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明清以来，伏日最盛行吃莲子汤。中医学认为，莲子性味甘平，有补脾涩肠，养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。中老年人食之，轻身益气，令人强健。 古时候，进入炎热的伏日，有吃各种消暑清凉食物的习俗，其目的是预防暑热伤身，而且在一定程度上起到食疗保健作用。 饮食避暑最早于汉代。但汉代的饮食避暑只是“烹羊炮羔，斗酒自劳”，是一种劳动之余的“斗酒会”，主要目的是消除疲劳。南北...
面对现代化建设进程的加速，受人类社会结构和环境改变的影响，当前，由于我国普遍存在着非物质文化遗产生存的文化生态环境逐渐改变，资源流失状况严重，继承人缺乏，导致一些民间传统技艺面临消失。保护与传承非物质文化遗产是全球人类面临的一大严峻问题。 近日，我市第三批非物质文化遗产项目进行了公示，标志着我市民间文化资源得到很好的挖掘与传承，一些民族记忆得到恢复，这无形中对我市建设文化强市起到了助推作用。 ...
‘茶入馔是这样一件神奇的食物，当你靠近它，用尽全力去品味它的时候，扑入你鼻间脑海里的，竟然不是关于这种食物的油盐酱醋气息，而是一幅清新绿意的画面，随之而来的扑鼻的茶香，这就是春天的味道，是季节馈赠的礼物。擅长料理的大厨绝不会错过采用春茶来做菜，提鲜去腥，其滋味清新又自有一股馥郁的茶香，由口入心。难怪苏东坡诗云“从来佳茗似佳人”，而佳人，正是这一时节春茶带给我们的美好体验。 以茶入馔，古已有...
本报讯（记者张黎姣）日前，国家图书馆创办的国家典籍博物馆正式开馆，虚拟碑文、甲骨写字、保卫善本、舆图拼图等数字化体验模式成为亮点。 作为开馆首展，“国家图书馆馆藏精品大展”展示了国家图书馆藏古籍珍品，由金石拓片、敦煌遗书、善本古籍、舆图、名家手稿、西文善本、样式雷图档、中国少数民族文字古籍和中国古代典籍简史9个展览组成，展品800余件。 国家图书馆馆藏继承了南宋以来历代皇家藏书，馆藏敦煌遗书、...
古代的中国人到了海外境遇怎样，是像近代那样寄人篱下、饱受欺凌，还是真的拥有与“天朝上邦”相称的地位呢？我在元代的《岛夷志略》中看到一些记载，说在真腊等地(今柬埔寨与越南南部)，当地人杀中国人需偿命，而中国人若杀了当地人，则只需要罚金抵罪，“国人……杀唐人则死。唐人杀番人至死，亦重罚金，如无金，以卖身取赎”。从这种法律地位上的不平等可以看出，当时中国人的地位是非常高的。一个中国人，大概只要凭他的天朝...
中国山东网9月15日讯(记者董理)15日，中国山东网“孔子故乡中国山东”国家历史文化名城采风活动采访团行至齐国故都、齐文化的发祥地临淄。在齐国历史博物馆，临淄区文物管理局局长韩伟东就临淄区文物保护现状接受了中国山东网的专访，他表示临淄正积极推进国家考古遗址公园的建设。 临淄历史悠久，文化灿烂。曾作为“春秋五霸之首，战国七雄之一”的齐国的国都800余年，是“冠盖天下”的东方大都市。作为国家历史文化...
在清朝康雍干这三个时代，百姓的平均寿命不到四十岁。可是清代著名的书画家郑板桥却经历了三代皇帝的统治，享年73岁，是那个时期的高寿之人。 郑板桥在做县令的时候，曾写过一份家书，在家书中他把自己的养生之道全盘托出，希望他的儿子终身行之。还把养生要素归为五点：一、黎明即起，吃白粥一碗，不用粥菜;二、饭后散步，以千步为率;三、默坐有定时，每日散学后静坐片刻;四、遇事勿恼怒;五、睡后勿思想。这些到现...
市场上的白玉，良莠混杂。有的经营者将不是白玉的白色玉石一律称为白玉，在客观上误导了消费者。 在我国，白玉是一个特定的玉石品种，是白色软玉的特定名称。软玉因产于新疆和田、于田等地，所以常被称为和田玉、于田玉。软玉因所含矿物和化学成份的差异而导致颜色的不同，所以软玉又有白玉、青玉之分，另外尚有碧玉、墨玉等因色而命名的软玉品种。 软玉的主要矿物为透闪石和阳起石，两者含量之比变化很大，其次还会有少...
华三川《香山九老秋兴图》，描绘白居易致仕退隐洛阳龙门香山，与其他8位耆老集结“九老会”，远离世俗，忘情山水 中国古代，官员退休称为“致仕”，把官职还给君王。如果官员年老体弱，也可主动申请退休，称为“乞骸骨”，使骸骨得归葬故乡。从周朝起,“大夫七十而致仕”为后来各朝沿用。 但明朝破了古制，文武官员六十致仕；至清，参将以下的武官退休年龄，调整到五十四岁至四十五，“参将五十四，游击五十一...
提起“非物质文化遗产”，白山松水间的人们首先会想到关云德的“萨满神鼓”和满族风情剪纸，反映满族人民征战生活与情感世界的“满族说部”，色泽鲜润、酥松绵软的“鼎丰真”月饼，饱含北国风情、鲜艳夺目的东丰农民画，经久不衰的朝鲜族“抓周礼”，融汇民间艺术、宗教信仰、物资交流、文化娱乐的“北山庙会”…… 可是，在民俗文化辉煌的背后，也隐藏着令人忧虑的问题：非物质文化遗产大部分具有口口相传、以人相传的特殊性，...
中国自古以来就有尊师重教的传统。早在西周时期，《太公家教》已记载有“弟子事师，敬同于父”；春秋时期的孔子更留下了“有教无类”等至理名言……在中国古代，教师一直是备受尊重的一个职业。那么，古代什么人才能当老师？现代要想当老师得有从业资格证，古代“教师”从业也要通过考试吗？ 古代“教师”从业也得通过考试 《登科记考》记载：“诸博士助教皆计当年讲授多少以为考课等级。” 在西汉以前...
重走秦岭古栈道：古代的国家级“高速路” 贯通秦岭的诸条古栈道中，有一条干脆就是因为这个名女人而改名，杜牧《过华清宫》绝句“长安回望绣城堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”，说的就是这件事。荔枝道，原称间道，杨玉环嗜食荔枝，朝廷遂在四川涪陵建优质荔枝园，并修整四川涪陵至长安的道路，取道达州(今四川达县)，从陕西西乡快马入子午谷，至长安不过三日，进呈贵妃的荔枝犹新鲜如初。杜甫...
快递，如今在人们的生活中已不可或缺，但近来热炒的启用无人飞机送快递，仍吸引了很多人的视线。古代快递又叫“急传”，它在中国出现的时间相当早，秦汉时期，全国已有成熟的快递网络;隋唐以后，对快递不快、泄密等违规行为已有严厉的惩罚措施。 古代“快递员”被称为“健步”“邮人”“驿足”“递夫”—— “日行五百里，走及奔马” 有信史可考，快递在中国上古周代时便已出现。据《周礼·秋官》记载...
古代，中央政府派遣监察官员巡视全国，防范、检查官员腐败。一般来说，古代“巡查制度”分为常设和临时简派两种形式。 1.位高权重、职宽责严的巡按御史 汉武帝时，全国分为十三个监察区，每个区设置一名刺史巡行监察，代表中央监督地方，权力很大，属于常设巡查机构。 这种巡查制度，为历代沿用借鉴，如魏晋、隋唐时期有“监察御史”，宋朝有“监司”，元朝有“按察使”、“廉访使”，及至明代，巡查...
九龙峰祖庙建筑群、谭公大夫第正在申报省级文物保护单位。据介绍，九龙峰祖庙建筑群是县级文物保护单位。去年底，该县召集文广新局以及住建、发改、财政、国土、环保等15个部门，召开九龙峰旅游区规划建设工作会议，拟将其打造成国家5A级旅游景区。这是县博物馆工作人员在为九龙峰祖庙建筑群申报省级文物保护单位开展测绘工作。
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