日本海洋博物馆提供“海味七草粥”送新一年祝福

2014-01-09 16:41:29 来源：中国网已浏览次

据日本NHK网站1月8日报道，1月7日，日本三重县鸟羽市海洋民俗博物馆向前来参观的人们免费提供“海味七草粥”，粥里放入了切碎的羊栖菜、裙带菜等各类海藻。

“七草”即七种蔬菜，每年1月6日晚，日本鸟羽市都会举办当地传统活动“七草叩”，向神龛供奉切碎的海藻，并为新的一年祈福。同时，鸟羽市海洋民俗博物馆借此寓意，每年用春天的七种蔬菜制作“海味七草粥”，供来馆参观的人们品尝。

今年，博物馆员工也演唱了往年的保留曲目，即与“春日七草”有关的歌曲，用研磨棒打着节拍，将羊栖菜、赤菜、裙带菜等六种海藻和青菜一同切碎。接着，博物馆员工将切碎的七种蔬菜倒入熬粥的锅中，供前来参观的人们免费品尝，以祝愿大家消灾免难、平平安安。

连日来，不少人吃腻了过年大餐，参观者们喝着热气腾腾的粥，还有清理肠胃的功效。

一位从尾鹫市赶来的老奶奶说：“粥里有海藻的香气，口感软软的，非常好吃，希望我的孙子今年能够幸福快乐。”

责任编辑：Angela

扫描此二维码，分享到微信

中国文物网版权与免责声明：

一、凡本站中注明“来源：中国文物网”的所有文字、图片和音视频，版权均属中国文物网所有，转载时必须注明“来源：中国文物网”，并附上原文链接。

二、凡来源非中国文物网的新闻（作品）只代表本网传播该信息，并不代表赞同其观点。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在见后30日内联系邮箱：chief_editor@wenwuchina.com

关闭