只有行动才能保护好非物质文化遗产

固原的水晶饼,以六盘山地区土生土长的农产品为原材料,纯手工制作。在各地非物质文化遗产传承保护名录中,它是唯一的糕点类项目。但受到配料、地域、宣传等因素制约,这项遗产正面临传承断代的危机。

      固原的水晶饼,以六盘山地区土生土长的农产品为原材料,纯手工制作。在各地非物质文化遗产传承保护名录中,它是唯一的糕点类项目。但受到配料、地域、宣传等因素制约,这项遗产正面临传承断代的危机。(1月5日0《新消息报》)

      据报道,自2000年别建军的3位师傅相继去世后,别建军就成了“固原水晶饼”这门技艺的唯一传人。这也就是说,如果别建军后继无人,“固原水晶饼”的传承就彻底“断代”,“固原水晶饼”自此也就彻底消失。消失的“固原水晶饼”,再也无法复原。

      面对这一严峻现实,如何避免“固原水晶饼”传承断代?已经火烧眉毛,一刻也等不得。作为非物质文化遗产中唯一的糕点类项目,让“固原水晶饼”延续,不仅是别建军的责任,更是政府、社会无可推卸的责任。尤其是政府,保护非物质文化遗产,本就是政府公共责任的题中应有之义。面对“固原水晶饼”面临的传承断代危机,政府应积极发挥主导作用,尽快采取切实可行措施,避免“传承断代危机”发生。否则,一旦既成现实,一切都晚了。

      不仅如此,鉴于制作固原水晶饼的原材料为六盘山地区土生土长的农产品,在保护固原水晶饼时,也要保护好这些土生土长的农产品。固原水晶饼之所以独具风味,与原材料来源直接相关。换一种其他地方的原材料,固原水晶饼就会“变味”,也就不是正宗的固原水晶饼。

      可见,保护“固原水晶饼”这一非物质文化遗产,是一项系统的工作,绝非找一个传承人这样简单。也正因此,保护“固原水晶饼”时不我待。我们常说非物质文化遗产有多么重要,但如果只是将“保护”挂在口头,缺乏实实在在的行动,非物质文化遗产面临的传承断代危机,就不仅仅是“固原水晶饼”。只有切实有效的行动,才能保护好非物质文化遗产。除此,别无捷径。
责任编辑:小明

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