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苏峰在制作“苏恒泰”油纸伞。受访者供图 “留住老品牌,复兴家传油纸伞是我必须要坚持做下去的事。”记者近日在位于武汉剧院旁的“苏恒泰”油纸伞工作室内,采访了“苏恒泰”第五代传承人苏峰。 “苏恒泰”品牌1864年在汉口创立,其创立人为湖南长沙东乡石门坎人苏文受。“苏恒泰”油纸伞曾名扬华中,以结实耐用著称。其制作工序繁杂而考究,相传能抵抗6级大风。历经百年风雨后,老字号“苏恒泰”一度在人们的...
淘宝上的“中华老字号”商家分布。供图 从黑龙江赫哲族鱼皮画,到海南黎族织绣;从西藏藏族藏香,到新疆维吾尔族花毡;从天津狗不理,到成都钟水饺;从北京护国寺,到上海王家沙……据阿里巴巴的数据显示,如今手淘上已吸引了近五成国家级“非遗”、近800个中华老字号品牌、以及数万名商家集结。 中华老字号电商阵营。供图 非遗和中华老字号不能只是“历史的陈列”,而是要借助互联网的力量从“情...
东阿阿胶、博山琉璃、章丘铁锅……山东、北京、上海、江苏等10个省市的150家老字号企业将于1月28日(农历小年)走进故宫博物院“过大年”,推介民族品牌,为春节增添年味。 记者15日在山东省政府召开的新闻发布会上获悉,参与此次“中华老字号故宫过大年”活动的企业以山东老字号为主,既有百姓置办年货所需的德州扒鸡、亓氏酱香源牛肉、青岛啤酒也有做过皇室贡品的东阿阿胶、纸皮包子;既有凸显山东地方特色的泰...
消费者在工匠大师的指导下,现场体验了盘扣的制作全过程。陈静摄 在国际化大都市上海,闹市区的陕西北路老字号专业街上,集聚着一批曾经在上海滩“叱咤风云”的时尚品牌。如今,“海派文化”和“非遗技艺”是这些老字号的金字招牌。 正逢“双12”,知名的“老字号”纷纷打出“体验牌”:店堂里,大师现场展示“绝活儿”、“秀出”非遗制作手艺、国服与时尚潮流的混搭秀、带着消费者品鉴服装……“双12”定制节上...
牌匾又称招牌、匾额,小小的一方匾额,融入了中国的辞赋诗文、书法篆刻、建筑等艺术,集字、印、雕、色为一体。对于老字号品牌来说,每个字号牌匾背后都蕴含着一段独特故事,匾额以其独有的商业语言,极富诗意的文化符号,述说着上千年的历史。如今,无论历史爱好者还是书法爱好者,都在研究这些牌匾带来的文化价值。可以说,对老字号企业的研究,牌匾文化是非常重要的一部分。 买卖开张需名人站台 老字号和牌匾历来...
东来顺饭庄开业于清光绪二十九年(1903年),位于王府井大街东安市场北门内的金鱼胡同,创业者是河北省沧州人回民丁德山。以前,京城冬季取暖烧饭多用煤球,而摇煤球离不开粘合剂——黄土。早年,丁德山在京城专干给各煤场送黄土的营生,结识了一个叫郑春荣的山西人,日子长了,俩人成为好友。清光绪二十八年(1902年),清政府整修东安门大街的道路,将大街两边的小商小贩都轰到东安门大街东头外、金鱼胡同西口南边的空地...
老上海商业繁荣,大店小铺鳞次栉比,百业俱全。每个店主都希望为自己的商铺取上一个好名字,因为店名对商店来说不仅有关声誉,有时甚至还会影响生意。那么,上海的老字号都是怎样取名的呢? 以姓名作为店名以自己的姓名作为店名最为简单,既可表示产业为己所有,又能建立自己的声望。这类的命名方法,一种是将姓名全部上牌,如广东路上创办于1933年的“杨振华笔庄”;一种是让部分姓名上牌,南京路上的“王开照相馆...
(中国文物网讯 祁东平)庙会,在北京历史悠久,过年逛庙会,也是一项非常传统的民俗活动。背街小巷尽现万象乾坤,小胡同里挥斥方遒!2018年2月1日,93号院博物馆第四届胡同迎新庙会在北京市西城区大栅栏铁树斜街93号院开幕。 来自社会办、文化委、大栅栏琉璃厂商会、大栅栏琉璃厂建设指挥部、大栅栏街道工委办事处、西城区社会组织联合会、西城区市民终身学习基地和大栅栏各个社区及老字号企业张一元、瑞蚨祥...
国家级非遗“王致和”16日重回前门大栅栏看望老街坊。在北京市大栅栏街道三井社区活动中心,“王致和”为大家送去百年老字号的食品,并在社区工作人员的陪同下,看望了一位打小就生活在这里的百岁寿星。102岁的李淑媛老人向大家回忆起王致和老店的事儿,还历历在目。 300多年前,王致和南酱园在前门开业。自从1958年王致和搬离了大栅栏,如今已有60年了。“东方奶酪”臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧...
庙会,在北京历史悠久,过年逛庙会,也是一项非常传统的民俗活动。背街小巷尽现万象乾坤,小胡同里挥斥方遒!“背街小巷、老字号、小胡同……,”这些字眼,您一看准诧异,咱不是在说庙会吗?对,没错,今年93号院博物馆第四届迎新胡同庙会,就是一场前所未有的“小胡同里现乾坤,老字号间尽民俗”的庙会盛典,届时,会有专业人士带您一起领略这有着近600年历史大栅栏古老商业街的年味儿,带您一起欣赏背街小巷治理后胡同的天...
2017年12月8日下午,大栅栏街道各社区社工走进93号院博物馆,在萃文阁非遗项目传承人段京良先生的指导下共同体验中国传统文化-篆刻技艺。 萃文阁金石篆刻项目传承人段京良先生为社工讲解了印章的艺术价值与使用、印章历史及技法三方面内容,现场演示了篆刻的几个重要步骤。到了印章的体验环节,社工一丝不苟的完成了自己的作品,并得到了段京良先生的悉心指导。 ...
山西是块神奇的黄土地,历史悠久,人杰地灵,文化灿烂,是中华民族的发源地之一。 明清时期,晋商成为国内十大商帮之首,其足迹遍布全国多地,还出现在欧洲、日本、东南亚和阿拉伯一些国家。晋商“汇通天下”、“茶行天下”、“诚信为本”、“富可敌国”闻名于世,余秋雨先生在《抱愧山西》一文中有一段话值得回味: “在十九世纪乃至以前相当长的时期内,中国最富有的省份不是我们现在可以想像的那些地区,...
清雍正年间,云南总督鄂尔泰在普洱茶区建设贡茶场,专门收集普洱茶送往京城,京师普洱茶市场一片兴旺,于是各地商家看准这个趋势,纷纷来到云南,靠近茶山开始茶庄,专门从事普洱茶收集、制作、转运上京或其它市场等事务,易武有了茶商的介入,商品化迈开了第一步。乾隆时期,普洱茶成为贡茶,为满足王公贵族、达官贵人等较高层次消费者的需求,普洱茶的生产加工更为精细,价格也更为高昂。一些有经济头脑的汉人开始在易武组建商号...
10月28日上午, 93号院博物馆迎来了丰台区第二幼儿园的小朋友们,解读老字号、认识四合院、彩绘兔儿爷,小朋友与家长一起,度过不一样的周末亲子时光。 第一站来到位于前门大街的源升号博物馆,虽说是酒的博物馆,但小朋友兴致不减,源升号博物馆工作人员一边讲解内容,一边回答小朋友们的问题,“什么是皇帝?什么是掌柜?什么是酒糟”,“十万个为什么”根本停不下来。 ...
大栅栏已有近600年的历史,曾经就是一个繁华的商业区。兴起于元代,建立于明朝,从清代开始繁盛至今。1900年义和团曾一把火将整条街付之一炬,重建后依旧繁华。作为一条历史悠久的老商业街,在大栅栏有不少国 内外闻名的老字号,如经营布匹绸缎的瑞蚨祥,经营帽子的盛锡福,经营布鞋的内联升,经营茶叶的张一元,经营中药的同仁堂,经营酱菜的六必居……只要到大栅栏走一走,就感觉“京味儿”扑面而来,对曾经北京的历史和...
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