看看美术圈的“吃客”们（图）

他（她），你认识吗？

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　　有这么一种人，他们经常参加各种会议或展览，每次开幕式上都会看见他们的身影，他们不是专业的媒体记者，也不是艺术的终极爱好者，他们衣着朴素，对艺术圈活动了如指掌，让资深的业界从业人员都自叹不如，他们是会议或展览主办方驱之不去的梦魇，他们的目的很简单，就是开幕式上的酒水和点心，他们就是我们接下来要介绍的美术圈的“吃客”。

　　“吃客”之回忆篇

　　在百度中，输入“吃客”二字，会得出这样的结果：“吃客，名词，代指三种人：一是来饭馆吃饭的人，如这家馆吃客如云，生意很火;二是指吃白食的人;三是指喜欢吃、会吃、爱吃的人”。目前普遍对于“吃客”的理解是第三种解释，即喜欢吃、会吃、爱吃的人，但我们这里“吃客”有所不同，是第二种解释，即吃白食的人。

　　曾几何时，艺术圈没有吃客，艺术家的温饱都成为问题，何来“吃客”一说，如果硬要寻找一些吃客的话，那可能就是艺术家这个群体。曾有艺术家回忆当年跟自己同学曾吃蹭喝的情形，这是最早的吃客，其实是生活所迫。

　　其实真正意义上的吃客，应该是艺术市场化之后产生的。随着1992年广州双年展的举办，标志着艺术市场化运作的开始，艺术家开始慢慢有钱了，艺术活动也开始慢慢增多。同时画廊这种新型经营模式的出现给吃客的出现提供了一个契机：画廊展览或其他活动开幕时都会为嘉宾准备一些酒水和点心，吃客从此诞生了。刚开始吃客只是偶尔光顾，随着大量的画廊进驻如798等各大艺术区之后，专业吃客产生的条件也就完备了：足够多的展览活动和足够的酒水、甜点。

　　“吃客”之外貌篇

　　吃客在外貌上还是非常容易辨认的，因为他们的目的不在于展示自己，也没有艺术界人士对于形象的那种重视，所以在服饰上他们一般衣着朴素，甚至会有些邋遢，有时候会让人感觉展览就是农贸市场，大爷大妈都是来采购的。

　　其次，吃客们还有一项必备的东西，就是纸袋或包，上面印着某次活动的信息，这应该是他们某次活动的战利品，里边可能会装一些从某处活动主办方那要来的资料，他们对于知识的渴求让小编自叹不如。这些资料最终是保留纪念留作学习资料，还是直接进入废品收购站呢，我们不得而知。

　　“吃客”之身份篇

　　对于吃客的身份，我们一直无法知晓，但是从其一些细节可以窥探其一些底细。首先，这些吃客的活动区域主要集中在艺术区，偶尔也会去其他地方，而且几乎每次都会出现，从不让人失望，堪称“对艺术最执着的人”。如此长时间地不缺勤艺术活动，可以推断这些吃客的住所应该就在艺术区附近，不然就算是铁人也该有缺勤的情况。

　　虽然大部分展览集中在周末，但也有些展览会在其他时间举办，而吃客们对此从不遗漏，我们可以断定他们没有固定的工作。

　　“吃客”之行为篇

　　早期的吃客目的很单纯，就是为了酒水和甜点，去到活动现场，就直奔主题：吃。随着时代发展，吃客们也与时俱进，如今的吃客已经不再那么直接，而是以“艺术爱好者”的身份出现，时而与艺术家侃侃而谈，时而跟主办方要资料，时而面对着作品故作点头，但这些从来没有改变他们的目的：吃，他们的信念如此坚定而执着。

　　面对着相机，他们有电影从业者般的敏感，如果感觉有镜头来对准他们，他们会自觉地闪开;如果你大方地走过去，跟他们搭讪，说想跟他们留影纪念，他们会委婉地跟你说：“对不起，我不上镜，不喜欢拍照”，辞令如此之官方，态度如此之坦然，让铁道部的新闻发言人都汗颜。

　　“吃客”之策略篇

　　这些人已经开始慢慢为展览或会议主办方所熟知，他们在艺术圈“黑名单”榜上有名。对于像798一些开放性的展览开幕式来说，吃客的情况是无法避免的，因为主办方无法约束开幕式参与者，而有时候主办方也乐意吃客的出现，起码增加了展览的人气，让展览显得不那么荒凉。

　　对于一般档次比较高的会议或展览，为了防止吃客的出现，主办方会采取各种措施，如要求出示请柬等，而吃客们的策略就是利用不知从哪得来的请柬或者名人名片，如果是新进从业者的话，肯定会被他们坦然的表情和手上的文件所蒙蔽。如果一次不行，他们就会转变策略，继续着他们未竟的事业，直到达成目标为止。

　　不管主办方防范措施如何严密，吃客也会有他的应对措施，所谓“道高一尺，魔高一丈”，据笔者所闻，在国贸举行的一次高级别会议中，为了防范吃客，主办方可谓煞费苦心，从门口保卫到迎宾人员都手持吃客名单，但令人惊讶的是，有一名吃客居然从某一位会议嘉宾的车上下来，在门口被拦，会议嘉宾说这名吃客是其朋友，然后堂而皇之地步入用餐地点，让小编不得不佩服其能量的巨大。

他（她），你认识吗？

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