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“大叶葵花”茅台 有关“大叶葵花”茅台的信息，之前仅流传于网络，没有任何实物见证，曾一度让人以为这种茅台只是传说。如今，在即将开始的2012西泠春拍中，传说中的“大叶葵花”茅台终于要解开神秘的面纱，这瓶独一无二的茅台来自日本藏家，估价在30万-50万人民币之间。 要了解“大叶葵花”茅台，有必要回顾茅...
近日，有着国际葡萄酒界“奥斯卡”之称的2012年中国国际葡萄酒·烈酒品评赛在山东蓬莱举办大型颁奖典礼，揭晓了本届获奖葡萄酒企业产品名单。作为大赛东道主，蓬莱产区在与世界知名葡萄酒产区的比拼中不落下风，共摘得金奖4个，银奖17个，成为本届品评赛的一大亮点。 蓬莱跻身葡萄酒贵族产区 中国国际葡萄酒·烈酒品评赛(VINALIES CHINA)作为中国唯一的由世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)、国际酿酒师...
你需要几个葡萄酒的杯子？如果你只是为了畅饮，喝一口，那么你用喝水的杯子喝葡萄酒也没有关系；如果你要品鉴，记录香气，在葡萄酒中获得更多的快乐，几个专业的葡萄酒的杯子必不可缺，至少也应该有四个杯子：白葡萄酒杯、波尔多杯、勃艮第杯、香槟杯。 敏感的舌头需要不同的酒杯 角度和流速决定第一感觉 葡萄酒专家林殿理认为，所有的杯型设计都遵循着一个原则：让舌头对不同味道有不同敏感分区，而一个合适的葡萄酒杯能...
以期货或直接购买的方式购入葡萄酒中的“蓝筹股”，然后在恰当的时机在拍卖会上转手，从中赚得差异，就是葡萄酒拍卖的基本理论。 名牌葡萄酒作为一种奢侈消费品的同时，亦是一件精彩的金融产品。近几十年来，收藏名牌葡萄酒被认为是可以跑赢通胀、并且带来稳妥回报的投资选择。同时，葡萄酒的背后有着庞大的的全球性消费市场，好的葡萄年份却是可遇而不可求。在葡萄酒评论家、专业媒体和商业炒作等诸多方面的影响下，名牌葡萄酒...
全新的宝格丽(微博)大饭店(Bulgari Hotel)将适时开业接待体验豪华游的伦敦奥运会游客。奢华可能甚至是对这种层面的饭店的轻描淡写，该饭店将以拥有全城最大的客房而自豪。 宝格丽大饭店 宝格丽地理位置优越，位于英国伦敦海德公园对面，紧邻哈罗德百货公司，将为旅客提供24小时服务，这些服务项目令人影响深刻。该饭店将为客人提供私人教练、购物顾问，并安排到博物馆和音乐会的私人行程，甚至提供私人护...
(记者 林明杰) 陕西省宝鸡市南郊石嘴头村4组发现一座西周贵族大墓，出土青铜器规格之高、数目之多、保存之完美，为数十年来之最。 昨天，一位青铜器专家激动地对记者说：“马承源(已故著名青铜器专家)先生在天有灵，也会兴奋！”他说，尤其其中出土的器型巨大的青铜“禁”(一种酒器)，堪称圆了中国青铜器学界的梦。“过去中国的青铜器专家都要到纽约大都会博物馆，隔着玻璃去看那套世界仅存的西周青铜‘禁’，而这次...
汾酒作坊遗址一角。 与四川名酒遗址打包成“中国白酒文化景观”，正式申报“中国世界文化遗产预备名单” 6月28日，记者从汾酒集团获悉，杏花村汾酒作坊遗址与四川名酒遗址被晋川两地文物部门“打包”，以“中国白酒文化景观”之名，正式申报“中国世界文化遗产预备名单”，并已顺利通过了初审...
为做好《中国世界文化遗产预备名单》更新的相关工作，受国家文物局委托，2012年6月19日—21日，由清华城市规划设计研究院文化遗产保护研究所所长魏青带领的专家组对“中国白酒酿造古遗址”四川新增遗址点进行了为期3天的实地考察和评估。此次考察对象为古蔺郎酒老作坊、宜宾五粮液老作坊、射洪沱牌泰安作坊。四川省文物局、遗址点所在地地方政府、主管部门和保护管理机构的有关负责同志陪同考察。专家组在各遗产地听取遗...
一坛老董酒可换一套别墅，一瓶老董酒可换一套房！最近一条消息在网络上暴热起来，和欧洲杯一起让盛夏的三伏天提前到来。原来，近日在歌德盈香2012拍卖会上，一瓶1967年11月25日出产的“红城”牌董酒，以117.3万元成交，成为当场单瓶的“拍王”，最让人惊诧的是一坛封存的原坛董酒，一路狂飚，最终以609.5万元的价格落槌。有酒类专家笑称，在这条消息的刺激下，很多酒类销售商都开始清理库房，看能不能在库房...
招商银行行长马蔚华曾说，1982年的拉菲标价6.8万元人民币，拉菲酒庄老板既喜又忧，喜的是中国人太认这个牌子了，忧的是这牌子肯定得砸在中国人手里。 马蔚华说对了一半，这个法国名庄还没有断送在中国人手中，相反，参与拉菲热潮的人都颇为满意。拉菲集团收入连年飙升，经销商挣得盆满钵满，最终埋单的拥趸者也颇为沉醉拉菲独有的烟草味。 不过，最近拉菲圈子有点不安。无论是2011年拉菲期酒还是各类现货，价...
1952年，百废待兴的新中国在刚刚成立4年之时，启动了一场由“国家力量”推动、被后人称为“影响产业进程”的“(首届)全国评酒会”。由此，拉开了全国酿酒科技进步和相互竞争的历史大幕，“中国名酒”崛起之路有了方向和坐标。 中国名酒叱咤风云60年 60年来，“中国名酒”在刀光剑...
“禁”——古代的茶几我国古代青铜器中一种称“禁”的案形器，是周代贵族在祭祀或宴饷时置放酒器的用具。东汉郑玄在为《仪礼士冠礼》作注时说：“禁，承尊之器也，名之为禁者，因为酒戒也。”就是警戒饮酒者的意思。 文献记载，商人嗜酒成风，到商纣王时期达到顶峰。纣王在国都朝歌(今河南淇县)修建了离宫别馆，又作“酒池肉林”，日夜和他宠爱的妃子妲己以及一些贵族幸臣们酗酒玩乐。荒淫无度的侈糜生活导致商被周武王所灭...
被厂家、经销商、超市和游资疯狂炒作数年的高端白酒泡沫，终于在政策挤压和消费者预期变化之下破灭 中国的高端白酒经历了去年的价格大涨之后，又经过一轮过山车似的价格大跌。 2012年春节前期，白酒经销商们从上级渠道批发的53度飞天茅台价格突然涨至1600多元一瓶。其他高端白酒五粮液(000858)、国窖1573等价格也从2011年的中秋一直涨到春节。 但好景不长。春节过后，茅台的终端零售价从...
市场上的假茅台到底有多少？谁也说不清楚。当事方茅台公司针对“十茅九假”这一说法的高调辟谣，令市场更加无从窥见真相。 贵州茅台 早报记者昨日从贵州茅台官方网站上看到，此前被媒体频频引用的“市场上真茅台酒还不到10%”的说法，遭到这一说法的“发言人”陈有泰和茅台集团董事长袁仁国的否认。 陈有泰何许人？ 6月14日，茅台...
今年端午佳节正逢欧洲杯，比平时要多一些快乐激动的气氛，令人欢喜。农历五月初五这一天，吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒是再普通不过的了，何不来个创新组合，吃粽子+葡萄酒+欧洲杯，中西结合想必球迷们胃口也会大开！ 粽子配酒 众所周知，糯米是难以消化的，最能帮助消化粽子的当属白葡萄酒，因为白葡萄酒里的酸既能开胃也能助消化。如果吃肉馅儿的粽子，可以选择浓郁的白葡萄酒和成熟单宁的红葡萄酒，豆沙馅儿一般是甜的...
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