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饮雄黄酒：雄黄本属矿物， 含有三硫化砷成分，与酒混合。即成雄黄酒，用以驱虫解五毒，小儿涂于头额。耳鼻，手足心。 并洒墙壁问， 以法诸毒。流传民间之《白蛇传》故事，即是以雄黄酒解蛇虺诸毒，而现白蛇原形。此种习佰，在长江流域地区的人家很盛行。
收藏葡萄酒若是只为喝，那不叫藏酒者，只能叫囤酒者；收藏葡萄酒若只因利益驱动，那不叫藏酒者，更算不得投资者，只能算投机者。藏酒，首先是基于对葡萄酒的热爱，然后，坐拥那瓶中的财富。 在社交成为了一种生活必需的今天，葡萄酒已经不是单纯地只为满足一时的口舌之快，葡萄酒收藏已经成为一种时尚，一种态度。成熟的藏酒者在甄选藏酒时是无比挑剔的，私人饮用和投资二者兼而有之方可满足他们的收藏标准，而不会仅仅...
张旭 一直遮遮掩掩的茅台酒投放量终于露出真容。6月7日，本报在贵州茅台官网看到，2012年53度茅台酒市场投放量为9500吨、43度茅台酒1300吨。 贵州茅台公布真酒投放量的目的是为了打假。在投放量信息后，茅台还同时公布了全国各片区打假办负责人的联系方式。一接近某大型白酒高层的人士透露，“茅台酒90%是假酒”并不是空穴来风，“行业内都在说茅台酒‘从茅台酒厂大门出是真酒，出了茅台镇就是假酒...
据前瞻网记者获悉，江西省第三届陈年茅台酒暨中国名酒拍卖会昨天在南昌举行。一瓶上世纪70年代产的黄鹤楼牌黄鹤楼酒被拍出16万元人民币高价，取代以往茅台酒的霸主地位，成为该场拍卖会“标王”。 当天下午，主办方从征集的828瓶名酒中选出155件拍品进行拍卖，涵盖了陈年贵州茅台、五粮液、剑南春、郎酒、汾酒、黄鹤楼酒、泸州老窖等中国十七大名酒以及江西省本地的名优白酒。 在拍卖会现场，来自北京、天津、...
惟我独尊的伊甘酒是1855年波尔多葡萄酒评级时“五大”之外惟一的超级葡萄酒，其贵腐甜酒堪称世界第一。 伊甘酒庄历史悠久，1993年酒庄举行了家族400年庆典。 贵腐酒 伊甘酒庄位于波尔多南部的苏玳区，海拔75米的圆丘上的葡萄园，采天地之灵气，得天独厚的条件是它不可超越的重要原因之一。 1593年12月8日，Sauvage 家族协议受让了当时属于王室财产的伊甘酒庄...
随着全球经济形势走低，葡萄酒市场量价增速放缓，在6月4-6日举行的第三届中国北京国际葡萄酒博览会上，业内专家热议葡萄酒收藏投资时下需注意的几大风险和未来行业趋势。 在葡萄酒收藏投资领域，目前我国普遍存在两种投资形式，一是酒类贸易商的自留货物投资，另一个是买家收藏型投资。昊樽期酒国际投资顾问有限公司创始人余闽说，这两种方式均有缺陷，“第一种是流动性大，难以真正存下具有长期投资价值的酒品...
(记者 刘占昆 华山)江西省第三届陈年茅台酒暨中国名酒拍卖会10日傍晚在南昌落槌。一瓶上世纪70年代产的黄鹤楼牌黄鹤楼酒被拍出16万元人民币高价，取代以往茅台酒的霸主地位，成为该场拍卖会“标王”。 当天下午，主办方从征集的828瓶名酒中选出155件拍品进行拍卖，涵盖了陈年贵州茅台、五粮液、剑南春、郎酒、汾酒、黄鹤楼酒、泸州老窖等中国十七大名酒以及江西省本地的名优白酒。 在拍卖会现场，来自北...
(记者 李静)高端白酒以投资品的身份越来越受到关注。北京产权交易所旗下金马甲产权网络交易有限公司昨日宣布，白酒“60度天宝号古井贡酒年份原浆(龙年定制限量收藏版)”和“塔牌手工冬酿私藏原酒2007”将作为其新品在本月底发售。塔牌发售方可按年单利8%在5年交易期满后进行回购。金马甲公司市场部副总监付照明透露，这意味着投资者可在保本基础上获得40%收益。 至于投资门槛，金马甲表示，目前尚未正式发售...
刚刚结束的香港佳士得春拍中，“雅士窖藏”单一私人珍藏系列 II百分百成交，总成交额2029.2万港元；同时在香港举行的Acker Merrall & Condit名酒拍卖会上，创下逾7000万港元总成交额及95%成交率。出乎意料的佳绩再次体现名酒持久的吸引力。继此两场，广州华艺国际10日在东方宾馆举行的夏拍上，也将推出顶级葡萄酒、国酿茅台及陈年干邑三大部分，一次呈献200余件全球顶级酒类佳...
一路高歌猛进，只涨不跌的国内高端白酒，如今迎来了价格回落。近期，泸州老窖减少国窖1573经销商销售任务的消息，在行业内迅速传开。再加上53度飞天茅台、52度五粮液等一线名酒终端零售价不断回调，让业内人士大呼高端白酒的价格泡沫终于要被挤破了。 酒企纷纷限产保价 此前有消息称：“泸州老窖同意下调经销商2012年销售任务，国窖1573大概缩减约1500吨销售任务。”国窖1573是泸州老窖主打的高...
由北京乾鼎老酒博物馆联合中财佳信国际拍卖公司推出的“首届中国老酒保真拍卖”将于本月10日在北京华彬中心举槌，现正在该馆预展。 作为我国首场以多品类老酒为专题的拍卖，本次拍卖无论从拍品品种或数量上均规模可观。 老酒的投资与收藏现已开始成为人们逐渐关注的领域，而随着去年底我国第一家老酒博物馆“北京乾鼎老酒博物馆”在京的问世，更使承载着中华民族厚重文化的老酒身价陡增。 据该馆馆长罗强介绍，推...
■本报记者 郭久葳 浦东报道 5月29日，上海红酒交易中心正式运营。 收藏及热门两大版块总成交量相比上一交易日有所上升，交易量为1838手，较上一交易日上升了34.95%；成交额有所上升，成交额为549万元，较上一交易日上升了54.65%。从涨幅排名看，上涨幅度最大的是飞龙世家2004，上涨幅度为3.33%。从跌幅排名看，旁地卡内2009B跌幅为2.05%，跌幅最大。在成交量排名中，木桐2...
2011年4月经国家文物局批准的喜捷公馆坝糟坊头考古在接近尾声时，考古队员在明代酿酒作坊遗址中又有惊人的新发现：在晾堂的西南和东北明代地层各发现一口酒窖。后经省考古院明确结论为明代酒窖。其中晾堂东北一口，底部和四壁均为泥底筑成，这是典型的浓香型大曲酒窖，与当今宜宾浓香型大曲酒窖完全相同。 另一口较大的酒窖，长2.6米，宽2米，高0.72米。从外形来看与现在酒窖相差无几。经专家现场考证，窖的四壁均...
5月28日消息：据《劳动报》报道，继上海的红酒交易中心，注册香港的中国期酒交易所以及四川宜宾的四川联合酒类交易所后，上周末国内又一家酒类交易平台在贵州成立。酒类金融平台正如同当年的文交所一样，像雨后春笋般在各地崛起。 两年诞生近10家酒交所 上个周末，贵州白酒交易所宣告成立。该所负责人陈雷告诉记者，该所是国内第二家、贵州首家白酒交易所，在平台上今后白酒产业的成品酒和基酒等可以像基金股票一样融资...
5月16日下午，甘肃省酒泉市副市长柴绍豪检查了位于酒泉中学的药王宫古建筑群保护修缮工程实施情况，并就工程实施和文物保护提出了明确要求。酒泉市文物管理局局长杨永生陪同检查。柴绍豪副市长检查了施工现场，并召开座谈会听取了建设单位酒泉中学以及施工、监理单位关于工程进展情况的汇报。座谈会上，柴绍豪副市长指出，酒泉中学药王宫建筑群是酒泉市保存较为完好的古建筑群，市委、市政府高度重视药王宫古建筑群保护修缮工程...
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