中国瓷都景德镇成功复烧明清皇家御窑
2013年10月22日,明清御窑复烧开窑仪式在景德镇古窑民俗博览区举行。本次复烧的是明清御窑“六式窑”中的青窑、龙缸窑和风火窑。中国古陶瓷专家和工艺美术大师现场见证了这一历史时刻。
来自北京故宫博物院、北京大学等机构的古陶瓷专家现场认证后得出结论:此次出窑的瓷器无论从釉质、器型、通透度来看都属于优等品,体现出景德镇精湛的陶瓷制作、烧成技艺,是一次成功的复烧。
明清御窑“六式窑”是皇家窑口,包括青窑、龙缸窑、风火窑、色窑、爁熿窑和匣窑,代表了当时最高的制窑水准,曾在500年内窑火不断。此次复烧的青窑以烧造青花瓷为主,龙缸窑以烧造龙缸为主,风火窑则以烧造多品种瓷为主。
国家文博研究馆员周荣林说,明代初年,皇帝在景德镇建立由朝廷直接管理的御器厂,这在历史上是首次。虽然在之前也有一些官窑临时性地烧造御用瓷,但只有景德镇御器厂从建造、建制、管理以及瓷器烧造都必须完全依照皇帝的旨意。
作为皇家窑口,御窑厂聚集了当时中国最好的工匠,使用最好的制瓷原料,不惜工本为宫廷烧造瓷器,其烧制的瓷器是中国古代陶瓷中最为精美的。而这样一种瓷业的辉煌成就,体现了明清御窑精湛的烧造工艺和技术。
认证现场,一件耗时7天7夜烧制、直径近一米的倣大明宣德年间的“青花云龙”大龙缸,获得专家一致讚叹。北京故宫博物院著名古陶瓷专家叶佩兰说,这件青花大缸无论从器型、纹饰和色彩来看,都和大明宣德年时官窑的龙缸特征非常接近。
为再现明清御窑中青窑、龙缸窑和风火窑的烧造工艺。景德镇从2012年开始组织专家顾问团,一面考证历史文献,一面考察景德镇的御窑遗址,本着还原历史的原则,经过反复论证后绘制出三座窑炉图纸。今年9月份开始,挛窑师傅运用古法挛窑,用一个月时间还原了这三座明清御窑的原貌。
10月19日,在景德镇古窑民俗博览区内,明清御窑“六式窑”中的青窑、龙缸窑、风火窑分别被祭祀过“瓷业三圣”的火种点燃。
70岁的非物质文化遗产代表性传承人胡家旺,是这次复烧工程的把桩师傅,负责控制烧窑火候。他告诉记者,青窑是一种功能性窑炉,适应烧制一些小器型的瓷器,比如宫廷使用的杯、盘、碗、碟等;龙缸窑专门烧制龙缸;风火窑则烧制宫廷使用的瓶子、罐子和颜色釉之类的瓷器,品种比较杂。
“龙缸最难烧,因为龙缸体积大,坯胎壁厚,所以成型、乾燥、装饰和烧成等环节都很难,任何一个环节出了问题,这个龙缸就会烧制失败。”胡师傅说,他烧了一辈子窑,已经积累了不少经验。“烧龙缸的关键是要把握好窑炉升温和降温的速率。”
“复烧使用传统工艺,体现出景德镇人对历史文化的敬仰和对历史文物的动态保护。”周荣林说,景德镇传统瓷窑的营造和烧成技艺是国家级的非物质文化遗产,用生产性、活态的方式来从事文化活动,可以更好地传承手工制瓷技艺。
中国瓷都景德镇具有1700多年的制瓷历史,历代典型瓷窑包括宋代龙窑、元代馒头窑、明代葫芦窑和清代镇窑。
2009年以来,景德镇古窑民俗博览区成功进行了清代镇窑、明代葫芦窑、元代馒头窑和宋代龙窑。明清御窑“六式窑”中的色窑、爁熿窑和匣窑将于2014年在景德镇复建。
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