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在陶瓷的历史上，无论陶瓷釉色创造出多少种颜色，白色无疑是最早的追求。这一追求艰辛漫长，至少走了一千年。大约在北齐(550——577年)，古人才烧出相对意义的白瓷。以今天的眼光，这种白瓷不算太白，在釉厚处闪着不经意青色，但正是这不单纯的白色，拉开的中国白瓷的序幕，使得后世在陶瓷装饰上有了拓展空间的可能。古人长久地观察自然界中的自然之白，天上的白云，飘落的白雪，盛开的白花，千姿...
嗜蛇的人,视肴为美食、补品,是因人们在生活中逐渐了解蛇的价值。蛇全身是宝,蛇肉食用,有驱风活血的疗效;蛇皮药用,可消炎、消肿;蛇胆能驱风、止痛、止咳;血对治疗风湿也有特效。蛇胆是珍品,食蛇时把蛇杀了,先用酒将蛇胆泡着,以能保留,或用酒将蛇胆冲服。蛇肉可以烹制各种美肴,或炖羹,或炒菜。其药用价值很高,胆、蛇皮、蛇毒、蛇油、蛇蜕,乃至蛇血、蛇肠等,几乎都可以入药。用蛇浸泡药酒,能治风湿关节炎、神经痛等...
今夏，不止是长沙，全湖南忽然又流行起吃蛇。我身边现在就有一位食客喜滋滋地说，中秋过后，蛇味会比夏天更美，因为蛇们开始为冬眠养精蓄锐，所以又肥又补。 回想近些年，湖南的蛇宴端上餐桌，宁乡口味蛇的功劳最著。 1996年，我参加工作，在宁乡第一次吃到口味蛇。当年的我恍然大悟：蛇也能这样吃。以前，家里吃蛇，去骨取肉，清油小炒，味道如鸡丝般。哪像宁乡口味蛇又辣又香，吃得过瘾，连盆里剩余的红辣椒，都要下两...
秋季是一个属于美食的季节，恰是很多食材最适宜品尝的时节，在寒冬到来之前这段时间里正是各路“饕餮客”大快朵颐之时。在广东人看来，这是食蛇进补的大好时节，于是就有了太史蛇宴，以及那道享誉中外的“太史蛇羹”。“太史菜”指的就是民国初年羊城首席美食家江孔殷 —-江太史府邸的私房菜。“太史蛇宴”源自江...
埃德加·德加的《一个男人和一个女人的头》(Heads of a Man and a Woman) 将在山麓艺术中心展出。 中国文物网1月29日编译报道：美国科罗拉多州山麓艺术中心 (Foothills Art Center) 将于4月6日举办“埃德加·德加：印象派画家”展 (Edgar Degas:The Private Impressionist)...
随着“末日预言”的临近，一向不被艺术界看好的2012年也即将宣告结束，成为过去的2012年给我们留下了什么？是艺术品市场的高调调整还是艺术机构“关税”调查后的低调行事？，不管是过早遭遇“寒流侵袭”的春季拍卖还是秋拍当中的“当代艺术崩盘”，2012年的艺术品市场似乎从年初即被阴云所笼罩，直至年关将至，这股...
2013年1月27日是已故中华人民共和国名誉主席、孙中山夫人宋庆龄诞辰120周年。《世纪》杂志2013年1期刊发了宋庆龄研究专家何大章的文章《晚年隔海相望的宋氏三姐妹》，对晚年的宋氏三姐妹之间的亲情作了详尽叙说。 1 隔海相望的三姐妹 最早离开中国内地的是大姐蔼龄。1944年7月9日，她和美龄同机前往巴西治疗荨麻疹。庆龄到机场送行。但她万万没有想到，这次送行是她和大姐的永别。9...
（路透社/图） 中国文物网1月25日编译报道：近日，一枚1794年飘发自由女神一美元银币在纽约一拍卖会上以超过1,000万美元的价格成交，是1999年创下的410万美元记录的两倍多。 许多专家认为该银币是美国铸币厂 (US Mint) 最早铸造的一美元银币。其上的自由女神像面朝右，周围布满了代表每个州的星星。这一设计仅在1794年和1795年所使用。 在总共实现了1,720万美元成交额的拍卖...
近日，全国十大美术馆的镇馆之宝在京汇聚，构成一幅十全十“美”的视觉盛宴。据悉，每年春节都要推出贺岁大展的中国美术馆，于1月18日以“群珍荟萃”为主题展出了中国美术馆、中央美院美术馆、中华艺术宫（原上海美术馆）、广东美术馆等国内十大美术馆的馆藏精品，展期将横跨春节持续至2月26日。 陈丹青曾说，中国有众多美术馆，却没有美术馆文化，这其中就包括了一个观...
当宋美龄风靡美国受到热烈欢迎时，英国也向宋美龄发出了邀请。英国外相艾登向顾维钧保证，一定用最庄重堂皇的仪式来接待宋美龄。 拒绝英国的访问邀请 一向矜持的英国绅士为何也仿照美国人做起了宋美龄的发烧友？ 这有其缘由。时至1943年，英国政府对于继续纵容日本为所欲为将产生什么样的后果，开始清醒起来。他们已经认识到，即使单纯从英国的利害关系考虑，其恶果也是不容忽视的。丘吉尔在太平洋战争爆发前就致电罗...
亨利·马蒂斯《穿红裤子的宫女》(Odalisque in Red Pants) 中国文物网1月23日编译报道：昨日，迈阿密联邦法院将两名亨利·马蒂斯油画的盗窃犯送入监狱。 46岁的迈阿密男子Pedro Antonio Marcuello Guzman和50岁的墨西哥女人Maria Martha Elisa Ornelas Lazo分别被判处近三年和两年有期徒刑。 1981年...
作为一位“民族英雄、千古功臣”，张学良为什么把一生的珍贵文物托付给美国哥伦比亚大学保存？本文揭开了其中的曲折经过。 哥大：文物的最后收获之地 晚年，张学良和夫人对他们在一生中最艰难情况下保存下来的遗产归宿，曾有过几种方案。最先张学良曾准备将所有收藏文物，都交给他和赵一荻多年至友、台北士林凯歌教堂的牧师、1964年他们受洗和结婚的见证人周联华先生。因为周牧师不仅在台湾是...
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