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据《新闻晨报》报道，昨日，上海藏家刘益谦拎着一只拷克箱，把成交价超过2.8亿港元的明成化鸡缸杯从香港苏富比带回上海，经海关专用通道办完手续后，直接进入徐汇滨江的西岸艺术品保税仓库。昨天晚上，在接受晨报记者采访时，刘益谦还是抑制不住内心的兴奋，并表示这件鸡缸杯百年来一直在外，“今天终于回家，自己很荣幸成为内地第一个拥有它的人。” 今年4月8日，在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春季拍卖中，...
在17日举办的2014国际金茶王大赛（深圳赛区）中，参赛选手在20分钟内使用统一的茶叶、茶袋、铝壶等传统用具现场制作奶茶，此次活动旨在推进港式奶茶的传承和发展。据悉，香港咖啡红茶协会正申请将港式奶茶列为世界非物质文化遗产。 据了解，香港本土茶餐厅有超过6500家，从业人员超过10万人，香港人每年饮用奶茶超10亿杯，带来的经济效益超过100亿元。最初只有达官贵人才可在高级餐厅饮用，至上世纪四五十年...
成都人对茶具的使用，彰显出了对生活品质的高要求。成都茶馆里的传统茶具是三件套——茶碗、茶盖和茶托子(因为形状似船，故又名茶船)，俗称盖碗茶。 盖碗茶的历史非常悠久，相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷下《茶托子》条载：“建中蜀相崔宁之女以茶杯无衬，病其熨指，取碟子承之，抚啜而杯倾，乃以蜡环碟子之央，其杯遂定。即命匠以漆环代蜡，进于蜀相。蜀相奇之，为制名而话于宾亲。人人为便，用于世。是...
2014年4月18-21日在全国农业展览馆成功举办的第四届茶博会，展商数达到400多家，包括大益集团、六大茶山、萧氏茶业、国礼徽茶、土林凤凰、湖北展团、陕西展团、杭州市茶叶协会等，4天观众突破7万人次，吸引专业观众和买家28732人次，效果得到了与会展商的一致认可，关注度和国际化程度在同类展会中遥遥领先，现场签单率超过90%。 2014茶博会数据 展览面积： 15 000平米 参展商：...
2011年4月20日，第一届北京茶博会在京隆重开幕。吸引了来自包括港澳台地区在内的全国各地，以及斯里兰卡、马来西亚、泰国等200多家参展商参展，展会面积8700平方米。3天展期迎来观众3万人次，收获圆满开局。 2011茶博会数据 展览面积： 8700平米 参展商： 193家 观众数量: 3万人次 参展国家与地区： 中国大陆、香港、台湾、斯里兰卡、马来西亚、日本、泰国、英国、...
2012年5月11-13日，北京茶博会再次亮相春季首都。云南大益、湖南中茶、梧州圣源、六百里猴魁、友谊藏茶、平和白芽奇兰、天目湖早茶、斯里兰卡红茶等国内外知名名牌纷纷参加展会和同期活动，带来行业内先进的信息与技术，为展会添加了新的活力。斯里兰卡红茶节，普洱茶拍卖会，大学生茶艺表扬、禅茶茶艺表演等丰富多彩的展场活动深受好评。 展会3天共接待观众6万人次，吸引了来自众多国外采购商和茶友，包括30...
2013年4月19-22日第三届北京茶博会在全国农业展览馆成功举办。展览总面积10，000平方米，包括湖南中茶黑茶园、芊河茶业、土林凤凰、岳西翠兰等知名茶企在内的262家茶叶茶具企业参展。4天的展出中，专业观众和买家比例显著上升，来自国内外2万人次的专业卖家到场参观采购，大众参观人数突破8万人次。现场签单率创新高，超过了90%，效果得到现场客户的一致赞誉，成为本年度茶叶行业的一场开年盛会。 ...
时间：2014年9月19日—22日 地点：烟台国际博览中心 ★ 组织机构： 主办单位：烟台市人民政府、亚洲国际工艺品交易商会、日韩商品交易促进委员会、烟台市茶叶协会 承办单位：青岛雅雄会展有限公司 海外协办：香港显晨国际会展有限公司、台湾茶叶协会 国内协办：山东海阳果业局、中国茶叶市场、茶点西西网、中国茶网、中国茶厂网、中国黑茶网、中华茗茶网、福建茶叶门户网、中国茶叶品牌网、好展会网、...
前几天适逢深圳茶博会，有位朋友同我大聊抹茶，并数典忘祖地说，抹茶的发明体现了日本文化的精致。我只好绕着弯子告诉她，咱大宋朝有个“抹茶发烧友”曾把抹茶的十二种器具拟人化(这更是日本漫画家的特长)，而且给每一位“茶具君”安排了一个官名呢，他是不是很穿越呀？ 严肃地说，抹茶亦称点茶，它不仅是中华茶文化的一朵奇葩，还曾在历史上风靡一时。汉人研磨茶叶，相传是受神农尝百草时咀嚼草药的动作所启发，但...
陕西法门寺地宫出土唐代宫廷鎏金茶碾 巩县窑唐白瓷茶碾 在唐代，人们饮用茶类主要以饼茶为主，饮茶前需要先将饼茶碾成细末，方可煎茶，否则很难将茶汁煎出来。茶碾的作用，就是将饼茶碾成细末，是煎茶用的一种器具。 这件巩县窑唐白瓷茶碾，由碾槽，碾轴两部分组合而成。此器长24.2厘米，宽4.1厘米，深2.8厘米。碾槽整体呈长方形，中部有一窄长弧形的沟槽，碾茶时能使碾轴在沟槽内来回...
陕西法门寺地宫出土唐代宫廷鎏金茶碾 巩县窑唐白瓷茶碾 在唐代，人们饮用茶类主要以饼茶为主，饮茶前需要先将饼茶碾成细末，方可煎茶，否则很难将茶汁煎出来。茶碾的作用，就是将饼茶碾成细末，是煎茶用的一种器具。 这件巩县窑唐白瓷茶碾，由碾槽，碾轴两部分组合而成。此器长24.2厘米，宽4.1厘米，深2.8厘米。碾槽整体呈长方形，中部有一窄长弧形的沟槽，碾茶时能使碾轴在沟槽内来回转动。关于碾轮...
中国的茶文化历史悠久，尤其到了宋代时期更为兴盛。茶叶兴于唐而盛于宋，宋代时期茶叶的生产更是得到了空前的发展，饮茶之风非常盛行。特别是上层社会，士大夫阶级，嗜茶成风，王公贵族经常举行茶宴，皇帝也非常热衷于茶道，往往皇帝得到进贡的茶叶之后，会宴请群臣共同品茶，斗茶，以示恩宠。同时，在民间，茶叶和斗茶也成为了人们生活的必需品和平时欢聚时候品鉴的方式之一。 为了评判当时茶叶质量和点茶的技艺，宋...
凉茶已成为与碳酸饮料、果汁饮料等传统饮料同场竞技的主流快速消费饮品，凭借悠久、深厚的文化背景、独特的口感，以及健康养生的功效在饮料界异军突起。如果说“可口可乐是装在瓶子里的美国梦” ， “喝可口可乐是向自己灌输或让自己吸收美国的精神” ，那么凉茶承载的则是中国梦，喝凉茶吸收的是中医药传统文化中的养生之道。 从最早在凉茶铺喝的大碗茶，演变成如今摆上餐桌、随手可得的凉茶饮料，从治病救人的初...
2014中国国际茶业及茶艺博览会（以下简称北京茶博会）将于9月16-19日在北京·国家会议中心举办。从5月份筹备以来，招商工作顺利开展，受到了广大展商的热烈回应。据展会的组织方-北京京港环球国际展览有限公司透露，截止6月下旬已经有近200家茶叶茶具企业确认报名。 北京茶博会已成功举办4届，前4届都在春季举办，被誉为“北方春茶第一展”。应广大展商的要求，今年9月再举办一场同类型展会，为展商开...
22日晚上10点30分，拍卖会上的所有嘉宾，都将目光聚集到了这价值4600元的易武山千年古树普洱生茶，距今收藏已有13年之久，是现市面上很难找到的茶古董。“我愿意把这个奖品，拿出来做慈善拍卖，欢迎大家竞拍！”当市民罗先生拿到这盒古董茶时表示，自己对普洱茶不算了解，愿意将茶叶拿出，转作为拍卖品，筹集的所有善款也愿全部捐献给此次贫困儿童。 拍卖结束后，工作人员正忙着收拾拍卖现场。这时候，两...
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