“期酒”知多少

　　“期酒”交易在国际市场上早已相当成熟。概括起来，就是在某年份葡萄采摘、酿造并进入陈年期后，自下一年春季开始的两年内所进行的期权转让，整个交易过程中，该年份葡萄酒始终存放在各个酒庄的橡木桶内自然陈酿。

　　期酒上市通常始于果实收获第二年的4月份，酒庄报出价格，第一轮交易开始并延续至5月底或6月初。酒庄要通过波尔多有资质的经纪公司将期权卖给批发商，后者再向世界各地的下一级酒商发货，直到最终买家。每个批发商的配额有限，都有自己相对固定的市场范围，他们联手将酒区全部量产年份售空。

　　期酒交易持续了一年后，即葡萄收获年份后的第三年，葡萄酒在桶内的陈酿进入尾声，各酒庄开始陆续装瓶，于下一年春季正式发货。

　　本场拍卖的第179-243号拍品，即为竞投者提供了获得波尔多2009年份期酒的难得机会，买家付款后得到的是一份期权合同，提货要等到2012年春。

　　这些期酒的委托方、美国人大卫·温斯坦是一位非常精明、细致的收藏家，他仅从雪莉-雷曼、纽约酒窖、伍兰山氏和特酿等几家信誉可靠的批发商那里收购。而这些批发商的货源则出自琼恩、慕厄司等波尔多最优质的经纪公司。

　　全部2009年份期酒将以标准的750毫升瓶包装，于2012年春季起开始办理提货手续。

　　波尔多期酒的卖点在于，产量有限而又颇受追捧的年份在其升值区间的初端附近开始交易。通常进入拍卖市场前，委托方通过不同渠道获取期权并组合成可观的收藏规模。拍卖结束后，卖家依照承诺在葡萄酒完成陈酿并装瓶后尽快交货。当然要特别提醒的是，由于波尔多各酒庄的装瓶时间略有不同，会使交货时间有所差别。

　　本场卖家郑重承诺，将按照国际期酒交易规则转让权益，永乐方面表示，也愿协助买家联络位于欧美的各提货点，安排快捷而规范的交割。如买家有临时仓储、运输等方面的要求，永乐也将尽力协助安排，但产生的相关费用由买家承担。涉及到出入境的许可证和税费等手续则须由买家自行办理。