南澳1号出水瓷 曾风靡海内外克拉克瓷获新生

日前，广东汕头市南澳县海域的明代古沉船“南澳1号”出水大量青花瓷器，被专家鉴定为产自福建省漳州市的“克拉克瓷”。曾经风靡海内外的漳州克拉克瓷，在沉睡400多年后重登历史舞台，再次成为人们关注的焦点。

中国古陶瓷研究会会员、原漳州市平和县博物馆馆长朱高健，数十年来一直致力于漳州古窑址研究。他于16日向记者介绍说，明朝万历年间，葡萄牙克拉克港的两艘商船被荷兰的东印度公司截获，船上的中国瓷器被运往荷兰拍卖，受到包括法王亨利四世、英王詹姆斯一世等人追捧，在欧洲引起轰动。由于这批中国的瓷器是从葡萄牙克拉克号商船上得到的，产地不明，在荷兰又是首次亮相，所以被称为“克拉克瓷”。

长时间以来，“克拉克瓷”产于何地的问题，曾经困扰国内外陶瓷考古界。

朱高健说，明万历元年的《漳州府志》卷二十七载：“瓷器出南胜者，殊胜它邑，不胜工巧，然犹可玩也。”清代重修的《平和县志》记载：“瓷器精者出南胜官寮”。根据以上两则记载，专家们确信：平和县南胜一带在明代早中期即以瓷器闻名遐迩。

上世纪50年代中期，故宫博物院一个考察小组到漳州平和进行调查，意外地发现这一地区有生产青花瓷的古窑址。之后，当地文管部门采集大量瓷器标本与国外的瓷器进行对比研究，初步得出“克拉克瓷”原产地在漳州的结论。

1994年11月至1998年6月，福建省博物馆先后三次在平和县南胜华仔楼窑址、田坑窑址、五寨乡的洞口窑址、陂沟窑址等地进行发掘。专家们发现，平和窑口烧制的瓷器中以青花瓷为主要品种，其装饰题材，纹样、工艺与“克拉克瓷”完全一样。除此之外，还发现在日本被广为收藏却不明产地的“交趾香合”(即素三彩)的烧制窑口及标本。至此，外销瓷“克拉克瓷”产地之谜终于被破解。

朱高健说，目前在平和境内发现的以南胜、五寨一带为主的古民窑数以百计，它们建造于临溪的山坡上，形成“十里长窑”。“可以设想，这些窑口同时开足马力，日夜生产，火光映红花山溪，该是何等壮观。”

“克拉克瓷的盛衰完全取决于海运的兴废。清初，清政府实行‘海禁’，当年中国第一港的漳州月港衰落了，平和制瓷业也因销路受阻而衰落。”

作为克拉克瓷原产地，漳州市近年来一直着手发掘保护这一“文化瑰宝”。平和县博物馆馆长杨征介绍说，早在2004年，平和县就将南胜花仔楼窑、南胜田坑窑、五寨大垅窑、五寨二垅窑、五寨洞口陂沟窑、五寨后巷田中央窑等六处明清古窑址捆绑为“平和‘漳州窑’窑址”，申报第六批全国重点文物保护单位。2006年5月25日，国务院核定公布的“国保”中，平和“南胜窑址”名列其中。

目前平和县博物馆正在积极争取资金，为五寨洞口陂沟窑修建一个永久性的保护棚。同时，平和县已准备成立一个专门的组织机构，负责对当地的古窑址进行后续的发掘、保护，推动克拉克瓷研究，再现古窑址真貌。

古陶瓷文化研究也一直吸引着漳州市一批民间收藏爱好者。漳州市民间古瓷工艺研究所所长林俊，10多年前就尝试用传统工艺烧制克拉克瓷。2008年7月，他创办漳州窑平和克拉克瓷研究基地，一步步摸索着失传数百年、近乎绝迹的克拉克瓷烧制工艺的新生路径。林俊最终不负众望，当年10月首批用传统工艺烧制而成的高仿真度克拉克瓷出窑。到2009年6月，该基地具备克拉克瓷批量生产的能力。