扫描以上二维码，关注文物网，获取最新文博收藏艺术资讯。
记住密码
有人称，老藤葡萄酒是岁月浓缩的精华，能把老藤里面最经典的精髓品出来；老年份的葡萄酒则是时间与空间的穿越，通过品鉴老年份的酒会有一种回想陈年往事的感觉，追溯历史。如果你属于上面啃“老”一族的成员，那么“盲品”会带给你最意想不到的“老”酒文化。 时间与佳酿的交合点—老藤葡萄酒 无可否认，树龄的大小跟葡萄酒的质量...
七千万年前，在欧亚大陆，当第一株葡萄藤攀爬在栎树、橡树、月桂和蕨类等植物之间的时候，这株小小的植物也许不曾料想到，自己不仅和其他植物一起改变了地貌，而且从此在人类发展史上占据了一个重要地位。 也有人认为，希腊才是真正意义上的葡萄酒的起源地。由于希腊人对戏剧和文学的热爱，葡萄酒成了他们精神生活中不可或缺的一部分。它不仅是庆典和宴会上的必备品，也出现在人们日常的聚会上；不仅在大城市有它的身影，在小地...
“恐怖”的万圣节又要来了！变装舞会、南瓜派对、恶魔、吸血鬼、女巫是万圣节的不变元素。对于葡萄酒爱好者来说，如果你想参加一个万圣节Party，一定要忘记葡萄酒的温柔，谁愿意携带一瓶著名产区的红葡萄酒，穿着骨架去参加万圣节派对吗？ 万圣节，您将需要一个可怕的红葡萄酒瓶与怪异的气氛相匹配。 吸血鬼葡萄酒 这款名为“吸血鬼”的葡萄酒并不是来自...
新西兰威佬河入海处的云雾之湾，是库克船长早在1770年航行到此地时所命名。对于葡萄酒爱好者来说，这里是一片备受关注的产地。云雾之湾酒庄所在的马尔波罗地区(Marlborough)位于南纬42°，是新西兰南岛的最北端，这个凉爽的葡萄酒产区，今天已是新西兰最大的葡萄产区。由于这里葡萄有比其他地区更长的日照时间，以黏土质为主，湿度较大，同时整个地区降水较少，其出产的酒品往往具有纯净的果味，淡雅爽脆的口感...
提到奥地利，很多人都会想到莫扎特、舒伯特，维也纳一年一度的新年音乐会。但你知道吗，约瑟夫-海顿曾创作过一首《酒、爱、歌》，歌中唱道：“无爱无歌无酒者，何堪为人。”足见奥地利人对葡萄酒的钟爱。 奥地利酒在欧洲一直没有遵从“从善如流”的特质，他们以欧洲经济地位领先者的姿态同时享用着自己的优质葡萄酒，不用担心在国际市场的销售需要考虑的因素，只要自己酿造好酒、使用最先进的技术就好了——这也侧面证明了其酒...
酒杯的材质、形状和杯品直径都会影响葡萄酒的品尝效果。所以，对葡萄酒爱好者来说，必须先弄懂酒杯，再学习葡萄酒。绝对要相信。没有合适的杯子，再昂贵的葡萄酒都会成为一潭死水；储备上几种好的杯子，恰好碰上好的葡萄酒，生命就会更加精彩。 葡萄酒的品尝是一种文化，作为文化，必然有一些约定俗成的规矩与程序，其中必不可少的就是酒杯。毫不夸张地说：没有合适的葡萄酒杯，爱好者是无法充分地品尝葡萄酒的。类似于...
1.海狸庄园-仙粉黛（红） 海狸庄园位于加州的著名葡萄酒产区百索罗布（Paso Robles）。海狸与百索罗布地区并无任何关系，海狸在意大利语中叫Castoro，创办人Niles Udsen曾在意大利工作，Castoro是意大利朋友们对Niles的爱称。Niles很喜欢此名，所以在创办自己的酒庄时就以此命名，并以可爱的小海狸作为商标。 2.波尔多爱诗图古堡红酒 创始人路易·...
爱情总是五味杂陈，热恋时的浓情蜜蜜，走进婚姻殿堂时的甜蜜美满，单身时酸溜溜的嫉妒眼神，还有那失恋时痛彻心扉的苦。爱情中不同时期的你，在酒中都可以寻觅到相知的伙伴。葡萄酒中的爱情，从酒中体会爱情的酸甜苦辣。 热恋之选(辛辣)：黑比诺葡萄酒 在中国，如果提及一款葡萄品种，最有名的应该是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，也有人将其翻译为“解百纳”。但是如果寻...
2012年10月23日、25日、26日，葡萄牙葡萄酒协会携手其中国区教育合作伙伴、中国最大的葡萄酒教育机构--逸香葡萄酒教育首次亮相中国，分别在北京、上海、广州三大城市举办了名为“与众不同的世界”葡萄牙葡萄酒巡回品鉴及午餐会，为中国葡萄酒消费者带来一场非凡之旅。 葡萄牙葡萄酒 活动现场，葡萄牙葡萄酒协会官方代表出席并带来对中国消费者的热情问候。此次活动特邀逸香葡萄酒教育资深讲师亓闻女士、陈洁女...
葡萄酒是一种有生命的液体，是一份和朋友分享的快乐，是初恋的羞涩，也是重逢的喜悦——这是法国人对葡萄酒的诠释。而在中国，似乎所有事情都可以与环境相关，中国哲学讲究顺势而生；中国人相信灵性，依山而生的会继承山的骨骼，傍水而长的会承袭水的灵动。在重阳节，中国人有登山远眺的习惯，吸收山的灵气，达到强身健体的目的。当沟通和科技让世界变得越来越小，我们或者可以用一杯来自高海拔的葡萄酒带着我们登高远眺，在用葡萄...
近来的葡萄酒回顾带来用新方法鉴赏葡萄酒的特点，笔者也尝试着令自己的方法适应更大范围的葡萄酒爱好者，因此本文简化了已有的葡萄酒品鉴文章，并力图令一些知识更加简单明了。 鉴赏葡萄酒 本文所介绍的方法代替了严肃单调的文章。笔者使用了简单的数值，来说明一款酒的酸或丹宁含量水平，这将是葡萄酒品鉴中的一个有益的改变。笔者认为，如果明确可以进行客观测量的概念，对于品酒是有益的。当然，这些并不能解决所有的问题...
喜爱葡萄酒的人都很乐意收藏葡萄酒，在很多商务人士的重要场合，往往大家会谈论到收藏了什么样的酒，很多时候，收藏葡萄酒也是一种身份的象征和社会地位的标志，所以你不能不懂得一些葡萄酒收藏知识。 当下，葡萄酒收藏已经是新兴的最富乐趣、最让人兴奋爱好之一。在刚刚起步开始的时候，收藏葡萄酒会花掉你很多的钱。而且不明白葡萄酒收藏的文化时，也会让你一头雾水不知所云。如果你是刚接触葡萄酒文化或者是想要加深对葡萄酒...
美酒与艺术这种与生俱来的亲密关系，总是能够给我们带来与众不同的美感。无论是艺术大师的杰作，还是时装设计师的灵感创意，这些世界级艺术大师的作品脱离它原来的轨道，来到你的餐桌上或酒窖里，有时候甚至让我们忘记了美酒本身。 且不谈论升值空间，仅靠它们美丽的外表满足审美需求之外，这些迷人外表之下还有令人垂涎的好酒等着你。 Château Rauzan-Ségla 时装界的老...
编者按：近些年，日渐流行的葡萄酒已成为食客们的席上宾，而在国际各大葡萄酒拍卖市场上，华裔买家也逐渐成为主力。巴克莱银行(Barclays)发布的财富报告中就指出，葡萄酒是香港和新加坡地区收藏和投资选择中位列前三甲。香港已经成为世界优质葡萄酒贸易的中心。 近些年，葡萄酒拍卖市场越来越火，加上白酒、房地产等行业的滑落，使得不少投资人转向，近几年我们更是不断听到各大拍卖行频繁刷新自己的葡萄酒交易记录，...
图片资料 近年来，葡萄酒投资风潮云涌，顶级葡萄酒收藏尤其火热，主要是据来自国际专业机构的统计，排除通胀影响，对近30年的6种投资项目累计回报率的统计，钻石为1.49倍，黄金为1.68倍，中国瓷器为16.6倍，古典名画为16倍，而顶级名酒收藏价值却高达37.69倍。 面对如此高的葡萄酒收藏价值，许多投资者难免怦然心动，可是与投资相背离的是，许多投资者只看到了葡萄酒收藏投资收益，却没有看到...
官方微信
官方微博
