坭兴陶：续写千年古陶不老的传奇

拉坯是坭兴陶制作过程中最重要的一环。

在雕刻前，用铅笔在陶坯上打稿。

　　坭兴陶，古称越陶，学名紫泥陶，产自广西钦州。坭兴陶艺作为一种传统民间工艺，至今已有1300多年历史。钦州坭兴陶与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川容昌陶并称“中国四大名陶”，饮誉中外。2008年6月，钦州坭兴陶烧制技术被列为国家级非物质文化遗产。

　　坭兴陶器古香古色、色泽光润、耐酸耐碱。它神奇的“窑变”之美扬名天下，它独具透气而不透水的天然双重结构使得器皿内氧分充足，有利于食物长久储存，茶叶置于坭兴陶罐数年无霉变。用坭兴陶茶具泡茶，溢香芬淳，隔夜而色味不变。

　　千古绝艺留光彩

　　千变万化且又不可预知的色彩，正是坭兴陶的迷人之处。

　　2010年4月18日对于钦州坭兴陶来说是一个值得纪念的日子。当天，钦州坭兴陶19件产品正式入选上海世博会特许商品。坭兴陶巨型花瓶“世博缘·壮乡情”于世博会期间在广西馆展出。千年坭兴陶，继1915年美国“巴拿马运河开航太平洋万国博览会”上获得金奖后，与世博会再续前缘。

　　对于钦州人来说，坭兴陶就像一种生活方式，散落在城市的每一户人家里。大小坭兴陶雕塑遍布于每一条街道，或静静地躲在居民区里，仿佛让人感受不到它的存在;而公园里、广场中、马路边随处可见的坭兴陶画卷，却又分明在告诉你：没错，这儿就是坭兴陶的故乡。

　　经过一条不起眼的小巷子，穿过居民区深处，记者在一座古香古色的二层小楼前停了下来。随行的钦州市委宣传部副部长李英海介绍说，这栋不起眼的老式小楼房，就是2010年上海世博会特许供应商————广西钦州坭兴陶艺有限公司所在地。

　　呷一口用坭兴陶茶具沏出的清香龙井，公司经营部经理龙少荣向记者娓娓道来坭兴陶的悠久历史。

　　1921年，钦州城东出土陶碑一方、陶壶一个。陶碑上刻有唐开元二十年的字样，也就是公元733年，距今将近1300年。由此可见，坭兴陶的历史已有1300年。“坭兴陶艺出现后，在技术上一直没有太大的突破。直到清晚期，经过无数坭兴陶大师的努力，坭兴陶在技术和艺术上才有了质的飞跃，最终发展形成今天的技术水准。”

　　清咸丰年间的坭兴陶艺人胡老六被称为坭兴陶的“祖师爷”。他是第一位坭兴陶艺的大师，一个让坭兴陶化蛹成蝶的老艺人。

　　胡老六在制作烟斗时做了新的尝试：弃沙土改用钦州城西红泥，弃缸改窑高温煅烧，烧成后反复打磨。这样做只是为了让自己所制作的烟斗更细腻更坚硬。令胡老六万万没有想到的是，自己这一改，烧成的烟斗经打磨后竟细腻犹如玉质，且呈现出神秘的古铜色————这是钦州陶器第一次出现窑变。

　　继胡老六后，潘允兴等人对陶艺的工艺精心研究，生产品种扩大到水盂、茶壶、花瓶等物，提高了坭兴陶器的实用价值。其后，民间艺人黎不老在茶壶、花瓶上刻画山水花鸟人物等，产品更显得精致雅观。

　　听完龙经理对坭兴陶历史的介绍，记者早已按捺不住对坭兴陶的好奇，走进了坭兴陶器陈列室。

　　在陈列室灯光打开的一刹那，所有人都被眼前的景象震惊了。数百件散发着迷人光彩的坭兴陶器摆满了100多平方米的陈列室。展台上的坭兴陶器大小不一、形状各异。大到高达2米的花瓶，小到直径仅有3厘米的茶杯;有的形似跳跃的海豚，有的像咆哮的猛虎，可谓形态万千。

　　最令人称奇的是坭兴陶的颜色。陈列室里的陶器散发着各种斑斓绚丽的自然色彩，若隐若现古铜、墨绿、紫红、虎纹、天蓝、天斑、金黄、栗色、铁青等诸多色泽，质地细腻光润。数百件陶器竟然没有颜色完全相同的。

　　据了解，只有经过“窑变”的坭兴陶才会呈现各种不同的颜色。所谓“窑变”就是在烧制过程中，炉盘上升到1200摄氏度的临界点时，极少部分胎体发生窜变现象，并自然形成各种斑斓绚丽的色彩和纹理，打磨表层氧化物后才呈现天蓝、古铜、虎纹、大斑、墨绿等意料不到的诸多色泽。“窑变”的坭兴陶可谓火中求宝，一件在手，绝无类同。

　　在传统工艺烧制中，坭兴陶窑变的比例仅占千分之一到千分之三。窑变艺术陶的艺术效果要达到最高境界，还必须与工艺造型设计、画面雕刻装饰结合，集春暖、夏绿、秋红、冬寒之灵气于一体，尽显色彩变化之奥妙。千变万化且又不可预知的色彩，正是坭兴陶的迷人之处。

　　千锤百炼成名陶

　　“我不但用手拉坯，更是用心在拉坯。只有有心人，才能创作出具有坭兴文化底蕴的艺术品。”

　　闻名于世的钦州坭兴陶究竟用什么材料制造?光洁如玉的坭兴陶器是如何成型?坭兴陶上精美的字画、浮雕究竟隐藏什么样的奥秘?神秘的“窑变”又是如何实现的?带着一连串的问题，记者在坭兴陶作坊边走边看。

　　通向坭兴陶作坊的楼梯上，散落着一层薄薄的红色尘土，空气中弥漫着钦州坭兴陶土特有的味道。据说老坭兴人可以“嗅”出哪里有坭兴陶作坊，还能用嗅觉辨别坭兴陶器的真伪。

　　走进作坊，记者立刻被一名在陶轮车前制作陶坯的工人吸引住了。陶轮车在高速转动着，轮盘上放着一个即将成型的葫芦形陶坯。工人正在用手熟练地抹平陶坯表面，矫正陶坯形状，还不时抬头看图纸架上的设计图纸。

　　广西工艺美术大师陆景平告诉记者，这位工人正在做的这道工序叫“拉坯”。它是现在坭兴陶制作工艺中最传统、技术难度最高的一道工序。

　　陆景平说，这位正在拉坯的工人名叫袁运新，是拉坯工艺的大师级人物，坭兴陶拉坯技艺第十九代传人。他的拉坯技艺是家族流传下来的，他的儿子也在作坊学习坭兴陶制作工艺。他想让儿子继承这门家族手艺。

　　“拉坯工人很难培养，好的拉坯工人更是千里挑一。虽然这几年我们安排不少人学习拉坯工艺，但是很少有人能学成，更别说达到袁运新这样的大师级水准了。”陆景平说。

　　“拉坯讲究的不仅仅是技术，更是一种艺术的境界。拉坯需要一颗平静如水的心，需要定力，需要的是对坭兴陶文化的深刻理解。我不但用手拉坯，更是用心在拉坯。只有有心人，才能创作出具有坭兴文化底蕴的艺术品。”袁运新大师向记者道出了其中的奥妙。

　　拉坯是纯手工作业，像袁运新这样的大师，一天也只有五六个陶坯的产量。这远远不能满足市场的需求。

　　为了突破产能局限，近年来坭兴陶生产引进了机械化生产。采用压坯和灌浆两种机械化生产方式，坭兴陶生产能力得到了极大地提高。

　　机械化生产方式的出现，并没有使拉坯这种技术边缘化。在坭兴陶生产过程中，拉坯技术是不可替代的。首先，新的设计必须由拉坯手工制作出样品，并检验设计;其次，大件艺术品，或者专门定制的坭兴陶器必须手工生产;最重要的是，坭兴陶作为一种艺术，讲究的是人与物的完美结合。拉坯是人与陶器的心灵沟通，手工制造出来的坭兴陶倾注了制作人的情感，这是陶艺的最高境界。

　　穿过陶坯制作区便来到坭兴陶艺术加工区。一位穿着朴素，颔下留着一撮浓密胡子的老人吸引了记者的目光。老人左手捧着一个陶坯，右手拿着雕刻刀，全神贯注地在陶坯上雕刻着，一幅古墨山水画已经隐约可见。对于记者的到来，老人似乎浑然不觉。

　　据介绍，老人叫董亚男，是坭兴陶民间艺人，家族世代从事坭兴陶雕刻工作。他正在进行的雕刻工作，是陶艺艺术加工的主要方式，也是陶瓷人文升华的过程。世间名陶都是通过雕刻名人书画、诗赋以提高品位。

　　钦州坭兴陶雕刻工艺具有得天独厚的优势。坭兴陶以钦江东西两岸特有紫红陶土为原料。西泥硬为骨，东泥软为肉，按软六硬四混合。特殊的土质及软硬搭配，使坭兴陶具有很强的可塑性，这一特质使坭兴陶上的雕刻显得更生动，更接近雕刻者想要造就的艺术效果。

　　历经风雨现彩虹

　　钦州坭兴陶雕刻工艺融合了壮锦、铜鼓、花山壁画等浓厚的广西特色文化艺术，形成了自己独特的雕刻工艺。与其他陶瓷临摹名家书画不同的是，坭兴陶创作邀请书画名家直接参与雕刻，使坭兴陶的艺术价值得到很大的提升。邓敦伟、帅立功、刘明洲等中国艺术界大师们纷纷投身坭兴陶创作，对坭兴陶的发展产生了极大的推动作用。

　　坭兴陶生产的最后一道重要工序是入窑烧制。过去坭兴陶烧制陶器使用古龙窑、倒焰窑、隧道窑等窑炉，这些老式窑炉需要耗费大量人力、物力资源。以古龙窑为例，需要建造60米长的隧道，烧制时需要数十名工人日夜守窑，烧制一窑坭兴陶需要消耗2万公斤柴。老式窑炉不但消耗巨大，而且成功率低，窑变率只有千分之一到千分之三。

　　近年来，古龙窑、倒焰窑、隧道窑等消耗巨大的老式窑炉基本上已经停止使用。在当地政府的推动下，坭兴陶生产企业引进电窑，并进行了有针对性的技术改造，在窑内放置需要烧制的陶坯后，关闭窑门，电窑就会根据烧制情况自动通断电。电窑的引进不但节省了大量的人力、物力资源，而且大大提高了烧制的成功率。采用还原气氛烧制陶坯，烧成率高达90%以上，“窑变”率更是达到70%至80%。这一技术革新使得“一陶难求”的窑变陶得以飞入寻常百姓家。

　　近年来，钦州市政府陆续出台了相关政策，大力支持坭兴陶产业的发展，此外，还给予真金白银的支持。

　　坭兴陶自诞生以来，就以其优良的品质，独特的艺术风格闻名海内外。清末，40多家生产坭兴工艺品的人家聚居在钦州著名的坭兴巷————“烟斗巷”里。其中较负盛名的有“黎家园”、“仁我斋”、“符广音”、“麦兴记”、“潘允馨”等家。各地往来官员无不购买坭兴陶器分赠亲友。

　　在此后的近百年时间里，钦州坭兴陶多次参加国际国内展览会评比，获得奖项多达40余项。

　　改革开放后，坭兴陶产业发展迅速，呈现出一片欣欣向荣的景象。1980年，钦州坭兴陶在北京举办展销会，历时51天，展出473个品种，共销售产品34600件，可谓盛况空前。

　　可是不久坭兴陶的发展又遇到了挑战。进入上世纪90年代后，由于市场环境、品牌经营、生产技术等方面的原因，坭兴陶产业的发展遇到了极大的困难。1995年，最后坚守的钦州市坭兴工艺厂因资不抵债被迫停产。

　　就算是在最艰苦的几年里，坭兴人也没有放弃。“那几年钦州市坭兴工艺厂只剩下3个人，一个厂长，两个副厂长，3人轮流守门，但他们一有时间就聚在一起钻研技艺，把坭兴陶的资料找出来切磋。”钦州市工信委坭兴陶科科长莫联告诉记者。

　　2000年，在10多位坭兴人的努力下，钦州坭兴工艺厂改制为钦州坭兴陶艺有限公司，恢复坭兴陶生产。恢复生产的第一年，工厂的效益并不令人乐观。当年投入资金30万元，但销售收入仅十余万元。

　　虽然恢复生产的第一年并没有取得良好的效益，但是他们的努力很快得到了钦州市委、市政府的重视。2003年，钦州市委、市政府作出大力支持坭兴陶产业发展的决定。钦州市政府专门在经济和信息化工作委员会成立坭兴陶科，对坭兴陶生产企业进行指导，支持坭兴陶产业的发展。2008年8月，在当地政府的推动下，钦州市坭兴陶行业协会成立，历经千年的坭兴陶行业终于有了自己的协调交流部门。

　　近年来，钦州市政府陆续出台了相关政策，大力支持坭兴陶产业的发展，此外，还给予真金白银的支持。从2007年开始，钦州市财政计划每年投入500万元，扶持坭兴陶产业发展。钦州市政府还投入资金，建设坭兴陶产业园，为坭兴陶企业生产提供良好的环境。在人才方面，钦州市与广西艺术学院、钦州学院合作，定向培养陶艺加工人才，并把陶艺教育作为钦州市中小学生素质教育的重要内容，组织广大中小学生进行陶艺实践、体验，增进他们对钦州陶艺的认识和感情。

　　在政府的大力扶持下，坭兴陶产业得到了长足的发展。据统计，2009年钦州坭兴陶产业年产值6800万元，同比增长56.9%，直接从业人员超过3000人，产业相关从业人员近10万人。

　　莫联还告诉记者，2008年6月，坭兴陶终于获得期待已久的国家级“名片”————坭兴陶烧制技术被列为“国家级非物质文化遗产”。同年12月，钦州坭兴陶被确立为国家地理标志保护产品。

　　2009年10月，坭兴陶作品“硕果”入选第六届中国—东盟博览会国礼。同时，坭兴陶精品被博览局陈列于国宾休息室，在东盟各国领导人面前亮相。如今，坭兴陶烧制技术这一古老的技艺，正以其顽强的生命力，开始了复苏的历程。相信在无数坭兴陶艺人的努力下，在当地政府的大力支持下，坭兴陶必能再次焕发青春与活力，续写千年古陶不老的传奇。

　　培养人才　多出精品

　　保护传统手工技艺，传承非物质文化遗产已经成为许多地方的共识，具体做法，各有千秋。采访中，广西壮族自治区钦州市依据市场规律，重点保护坭兴陶产业人才的一系列举措颇为有效，可以说是牵到了“牛鼻子”。

　　人才的重要性对于任何产业来说不言自明。在保护非物质文化遗产的传承方面，确保相关产业人才不流失、不断档、不偏废，正是在最基本的层面上保护了“非遗”最好的载体，实现了“非遗”代代相传。为此，钦州市有关部门建立教研基地，加强坭兴陶人才的引进与培养，壮大产业人才队伍等做法最直接、最有效地拯救了这项曾一度低迷的千年技艺。

　　但这仅仅是挽救，要实现坭兴陶产业的发展和振兴还远远不够。只有批量培养人才，才有可能实现坭兴陶等“非遗”项目走向产业化、市场化道路。为此，钦州市依托钦州学院和坭兴陶艺职校，为企业培养对口的技术人才;建立人才合作交流机制，采取“走出去，请进来”的方式，充实坭兴陶人才库;出台相应的激励机制和政策，支持和鼓励企业组织坭兴陶技艺骨干与大师、名家、高工结对挂钩，带徒授艺，并对带徒的大师、名家给予适当的奖励;做好市级工艺美术大师的评审评定工作，重点在具有创意设计、拉坯、雕刻、书画等方面表现突出的人员中培养一批大师和产业领军人物。钦州市数十年间薪火相传的一系列举措，换来遍布市区的坭兴陶雕塑，以及相关产业发展的曙光。

　　保护和培养坭兴陶产业人才的平台一旦建立，更需要相关科研配套体系的扶持。钦州组建科研平台，推进传统工艺与现代技术相结合，力争使坭兴陶业多出精品;组建钦州市级坭兴陶研究机构，整合全市科研力量，利用陶研机构的优势资源，服务全市坭兴陶产业;有关部门还出台了《钦州市坭兴陶知识产权管理办法》，加强知识产权保护。如今，钦州市科研力量扶持下的坭兴陶产业人才体系，很好地提升了坭兴陶产业的成长空间。