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图为一个小男孩在观看秦腔脸谱。 新华社 非物质文化遗产是人类的共同财富,是一个民族精神的DNA。在全球化和现代化进程中,世界的文化生态正发生着巨大变化,许多国家独特的、蕴涵着民族精神家园、承载着民族历史的非物质文化遗产受到猛烈冲击。有学者发出这样的警告:在现代化的大潮中,每一分钟就可能有一首民歌、一个乐种、一种手艺、一座古建筑永远地消失了。 联合国教科文组织于2000年启动“人类...
沈阳故宫今年春节将举办一个饶有趣味的《清宫饮食展》,60件(套)珍贵文物和文字图片披露出许多常人不知的皇家膳食秘密。 据沈阳故宫博物院研究人员李理介绍,清代是中国最后一个封建王朝,它总结并汲取了中国饮食文化的传统精华,把宫廷饮食发展到了登峰造极的地步。从档案史料中,人们可以看出清代皇家膳食的五个特点: 一是清代皇帝一日只吃两餐。早膳多在早6时开始,有时也会推迟到早8时。晚膳多在12点至午后2点...
茄子有一个鲜为人知的雅号——“昆仑紫瓜”,这个令人心仪的名字,实在想不到是丧心病狂的隋炀帝所赐,也许正是如此,雅号才没有得以广泛流传开来。茄子是从国外“舶来之物”,像苹果葡萄一样,当时是远离寻常人家的稀有佳品,只能深受皇家贵族的青睐,也难怪有人在隋炀帝面前夸赞:“味美如酥酪,香润似脂膏,食色像玛瑙。” “落苏...
[提要]11月27日,以全国人大常委会委员、全国人大法律委员会主任胡康生为组长的全国人大《非物质文化遗产法(草案)》调研组来公司调研,就公司非物质文化遗产相关保存、保护工作等开展专题调研,并征求对《非物质文化遗产法(草案)》的修改意见和建议。 11月27日,以全国人大常委会委员、全国人大法律委员会主任胡康生为组长的全国人大《非物质文化遗产法(草案)》调研组来公司调研,就公司非物质文化遗产相关保存...
昨天有媒体报道,河北律师韩甫政与学者倪方六、吴锐、张国安等共8人,采取联合署名的方式,已于日前向监察部发出《检举书》,检举“河南省文物局在安阳西高穴墓葬考古发现的文物认定过程中,存在严重违反行政纪律的行为”,并请求“监察部依法作出监察决定或提出监察建议,撤销被检举人‘曹操高陵’的认定,责成依法予以重新认定”。 报道中说,此次...
孔子是我国古代一位伟大的政治家、思想家、教育家。虽然他没有对饮食问题发表过论述,但是他的饮食观仍然是显而易见的,特别是他最早提出了关于饮食卫生、饮食礼仪等内容,对中国烹饪观念的形成,奠定了重要的理论基础,同时也客观地反映了春秋战国时期黄河流域已达到了较高的烹饪技术水平。孔子的饮食思想丰富而具体,并且与实践相结合。归纳起来,有以下几点: 主张饮食简朴 孔子曾经说:“君子食无求饱,居无求...
法国从物质文化遗产保护入手,进而带动了非物质文化遗产的保护。早在1793年,当不少国家还未意识到文化遗产保护时,法国就制定了保护法《共和二年法令》,明确规定法国领土内的任何一类艺术品都应受到保护。1830年,法国政府专门设置了文化古迹机构,专门负责文化遗产保护工作。此后,法国又先后颁布了一系列文化遗产保护法,如《纪念物保护法》、《历史文物建筑及自然景观保护法》、《历史古迹法》、《考古发掘法》和《城...
宫廷饮食礼俗发展到清代已相当完备了,可以说,清代宫廷饮食礼俗是集历代宫廷饮食礼俗之大成,最具有代表性。因此,了解清宫饮食礼俗对于认识中国宫廷中的饮食礼俗具有十分重要的意义。 清代皇帝每日进膳时间有一定的规定,到时务必开膳。根据清宫的膳食档案记载,皇帝每日进膳时间一般在卯正至辰正进早膳,在未正进晚膳。也就是说在早上七点前后进早膳,晚膳则在下午两点。如果皇帝在清晨或是傍晚想吃食物,则随时吩咐,也就是...
有着中国“西北第一剪”美誉的伏兆娥创作的剪纸工艺品“中国圈”。 传统手工艺靠口传身授穿越时空、不断存续,活态流变性是它的基本特征。以劳动者生命本体为载体的传统手工艺,缘生命活动的时间性质而沉浸于历史并呈现为历史,其生产性展开就是生命本体的历史性展开,也是历史本质连续不断的当下呈现。在这种时间前后联系的流动中,“过去”与&ld...
《让子弹飞》剧照 距离《让子弹飞》12月16日上映还有最后10天,剧组昨天在京举行全球首映式,影片主演周润发、葛优、姜文等人悉数亮相,这也是电影关机后剧组首次聚集。导演姜文的上一部影片《太阳照常升起》被观众抱怨“看不懂”,此次对于新片,他用打包票的口气表示,“《让子弹飞》想看不懂都难”,观众看了保证会特别舒服。 “看得懂的电影容易...
清朝皇帝平时吃饭称为“传膳”、“进膳”、“用膳”等,进膳场所为:举办筵宴一般在乾清宫、太和殿;祭祀时进膳在坤宁宫;日常膳食则多在养心殿、重华宫等处。 清朝历代皇帝日常膳食的场面、肴馔的数量差别很大,如清太祖努尔哈赤和康熙皇帝进膳时就比较简单;乾隆皇帝就不一样了,每次膳食的菜肴一般都在四五十品以上。一般而言,乾隆皇帝以后,历朝...
为纪念并彰显中国著名建筑学者梁思成保护人类文化遗产的成就,一座梁思成先生的铜像6日在“抗战名镇”四川宜宾市李庄镇揭幕。 在抗战最艰苦的时期,多家文化学术机构1940年辗转迁移至四川宜宾李庄,梁思成及夫人林徽因来到李庄,与中国营造学社的同仁一起度过6年艰苦时光,并克服身体病痛,在此完成《中国建筑史》和英文版《中国建筑史图录》等著作。同时,梁思成致力于文化遗产保护,二战期间,...
中国清朝从顺治到溥仪年间的50多件华贵服饰,20件首饰细软以及15件丝质衣料6日亮相伦敦维多利亚和阿尔伯特博物馆。中国驻英大使刘晓明在这次名为 “来自紫禁城的龙袍”展览开幕式上表示,“衣裳是文化的表征,衣裳是思想的形象。”当欣赏这些巧夺天工的中国古代服饰精品时,人们或许应多一些了解和认识中国的角度。 这些首次出现在英国的展品均来自北京故宫博物院,...
中国的昆曲2001年被联合国教科文组织认定为“人类口头和非物质遗产代表作”,日本的“能乐”也是同时榜上有名的非物质遗产代表作之一。“能乐”是“能”和“狂言”的统称。“能”是源于14世纪载歌载舞的戏剧形式,一般通过佩戴的不同面具表现不同的角色,形式简洁,刻画...
2008年底,中国社会科学院推出第一批特殊学科——绝学建设项目,并且明确规定在政策上予以重点扶持。这是一个有战略眼光的举措,对推动我国哲学社会科学的长远发展和人类文化传承具有重要意义。 因明被列入绝学,我以为主要是两个方面的原因: 一是因明具有重要的文化传承意义。 因明是佛家逻辑,又不为佛教所独有,它已经走向民间。它是世界逻辑三大传统之一,是一门关于思维认识、推理论辩的学问。它的基本思...
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