珍贵劳动史 收藏大家赵泰来展瓷碟上360行

赵泰来博士

　　五一劳动节除了是大家购物的黄金档期外，更是大家向全年不辞劳苦、认真辛勤的打工一族致敬的好机会，MTR商场旗下的德福广场正举行「岁月点滴─360行」展览，展出由中国十大收藏家赵泰来博士借出的数百只珍贵瓷碟。赵泰来博士其实是近代著名外交家伍廷芳的后代，曾两度获颁世界杰出华人。

　　这数百只瓷碟估值超过2,500万港元，碟面上生动地描绘了民国初期各个行业的形象百态，反映出当时庶民生活的历史面貌及社会文化特色，极具教育意义。

　　中国人习惯用「36」这个数目来表示数量众多之意，所谓「360行」其实是各行各业广义的统称，这是一个虚数而不是个实数;而随时代变迁及西方经济文化的影响，中国社会的分工亦愈来愈细致，职业类型亦随之大幅增加，所以今次「岁月点滴─360行」展览将带大家回顾近代职业发展的渊源，数百只珍贵瓷碟展品囊括了民初十大职业类型：衣、食、住、行、农、工、育、乐、卫、什，让大家在德福广场这个轻松的商场环境认识这些源自民国初期、逐渐失传的古老行业，抓住杳然而去的时代足印。

　　展品中亦不乏稀奇有趣、出人意表的古代职业，如赶猪郎、卖波罗鸡、媒人公等，亦有洗衫婆、奶妈、催妆婆等标志民国时期女性事业的崛起，象征了女性的解放和女性对社会的贡献，让大家在母亲节前歌颂职业妇女的伟大。

　　卖波罗鸡

　　南海神庙又称波罗庙，庙外有人摆卖鸡形吉祥物，称为波罗鸡，每次村民往庙参拜后，总喜欢买几只回家，祈求健康及好运。由于波罗鸡是以硬纸糊上泥再黏上彩色鸡毛，黏黏贴贴而制成的，所以后人用「波罗鸡」去讽刺那些喜欢专依靠别人、贪小便宜的人。

　　催妆婆

　　相传源自明朝苏州一带，为出嫁前的姑娘提供服务，如敷粉、点唇、描眉、画眼、梳髻、修面等。她们通常见多识广，又会说话，都是处世老道的妇人。

　　设鬼

　　民间平民百姓之家若有人生病，久医不愈，通常会认为是有魔鬼作怪，而请来天师作法驱鬼，此行到了上世纪50年代才逐渐消失。

　　卖木鱼书

　　木鱼书是木鱼歌的唱本，明朝晚期出现在广州地区，用粤语创作，是广东曲艺之一。原本木鱼歌是即兴表演或根据记忆演唱，后来才发展出唱本，即木鱼书。

　　访医先生

　　又称为游医、走方郎中等，他们通常背药箱，手执布招子，上写「专医一切疑难杂症」，古时的穷乡僻壤缺少医生，所以这行业十分重要。