资金已有了丰厚的积累，再加上民间资本的涌入，婺州窑场如雨后春笋般涌现。可以想象当时烧窑时的情景，应该是白天车水马龙，晚上灯火辉煌。到了元、明、清时期，因瓷业中心转移，婺州窑场骤减，原来的高端产品在婺州窑中已见不到了。虽仍有一部分窑场继续烧造，但窑场数量不断下降，规模不断缩小，都以烧造民生用瓷为主。

　　“在中国陶瓷史上，出现过上千、上万个窑场。一般窑场的烧造历史为几十年、几百年，近千年的寥寥无几，而连续烧造3000多年的窑系，唯有婺州窑！”叶赏中自豪地说。

　　沉睡千年，铁店窑价值渐浮现

　　上世纪70年代，韩国新安海域水下打捞出中国元代沉船，其中包括1万多件元代中国陶瓷、数百件漆器、数百件金属器物和钱币等文物。沉船中钱币最晚的是“至大通宝”，可见出事时间应在元代。瓷器中除了浙江龙泉、江西景德镇的产品外，还有许多婺州窑的产品，当时不少人以为是北方“仿钧窑”，因为器皿上的乳浊釉很像钧窑。后来，琅琊铁店窑被发现，发掘出土了各种文物标本，才解开了谜团。经过陶瓷鉴定专家冯先铭先生的考证，证明这批瓷器确属琅琊铁店窑出产。

　　金华婺州窑研究所的陈新华说，之前都说乳浊釉是北方钧窑的特产，南方是仿北窑的。琅琊铁店窑发现之后，证实了南方也有自己的乳浊釉，并不是仿的。它具有幽雅的蓝色光泽，釉面呈天青色或月白色，具有玉石质感，晶莹美观，釉面滋润、浑厚，更增加了瓷器的美感。据专家研究表明，婺州铁店窑两次上釉、一次烧制的先进工艺，在当时是独一无二的。铁店窑的价值在沉睡千年后，逐渐闪光。

　　铁店窑的另一个有价值之处在于它的窑床保存得比较完整。陈新华说：“虽然常有人挖洞偷瓷片，但整个窑床并未受到破坏。”陈新华欣慰地说，这对婺州窑甚至整个古代瓷器发展历史的研究都有一定帮助。

　　婺州窑的今生

　　门外汉成专家，二十余载痴迷婺州窑

　　说起婺州窑，陈新华如数家珍。这位从事陶瓷研究制作30余年的专家，如今在金华婺江西路办了一家研究所，一边研究婺州窑的历史和古瓷器，一边制作各种新品，传承着这门古老的艺术。

　　上世纪70年代初，陈新华高中毕业，进入金华古方陶瓷厂工作，不久就和几位工友一起被派往龙泉陶瓷厂学习现代制陶工艺。在龙泉陶瓷厂学习时，正遇上几位陶瓷专家在龙泉陶瓷厂调研并撰写《龙泉青瓷》一书。他利用工余时间帮几位专家抄书稿，这才知道婺州窑在中国陶瓷史上的重要地位，也促使他后来成为“婺州窑迷”。

　　真正动手烧制是在1999年前后，陈新华说，当时自己收藏了一些古婺州窑陶瓷工艺品，他对这些藏品的造型、釉料配方和工艺等进行研究，并不断进行样品试制。2004年初，陈新华从老师徐朝兴那里听说景德镇将举办首届国际陶瓷博览会，于是赶制并挑选了53件作品，于10月送去参加博览会。在博览会上，他的作品得到了专家的赞许，着名陶瓷美术家张学文为他题写了“婺窑新生，后继有人”8个大字，给了陈新华很大的激励。

　　开发新品瓷器，参展屡屡获得大奖

　　在陈新华的作坊和办公室里，到处都是他收藏的或他自己按照传统婺州窑工艺制作的婺州窑器皿。

　　根据留下的残缺资料，陈新华整理开发了上百款婺窑器形，而且个性鲜明。

　　首先，他在釉色上确立了草木灰釉的基调。陈新华说，最古老的青瓷釉应该是草木灰的。1973年他在龙泉学习时，曾到过太师父的家中，老人家亲自爬上自家阁楼，从阁楼里拿出那个草木灰釉配方给他看，可惜当时他的技术火候未到，不能掌握。后来师父徐朝兴亲手教会了他。灰釉虽然釉色有些暗淡，不如白瓷青瓷那么光鲜，但灰釉沉稳，只要掌握火候，还能生出包浆，这是其它釉色所不能具备的。

　　婺州窑的第二个特点是大气。陈新华的作品直径一般在四五十厘米以上，能让其他窑系望而生畏。

　　婺州窑的第三个特点是纹饰古朴而繁复，艺术表现手法多样，如汉朝的多头鸟、唐朝的宝相花，还有连珠纹、水波纹、菱形纹等多种表现手法，纹饰交错，图案相间。

　　陈新华每年都会精心制作几件瓷器去各种博览会展览。在今年刚刚结束的西博会上，他拿了一只原始青釉刻宝相花天球瓶去参展。“瓶子越圆润，所需的工艺要求越高。”那细腻的雕花、瓶口各处丰富的跳刀手法，让他的这件作品获得了特等奖。陈新华说，这几年去参展不是获金奖就是银奖，收获颇丰。获奖一方面是对自己的肯定，另一方面也让越来越多的人认识了婺州窑，喜欢上了婺州窑。

　　婺州窑的沉默，是在等待时机和缘分

　　20多年来，叶赏中已记不清收集了多少婺州窑瓷器。他把这些宝贝一件件收藏好，准备筹建一个婺州窑博物馆，让更多人了解婺州窑的历史，了解它的价值。不过，建一座博物馆并不是件容易的事，现在，叶赏中常会举办一些沙龙聚会，以瓷会友，在轻松高雅的环境中让更多人走近婺州窑。

　　“婺州窑的发扬传承光*几个人是不够的。”叶赏中说。在《中国文物定级图典》中，共收录了129件婺州窑作品。奇怪的是，来自越窑等其他窑口的作品都标注了来源，而婺州窑的大部分作品都没有标明“婺州窑”，只是以青瓷代之。“这么好的机会，这么重要的资料里都没有注明我们婺州窑，别人从何了解我们婺州窑？发扬传承就得从这些小事做起。从上到下都有了意识，才能做得好！”叶赏中说。

　　婺州古瓷有极强的生命力。几千年来，它深深地扎根在这片土地上，影响着生长在这片土地上一代又一代的人。古物无声，数千年的沉默，是在等待时机，等待缘分。