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盲品一直是葡萄酒世界里最让人乐此不疲的游戏，但盲品也是目前各大葡萄酒比赛和评分都采用的品鉴方式，被认为相对而言是更为严肃公正的评判方法。 对专业人士而言，盲品不仅是依靠经验和直觉的猜测，同时也是根据线索逻辑地进行分析和推断的过程。在专业的葡萄酒评审和侍酒大师（Master of Sommelier）、葡萄酒大师（Master of Wine）等专业认证考试的盲品环节中，使用严谨而符合逻辑的方法是...
歌海娜（Grenache）作为主要的酿酒葡萄品种，广泛的种植于世界各地。其中在法国西班牙的种植面积比较广阔，主要集中在比利牛斯山地区。 它发源与西班牙，经过科学的考察，很有可能是西班牙北部的阿拉贡地区（Aragon），并在12到14世纪期间发展迅速；16-17世纪受到勃艮第的酒商的影响，歌海娜在法国南罗纳河谷得到大量的发展，它主要用于与其它红葡萄品种的混合酿造，来增加葡萄酒的酒体与酒精。如今它的...
罗芙奥“尊酿云集”葡萄酒秋拍明日举行 罗芙奥“尊酿云集”葡萄酒拍卖将于11月17日-18日在台北举行，届时会带来享誉全球的珍藏拍品，包括被誉为当代最传奇的勃艮第地区酿酒大师亨利·佳叶的珍酿、顶级波尔多珍藏拍品、满分世纪极品佳酿帕图斯1961、顶级酒王DomainedeLaRomanée-Conti1999年的干邑葡萄酒，以及王室贵族级的Trocke...
阿奇香港名酒拍卖刷新84项世界纪录 全球最大名酒拍卖行兼全美洲历史最悠久之酒商AckerMerrall&Condit(阿奇)于11月9日-10日在香港举行名酒拍卖会，推出逾千批顶级佳酿，总成交额达4680万港元，并刷新84项世界纪录。DRC成为本场拍卖的主角，在十大最高价拍品中占9席，而在前36位中亦占30席。 本场拍卖的最高价拍品为一...
近日，有媒体称民间囤货2万吨将导致茅台酒价格面临“崩盘”。记者昨日走访深圳的白酒市场时发现，虽较前两年茅台酒的价格有所回落，但近3个月以来，茅台酒的价格已触底反弹，如今一瓶53度的飞天茅台酒市面价在1680~1800元左右。 业内人士昨日在接受深圳商报(微博)记者采访时表示，茅台因生产周期长、市场需求大等因素一直供不应求，适宜长期投资。但也有专家指出，茅台作为投资品尚未...
“今年年初到现在高端红酒风向标拉菲价格跳水两至五成，销量猛降，现在我们都主攻中低档葡萄酒了。”昨天，中国(广州)国际名酒展在琶洲展馆B馆举行，数万种酒可免费品尝。记者发现，高端葡萄酒价格持续下滑，而中低端葡萄酒则较为坚挺，很多酒商开始转战中低档酒，几十元一瓶的进口葡萄酒成了新宠。 国内最大进口葡萄酒展开幕 昨天，国内最大进口葡萄酒展开幕，共计展出72个国家的葡萄酒及烈...
日前，在贵州举办的首届陈年茅台酒专场拍卖会上，102个标别的113瓶陈年茅台(600519,股吧)酒参加拍卖，总成交价值达1223.3万元。其中，一瓶被誉为“酒王”的“精装汉帝茅台酒”成交价高达890万元，刷新了茅台酒拍卖成交价格的历史纪录。 近日，有媒体称民间囤货2万吨将导致茅台酒价格面临“崩盘”。记者昨日走访深圳的白酒市场时发现，虽较前两年茅台酒的价格有所回落，但近3个月以来，茅台酒的价格...
芝加哥大厨Trotter价值数百万美金的藏酒计划在下周五举行的佳士得(微博)纽约拍卖会上拍卖，其中不乏很多价值不菲的珍稀佳酿，例如3升装的奥比良白1994，拉菲古堡，拉图，木桐，还有15升装的碧尚女爵和靓茨伯堡。这批酒来自Trotter的4个酒窖，几周前就已经打包，贴标签，将资料录入电脑并送往芝加哥的一家配销中心。之后被装进卡车运往纽约。 运送的车辆一到纽约，佳士得工作人员就发现，整托60箱的...
芝加哥大厨Trotter价值数百万美金的藏酒计划在下周五举行的佳士得纽约拍卖会上拍卖，其中不乏很多价值不菲的珍稀佳酿，例如3升装的奥比良白1994，拉菲古堡，拉图，木桐，还有15升装的碧尚女爵和靓茨伯堡。这批酒来自Trotter的4个酒窖，几周前就已经打包，贴标签，将资料录入电脑并送往芝加哥的一家配销中心。之后被装进卡车运往纽约。 运送的车辆一到纽约，佳士得工作人员就发现，整托60箱的酒全都不翼...
案发地点：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市 案发缘由：一家玉器店内价值两千余万元的玉器被盗 10月31日10时，河南省郑州市开往新疆维吾尔自治区乌鲁木齐的T197次列车驶入乌鲁木齐火车站，两名犯罪嫌疑人在民警的押解下从10号车厢走下。至此，“10·1”特大玉器盗窃案成功告破。 10月1日4时20分，乌鲁木齐鲤鱼山路一玉器店内的200多件玉器被盗，损失达2270余万元，其中包括价值500万元、...
获佳士得(微博)商标授权的北京永乐国际拍卖(微博)有限公司(简称“北京永乐”)将于12月12－15日在北京银泰中心柏悦酒店举行2012秋季拍卖会(含两天预展)，届时将呈献中国书画、中国瓷器及艺术品和中国二十世纪及当代艺术精品七百余件，三大板块以层次性、主题性展现。 12月14日下午举槌的“中国书画拍卖”中，齐白石、张大千、吴昌硕、黄胄、徐悲鸿、林风眠等近现代大师佳作依然是中坚主打拍品。其中，付...
欧洲的葡萄收成几乎占到了全球葡萄酒生产的三分之二，但今年的形势非常严峻，整个欧洲大陆可能正在经历半个世纪来最令人揪心的时刻。 整个地中海地区生长期的潮湿和采收期的干旱无疑是谋杀大量葡萄浆果的元凶。西班牙至少减产40%，葡萄牙不会少于20%。经典的产区如香槟、波尔多、勃艮第等都无一幸免，相较于常规年份，它们至少损失了10%-40%的产量。 法国北部香槟区整个生长周期是史无前例的艰难，接近采收日期...
年年月月花相似，岁岁年年酒不同。进入秋冬，就是该为酒窑补充新酒的时候，一来随后的几个月会是聚会接踵而来的一段时间，二来这个时候各家新酒也纷纷上市，有了充足的选择空间。 所谓的新酒不一定是今年酿造的酒，要知道不同的酒由于各自的特点和工艺还会有不同的成熟时间和最佳饮用的年份，所以新酒的概念更像是大学开学时的那些新鲜人，套用一句俗语，可谓是有酒初养成。 苔丝美人庄园贝格汉·阿腾堡特级葡萄园...
“中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。”佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。 也就是一夜之间，伴随着拉菲的声名大噪，葡萄酒从原本沉静的欧洲酒窖里登上了喧嚣的拍卖台，成为了全球爱酒人士品酒、投资的“心头好”。然而，真正值得藏的酒微乎其微，那么，什么样的酒符合收藏品的条件？又该如何收藏？红酒收藏也正成为一门越来越受重视的...
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