时尚饮茶铁壶轮回 使用保养有门道

提到铁器,人们最先联想到的就是厚重、硬朗,很多人也将其逐出了家居生活。然而随着人们对个性化的追求,一些优良品质、设计独特的铁器重新博得了潮人的青睐,在日本、东南亚以及我国也涌现出了一批铁壶等制品的爱好者或收藏者。不过,您别光知道买却不会用,今天我们就以铁壶为例教教您使用和保养的门道,这铁器可是越用越有味道哦!

       首泡蒸煮茶叶包

 

       铁壶第一次使用,先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶内,加水蒸煮约10分钟。如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁分,会在铁壶表面形成一层丹宁铁的薄膜,将更不容易生锈。烧开后将壶内水倒掉,重复2-3次,直至水质透明即可。建议新壶刚开始使用时请每天使用,让水垢能迅速附着。

责任编辑:小白

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