尊重老字号就是尊重城市的历史

著名作家冯骥才说，城市的保护决不是简简单单留下几个“风貌建筑”，要从城市史和人类学角度来审视城市，把必须留下的记忆坚决守住，比如“老字号”！否则，随手把许多极其珍贵的记忆大片抹去，就会把阅历丰厚的城市，最终变成亮闪闪又“腹内空空”的暴发户，变为失忆症的患者。如果我们真的这样做了，我们的后代便会在未来变得千篇一律的城市里，一边茫茫然无所凭借，一边骂我们这一代无知与野蛮。

成都历史文化的一份记忆

从去年5月开始，我们追寻春熙路上老字号胡开文的“前世今生”，这一次纸上寻访，历时一年有余。随着时代发展，胡开文的传统技艺薪火相传，但始终坚持创新与发扬，使得品牌影响力越来越深远，焕发着更宽广、更多向的生命力。

在以胡开文为代表的这些老字号身上，无不蕴含着成都这座历史文化名城的人文积淀，同时还散发出一个现代繁华都市的迷人风韵；人们纷纷光临老字号，不仅出于信赖其商业品质，也是基于对老字号所代表的成都历史文化的一份记忆和感知，它们是中国传统文化的优秀代表，拥有中华民族特有的精神价值和审美价值。

“华丽转身”

大戏不断

多少“老字号”，消逝岁月中，又有多少“老字号”，在变迁中留存城市的记忆，为人们留下了一片怀想空间。用时间抹去历史的浮尘，会发现它的弥足珍贵之处。魏明伦说，没有了胡开文，没有了这些老牌门店，春熙路就不再是有人文底蕴的春熙路。

胡开文从始创的乾隆四十七年（1782年）算起，迄今已228年。2008年9月，胡开文文化音体商场开始上演老字号“华丽转身”大戏——斥巨资进行全面形象设计和整体装修，经营面积超过3500平方米，经营品种上万，胡开文成为春熙路最大的文化、体育、音乐用品卖场；去年，胡开文在一楼推出自主品牌胡开文珠宝，引进成都眼镜连锁第一品牌精视力眼镜旗舰店进驻二楼；举行“翰墨风雅”2009首届“胡开文”杯书画作品比赛；今年，胡开文在成都“开枝散叶”，5家新店分别专攻珠宝、体育、文具、乐器，形成以春熙路总店——胡开文文化音体商场为核心，辐射整个成都的态势，也代表着胡开文向“专业细化”方向迈出重要一步。胡开文总经理戢良华表示，“我们希望为消费者提供最优质的商品，让大家轻松享受生活。同时，通过高端精品店向社会传递一种全新的生活、购物理念。”

值得一提的是，胡开文珠宝、精视力眼镜都得到芭蕾公主侯宏澜认可，应邀担任形象代言人，她用芭蕾的唯美姿态，传递“舞者境界，专业从容”，传递精视力专业、健康、时尚的企业形象，让更多消费者关注视力健康，终身拥有一双明亮的眼睛；也希望每一件精雕细琢的胡开文珠宝，都能如西方舞台表演艺术皇冠上的“明珠”——芭蕾一般优雅绽放、光芒四射，淋漓尽致地赞美女性的力量与温柔。

给心灵留一条回家的路

不得不说，胡开文今天的蓬勃发展，与经营者拥有先人一步的眼光和睿智是分不开的。胡开文总经理戢良华说，全社会都要保护“老字号”，“老字号”自身也要积极发展，不能总依靠人扶。记忆里“老字号”代表了一个时代，蕴含了开创者们的故事，积淀了深厚的文化底蕴，有很强的历史文化与经济价值。如今的胡开文，将敏锐地抓住时代脉搏，往品牌多元化发展，坚持人性化服务，把历史文化底蕴融入品牌营销，以新形象实现百年民族品牌的复兴。

每个人的心灵都有一张地图，过往的记忆或者对未来美丽的憧憬，形成地图坐标上的点点标记；童年放学回家的街道，少年打球的球场，毕业后第一份工作的所在地……等等，都像是牵住风筝的线头。希望胡开文的笔、墨、纸、砚，伴随着一缕缕隐隐的芳香，给我们的心灵留一条回家的路。