国酒飘香 茅台酒将走进2009荣宝六月拍台

近一个世纪以前，在1915年巴拿马万国博览会上，中国参展人员急中生智故意打翻的那瓶酒，因其浓郁的香味而成为全场瞩目的焦点，不仅使其赢得了博览会的金奖，而且获得了大批的订单——这就是茅台酒，被誉为中国十大名酒之一的国酒。

这次，六瓶颇具特色的茅台酒将走进荣宝于2009年6月举行的拍卖会，在拍场上寻找懂得它、珍藏它的新主人。这些酒的原藏者是一位老干部，得到这些酒后即将之珍藏至今。六瓶酒中有一瓶的出厂年份是1959年，至今已有50年历史;藏者得之时间为1979年，藏龄已有30年。在酒瓶瓶身正面标签上，印有“地方国营 茅台酒厂出品”字样，这与现在的标签是不一样的;在瓶身背面标签上，有“一九五九年壹月四日”的出厂日戳，并有关于此贵州茅台酒的“敬告”。这一标签也是酒标收藏爱好者收集的对象。

喜欢酒的朋友都知道，茅台酒的生产周期为五年，因此，从年份上讲，1959年出厂的这瓶酒其实是有着更长的年份。其余五瓶酒的出厂年份分别是1984年、1985年、1986年、1987年、1988年。其中，1959年和1984-1986这四瓶酒瓶身标签都使用“地方国营 茅台酒厂出品”字样;1986年以后，茅台酒厂开始使用“中国贵州茅台酒厂出品”名称。

越陈越香是白酒的特点，因为白酒在存贮的过程中，可使酒中的杂醇逐渐的氧化，生成芳香酯，并使酒中的乙醛挥发。同时，酒分子和水分子产生聚合作用，使酒醇香，辛辣感减少或消失，所以白酒是越陈越香。这香醇的味道，又将吸引多少人呢?