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孔子说过:德之流行,速于置邮而传命。意思是,品德的流行,比驿站传递王命的速度还要快。置,就是春秋时传递文书的驿站。置是一种宽泛的说法,传递文书用车叫传,用马叫驿,步行叫邮,统称为置。“传车”,“驿马”,就是从这里来的。 据《韩非子》记载,当时五十里一置。到了秦汉,驿站一般相隔三十里。驿站里有传舍,可供过夜。这是最早的官方招待所。两驿之间,十里设一亭,五里设一邮,刘邦出道之前,就在亭里上班。汉朝从...
市井水浒 水浒里高俅平步青云,源于端王府的一场皇家足球赛。 按照大宋规矩,皇家足球队的直接管理机构,叫做教坊,教坊则由宣徽院主管。专业足球队员一般配置24或32名,和杂技、歌舞、戏曲演员等一道,平时生活在左右军,属于军事编制,类似今天的部队文工团、体工大队。如果皇帝在锡庆院设宴,或者皇亲摆席、宰相请客,这些演员都得进行表演(《文献通考》)。神宗朝元丰改制,政府撤掉宣徽院,教坊移交太...
英国历史学家汤因比说,要是让他选择,他愿意活在中国的宋朝。因为这是一个繁盛的王朝,开放的王朝,科学的王朝,哲学的王朝,艺术的王朝,文学的王朝,只不过同时也是一个兵弱的王朝 我教了27年中学历史,有关历史问题,兴许有了一鳞半爪的认识。从小兴趣比较广,各方面都有所涉猎,回顾求学历程,一言难尽。因为家庭出身的缘故,很少有机会读到书,但自己喜欢读书,小学以后,看武侠,成语字典,毛泽东选集,近乎无书不看的...
在中国饮食史上,两宋是一个历史性的转折期,中国人的食物开始从匮乏向丰盛过渡。良种水稻的引进、农田的开发、精心的育种,以及深耕细作技术的推广,让人们从大自然获得了更丰厚的馈赠。在北回归线温暖的阳光下,农作物创造出更丰富的食材,并通过发达的市场网络输送到各地。平民的饮食习惯在这个时期从二餐制演变成三餐制。 摆脱了饿狼威胁的人们有了更闲适的时间、更从容的心思来琢磨饮食,研究烹饪之道,发明各种美食...
何以《清明上河图》被誉为“天下第一奇画”,充满扑朔迷离的谜题?她自问世以来,历经改朝换代,却神奇地躲过烽火人祸,辗转成为北京故宫至宝,甚至被称为“中国的蒙娜丽莎”。日本朝日新闻社记者野岛刚在其最新著作《谜一样的清明上河图》中,诉说了鲜为人知的名画流转故事。 在本书序言中,曾经用“五度入宫、四度出宫”这句话来形容《清明上河图》的历史。 1127年北宋灭亡,《清明上河图》在开封很可能落...
内容提要:宋朝“积弱”之说本自宋人,也是元明清乃至民国和改革开放以前较为一致的看法,并非因20世纪初中国受帝国主义国家欺凌才被特别提出。宋朝“积弱”也不意味着宋人不能打仗,实际上从战争的防御战角度来说,宋人反击辽西夏金元的“侵略”还是卓有成效的。但是为什么宋以后历代都说宋“积弱”呢?究其原因有三点:一是北宋和南宋均被金、元在短时间内灭亡。二是在所谓“和平”对峙年代与辽、西夏、金和蒙元的交往中(特别...
摘要:宋朝的一种流行购物方式——“关扑”,一种被宋朝当局网开一面的赌博,以飞镖投掷八卦盘图像,类似于现代的“气枪打气球”的游戏,中奖与否,全凭运气。 假如您腰包干瘪,却嗜酒,但运气够好,穿越到了宋朝,也许花费几文钱,就能喝到爽。 在宋朝,有一种叫“关扑”的购物方式很流行。比如您想买酒,店主把一瓶酒作为赌注,您掏钱作为赌注,钱数当然远低于这瓶酒的市价。然后开赌,店主拿出八卦盘,飞镖。八卦盘就是...
靖康元年十一月二十五日,宋金战事告急。宋政府出皇榜,告谕士庶:“金人游骑已及郊畿。”尽管“士庶读之,莫不惊惧”,但政府显然并没有打算隐瞒这个严重影响市民情绪稳定的坏消息。 以现代社会的惯例,若发生重大事故,或准备组织重大事件等,政府或相关负责单位需要召开新闻发布会,及时向社会公众通报情况。或许令今人想不到的是,早在一千多年前的宋朝就已经有比较完善的官方新闻发布机制了。 宋朝政府...
昨天是农历二月十二,在中国古代,农历二月十二日是花朝节。关于花朝节的记载,南宋杨万里的《诚斋诗话》谓“东京二月十二日为花朝”。其实根据各地的花信不同,花朝节在我国不同的地区分别有农历二月二、二月十二、二月十五等说法,不过大致都在“惊蛰”到“春分”之间。 花朝节到来时,百花陆续绽放。一到这时候,古人都喜欢摘朵花插在头上,这就是簪花。 说到簪花,不得不说新版电视剧《水浒传》里的西门庆。多少人被里面...
宋朝还没有辣椒,辣椒是在明朝后期才传入中国的。虽然宋朝人不吃辣椒,但是他们却喜欢吃辣。 宋朝人把爽口的辣味分成两种,一种是芥辣,一种是姜辣。临安早市上常有摊贩叫卖姜辣羹,那是用鱼头鱼尾和大量的姜末熬制的鱼汤,姜辣和鱼鲜相得益彰。现在湘菜和川菜里都少不了辣味,宋朝没有湘菜,但是已经有了川菜(北宋有三大菜系:南食、北食、川饭),那时候的川菜也很辣,而且跟现在一样突出麻辣,因为里面放了很多胡椒和姜末。...
宋代的斗茶文化 资料图 唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚水里,像煮饺子一样煮上三滚,最后喝那一锅茶汤。 宋朝人喝茶,比唐朝有所改进,他们用小勺把茶末分到几个碗里,冲入滚水,一边冲一边搅,快速搅动,让茶末跟滚水充分混合,这叫“点茶”。点好的茶汤上面还会泛出一层乳白色的泡沫,好像卡布奇诺咖啡。 在宋朝的茶道中,烧水是很关键...
今天的小资们以喝咖啡为生活时尚,仿佛不到星巴克喝过咖啡,就不算了解现代都市生活的品质。一千年前的宋朝人,就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。 大约从宋代开始,茶开始成为人们日常生活中不可缺少的一部分,“每日开门七件事”之一:“盖人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋茶”。需要提醒的是,宋人的饮茶法,跟今人以开水冲泡茶叶的喝法不同,而是将茶叶研成末,再以开水冲之,“碾茶为末,注之以汤,以筅击拂”——这叫做“点...
宋朝的市场经济非常繁荣,市民生活水平一度很高,“家政服务”这个行业也随之诞生:不独吹拉弹唱,名目众多的“身边人”、“本事人”、“供过人”、“堂前人”、“拆洗人”、“针线人”等以出卖生活技术的“女伎”队伍也应运...
记者昨天从苏州市考古研究所获悉,自今年3月底该所为尹山汽车城建设工程进行前期基建勘探发现文物遗存后,经5个多月的考古发掘,确认此处为一个从商周至唐宋时期的聚落遗址。从遗址中共出土了陶、瓷、石、漆、银、铜等不同材质文物逾200件/组,其中编号为M15的宋朝墓葬中出土了一件保存完好、红亮如新的花瓣口漆碟,是近年来苏州地区首次出土的极其罕见的精美漆器。 据介绍,今年3月底,尹山汽车城建设方遵照《苏州市...
市井水浒 《水浒》里的吆喝广告挺多,原始简便。 在揭阳镇,“病大虫”薛永耍把式卖膏药,几声吆喝,宋江听了,同情心泛滥,五两银子,赏。第七回,卖刀人用激将法,反复说“咱这宝刀,没识货的”,林冲听了,一冲动,买。 白胜这哥们高明,做吟唱广告:挑着一副担桶,在黄泥冈卖掺有“蒙汗药”的白酒,唱道:“赤日炎炎似火烧...
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