杏花村遗址考古发掘三十周年纪念大会隆重举行

  黄河新闻网讯(记者 杨丽鹏)

  11月28日,由山西杏花村汾酒集团发起,中国考古学会、山西省文物局、汾阳市政府、吉林大学联合主办,杏花村汾酒集团、山西省考古研究所承办的  “杏花村遗址考古发掘三十周年”纪念大会在省城太原隆重举行。山西省副省长张平出席了会议。

  酒的酿造,是人类最古老的生产实践活动之一。1982年秋,由国家文物局、吉林大学考古系、山西省文物局考古研究所联合组织的晋中考古队,在山西省进行了为期半年的考古发掘工作,这是我国考古史上一次重要的考古发掘。在这次发掘过程中,发现了面积较大的远古遗存带,地下埋藏非常丰富,获得了自半坡文化时期至东周几个阶段具有代表性的遗存,发现了较为罕见的商代墓地,根据发掘的文物考证,第一次搞清了晋中地区东周之前的诸考古学文化的序列。特别是在山西杏花村遗址中,发现了仰韶文化时期造型独特的小口尖底瓶,是人类最早的水器和酒器。考古发掘证明杏花村是人类文明活动较早的区域,对中华民族文明史研究有重要的典型意义。

  杏花村遗址酿酒容器的出土,向世人宣告中国早在6000年前就已发明了人工谷物酒。它也是我国乃至世界上目前最古老的酒器之一,为中华酒文化的起源找到了珍贵的标本,同时也印证了山西杏花村汾酒实实在在是6000年传承的结果,进一步丰富了我国源远流长的白酒文化,改写了中国酒史乃至世界酒史。

  会上,汾酒集团董事长李秋喜在发言中指出:这次杏花村遗址发掘三十周年纪念大会的隆重召开,对于揭示中国酿酒在世界酒史发展进程中所具有的重要作用和地位,将产生巨大的影响;对于中国酿酒技术的发展演变将为国人提供一条更加清晰的认识脉络;对于汾酒传承优秀历史文化,坚持诚信宣传,诚信经营,努力把汾酒打造成世界酒文化第一文化品牌,也将产生重大的积极作用。

  李秋喜表示:截至2012年11月6日,汾酒集团销售收入已经突破百亿元,达到100.18亿元,提前三年实现了“十二五”确定的百亿目标,书写了汾酒事业的新篇章,用优异的成绩为党的十八大献了一份厚礼。过去的历史已经充分证明,汾酒是中国白酒产业的奠基者,是传承中华酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是中国白酒发展历史的活化石,“国酒之源、清香之祖、文化之根”的战略定位当之无愧,“中国酒魂”实至名归。

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