端午文化的近邻演变 日本端午节演变为男孩节

在东亚、东南亚地区如日本、越南、马来西亚等国，都可以看到端午节的划船竞渡。还有一些国家尽管不过端午节，也都对吃粽子情有独钟。亚洲国家由于地缘原因，受到中华文化的辐射，端午节在这些地区也很有影响力。不同地域历史的变迁及文化的沿袭略有差异，各地在欢度端午节时所举行的活动虽然大体相似，但也有所差异。

日本 端午节演变为男孩节

日本的端午节最早开始于奈良时代（710～794年），德川家康统治的幕府时代，5月5日成了当时重要的节日，“大名”及“旗本”等人都要穿上“式服（礼服）”前往江户城向将军致以节日的祝贺。当将军家有男孩出生时，都要在将军府前摆上马印以表祝贺。随着时代的变迁，端午节演变成祝贺男孩诞生并祈求男孩健康成长的节日。

在日本，一到男孩节这天，由七色彩旗和红黑两色的“真鲤”“绯鲤”组成的鲤鱼旗，就会在蔚蓝的天空里迎风飘动。“鲤鱼旗”表示鲤鱼跳龙门。

活动：今年端午节在冲绳县系满市将举行系满HARE（日语中“船”的意思）。每年农历5月4日，3条船身绘满图案的赛船，在10名船手的奋力拼搏下争先恐后。这是祈求出海平安和渔业丰收举行的一种神事活动。

越南 认为“端午草药”最灵验

越南也是在越历五月初五过端午节，又称正阳节。他们的主要节日内容是吃粽子、端午驱虫。越南人认为，吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰登。

端午采药是一项必不可少的活动，人们认为“端午草药”最为灵验，许多集市上有此药专卖摊。

今年越南的端午节，水果依然是老百姓餐桌上的主角。越南人在端午节爱吃水果，是因为在他们看来，吃水果等同于吃斋，是对祖宗的尊重，还可以帮助驱除邪气。相比起来，粽子倒成了配角。

越南粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。

新加坡 海味奇珍的粽子与8周热卖会

在亚洲，除中国外，过端午节气氛很浓郁的恐怕要算新加坡。端午节前后，新加坡的东海岸公园会举行精彩的龙舟邀请赛。

据新加坡旅游局相关负责人介绍，今天，赛龙舟是一种更为快乐的场景，你还可以在此观看至今仍在进行的古代仪式，其中包括在每场比赛前沐浴船头龙首。

在离端午节还有将近一个月的时间，新加坡各厂家就已经早早包好了各种各样的粽子。极具新加坡特色的粽子，多是海味奇珍，有的由整个鲍鱼、干贝、花胶包制而成；有的由鸡肉、发菜、香菇、眉豆、松子仁、豆沙、咸蛋黄和栗子等包制而成。在新加坡唐人街牛车水的店铺中可以买到新鲜美味的新加坡特色粽子。

韩国 艺术公演和传统戏剧

2011年的江陵端午祭将于6月2日—9日期间在江陵端午文化馆和南大川一带举行，各种文化艺术公演和传统戏剧会纷纷上演。

与中国纪念屈原的重要意义不同，端午节对于韩国人而言，是在夏季祈愿丰年和健康的重要节日。每年阴历五月初五，江原道江陵市都会举行传统的端午祭，它是韩国江陵市民祈求丰收和安康的大型民俗活动。

江陵端午祭所举行的假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、跆拳道比赛等活动，都具韩国地方特色。

据韩国旅游发展局相关人士介绍，江陵端午祭的活动项目分为：指定文化财活动、民俗游戏、体验学习、市民参与、公演活动。指定文化财活动是指，在阴历四月初五(阳历五月七日)，酿造供奉给神灵的“神酒”，之后举行按照习俗举行各种活动，大概持续一个月的时间。

■马来西亚的沙巴端午节气氛浓烈

前年六月份，我去马来西亚沙巴州公干，朋友带我去观看当地的端午节沙巴龙舟赛。参赛龙舟被打扮得像新娘出嫁，在水面上一字排开。一阵密集的击鼓声过后，随着把肉粽丢进海中，来自各地的龙舟选手开始一展身手。

不久，终点处传来了密集的鞭炮声和锣鼓声，大家开始狂欢第一名的胜利。在回去的路上，朋友告诉我，马来西亚华人有600多万，沙巴是马来西亚华人最集中的一州，端午节这天这里处处保留着吃粽子、丢粽子、赛龙舟、洗龙舟水（把孩子带到江、河边简单洗浴以保平安）等习俗，因此在大马的端午节气氛还是比较浓的。

■ 粽子大不同

新加坡花汁粽子：是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那么大小。

泰国粽子能蒸烤：泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成，有蒸、烤两种吃法。

缅甸粽子香蕉椰蓉馅：缅甸人用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的。

“娘惹粽子”：南洋一带很受欢迎。是将虾米和辣椒放在一起捣烂，然后和炒好的肉馅一并用糯米包裹而成。