老酒：收藏领域一匹黑马

　　一瓶1956年产老茅台拍出179.2万元

　　既有饮用价值，又承载怀旧情结

　　兔年春节前，因短期内连涨三次价，中国名酒茅台成为各大媒体热词。然而更热的是保存完好的陈年茅台。就在年初，一瓶1956年生产的“车轮牌”茅台酒拍出了179.2万元人民币的天价。河南老酒藏界也正闻风而动，4月上旬，一场全国性的老酒拍卖会将在郑州举行。

　　古董茅台酒

　　老酒火热 一瓶茅台值套房子

　　1月16日，北京瀚海2011年开局拍卖传世国酿夜场，一瓶老茅台拍出179.2万元人民币的天价。其产于1956年，保存完好，密封严实，瓶内的酒没有任何挥发。

　　不仅仅是老茅台，老的五粮液、剑南春还有汾酒等，都成为拍卖的新宠。

　　何谓“老酒”？郑州嘉德本纪文化传播有限公司总经理邓治刚说，业内普遍的说法是：1996年以前出厂的高度纯粮酿造白酒，都能称为老酒。这两年，各大酒厂都在炒作年份酒。“与其相信厂家宣传的多少年陈酿，不如直接购买老酒，实在。”河南省酒文化发展研究所所长李策这样认为。

　　老酒收藏 热资下一站高地？

　　11日上午，采访中，李策正在和河南一帮老酒爱好者筹划4月上旬的一场老酒拍卖会。

　　“酒基本上都是在圈子里那一帮人手里流转，你家到我家，我家到你家，赶上过节高兴就开瓶喝了。” 玩家高先生说，郑州市场火起来在春节之后。

　　他举了个例子：上世纪80年代的“酱茅”(茅台的一种)，春节前一瓶市场上售价2万元，刚过了春节，6万元也没人愿意出手了。

　　这个市场似乎一夜之间变得不差钱。

　　同样做老酒品鉴收藏以及拍卖的邓治刚说，只要是热点就会有大量热资涌入，今年老酒收藏将会是收藏领域的黑马。

　　他给出的理由是，艺术品收藏这两年膨胀得厉害，价格已经被哄抬起来，对于普通投资收藏者来说，门槛高了。但是老酒收藏才刚刚起步，受众大、门槛低。

　　老酒买家 谁在一掷千金？

　　老酒的价值在哪里？什么样的人在消费老酒？

　　邓治刚说，老酒的价值，首先是饮用价值。其次是怀旧。

　　对于出生在上世纪60年代的人来说，他们的成长与中国改革开放经济发展的浪潮吻合，这部分人正是消费老酒的主力军。

　　“一个LV皮包数万，一瓶大拉菲数万，老酒尤其是老的名酒，就是中国自己的奢侈品。”邓治刚说。

　　除了消费，支撑老酒的另一股力量是各大酒厂。挖掘酒文化，提升酒的文化内涵、品牌价值是各大酒厂这两年争相在做的事情。

　　不管什么原因，眼下老茅台、五粮液、剑南春的价格正一天一个价，尤其是一些珍稀品种，有价难寻一瓶酒。

　　老酒投资 谁最具升值潜力？

　　李策认为，相对其他藏品来说，老酒的收藏门槛较低，很多老酒是当年的积压货，或者是父辈们放在家里不舍得喝的酒。如果家里有这样纯粮酿造的老酒，不妨收藏起来，升值的潜力会比较大。

　　如果是老酒爱好者，可以进入这个领域买点自己喜欢的老酒玩玩，但如果对老酒没有概念，也不要贸然进入，更不要把它当做赚钱的生意。

　　李策表示，收藏老酒是门学问，一是辨真伪；二是观品相；三是看存酒量。邓治刚则透露，时下老酒热了，老酒造假也正成为一个产业，造假技术越来越高明。

　　虽然老酒有诸多优点，且普遍看涨，但从收藏价值升值前景看，还是名声响亮的国家名酒最值得收藏。

　　在业界内，最受认可的还是在五届全国评酒会上诞生的“十七大名酒”，包括：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。

　　“当然也不可错过省级名牌老酒。”李策说，河南人可以关注豫酒老酒，比如宋河粮液、宝丰、仰韶、杜康，它们比起目前的高端酒来说，还是比较便宜的。

　　晚报记者 程国平 实习生 王磊/文 晚报记者