日本料理跻身旅行者最爱的三大菜系之一

  一项调查表明,日本料理已接近意大利菜和法国菜这样的传统热门菜系,成为最受环球观光客钟爱的菜系之一,而寿司则是日本料理中最受青睐的食物。

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  在线酒店预订网站Hotels.com发起了一项有27,000人参与的调查,有18%被访者表示在旅行时喜欢吃日本料理,紧跟有32%的人选择的意大利菜和24%的人选择的法国菜之后。

  最喜欢哪种日本料理?寿司独占鳌头,有74%的人不约而同选择了它。天妇罗排名第二,有57%的得票率。拉面的受欢迎程度也很高。

  以下是在该调查中排名前10的日本料理菜式:

  1.    寿司 74%

  2.    天妇罗 57%

  3.    日式拉面 33%

  4.    荞麦冷面 31%

  5.    煎菜饼 27%

  6.    日式火锅 24%

  7.    咖喱饭 14%

  8.    烧肉 9%

  9.    纳豆 7%

  10.    河豚 6%

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