科学解释金刚为什么不需要刷油

　首先，我们要了解为什么木制品包括金刚、核桃、红木等会变色，会挂瓷？我们都知道金刚入水以后的颜色就是金刚以后盘出来的颜色，为什么呢？是因为入水（一般的水呈酸性）以后，木质表面被氧化了，变成了红色。这也是为什么阴干以后会恢复原来颜色的原因，氧化还原了。

　　玩友选中一串自己的金刚，不是被入手时的样子吸引，而是都期待着自己的金刚会慢慢变得红润通透，期待盘出来的金刚加上配饰以后成为一串极品。

　　很多朋友在盘玩时，看到很多经验介绍入水湿刷阴干以后，上一层薄薄的油，会有利于防止金刚开裂。也有经验强调千万不要上油，上油以后盘出来的金刚会变黑。

　　很多金刚玩家一直纠结于到底要不要上油。小夏今天就来帮大家分析一下，找到最有科学道理的方法。

　　首先，我们要了解为什么木制品包括金刚、核桃、红木等会变色，会挂瓷？我们都知道金刚入水以后的颜色就是金刚以后盘出来的颜色，为什么呢？是因为入水（一般的水呈酸性）以后，木质表面被氧化了，变成了红色。这也是为什么阴干以后会恢复原来颜色的原因，氧化还原了。所以我们得出结论，金刚变色包浆挂瓷，实际上是表面缓慢氧化的过程，挂瓷实际上是一层复杂的氧化物，均匀的在表面形成一层薄膜的直观表现。

　　其次，我们要了解金刚木质结构里面一种重要的物质——花青素。大家搜一下花青素，它存在于很多植物的各个部位（包括种子），它是一种抗氧化剂。自然这种物质会减慢金刚变色的速度，增加金刚盘玩的时间。

　　然后，我们强调“七分刷，三分盘”，刷与盘到底是在干什么？我先来说盘。我们都说汗手好盘金刚，是因为人体内的汗液呈弱酸性，盘玩时会慢慢中和掉一部分残留在金刚表面的花青素。刷一是刷掉果肉渣子，二是刷掉多于的沾有灰尘的油脂，三是刷掉酸碱中和反应的化合物各种盐。随着盘玩时间推移，花青素越来越少，金刚表面缓慢氧化，自然就慢慢变色包浆挂瓷了。

　　最后，根据上面的推断，我们来分析一下到底要不要刷油。刷油的好处在于，避免金刚表面水分的流失，减少裂痕。但是不好之处非常明显，一层油减少了花青素与汗液的中和反应，造成人的油脂与上的油的累积，再沾上各种我们看不到的微粒，变黑就是必然的。上了油的金刚在后期绝对没有不上油的金刚那么润泽，为了防裂牺牲掉整体颜色，我看是得不偿失。