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东方西方，饮食习惯皆一日三餐，不知是何时从菇毛饮血逐渐进化到养生这一文明习俗。不过，中国的三餐习惯，从庄子的“适莽苍者，三餐而返，腹犹果然”语句中，可以证实早在公元前四百多年，中国人已有一日三餐的习惯，南宋的大诗人陆放翁有诗曰：“疾行逾白步，健饭每三餐。”也可以说明，千百年来，一日三餐的习惯，非常普通，至于疾行逾白步之说，则相当于今日的体育锻炼。恰如...
新华网罗马１２月５日电（记者王昀加）中国广州交响乐团５日在罗马音乐公园上演“中国之夜”，为意大利“中国文化年”献上优美、独特而蕴含东方元素的听觉盛宴，也为乐团此次意大利巡演之旅画上圆满句号。 此次广州交响乐团为罗马听众带来两首曲目：柴科夫斯基Ｄ大调小提琴协奏曲，中国著名作曲家叶小纲为女高音、男中音与乐队而作的曲目《大地之歌》。前者是柴科夫斯基最著...
简要内容：随着我国社会主义现代化建设事业的发展，增强和提高我国文化软实力已经成为我们面临的一项重大而紧迫的现实课题，成为全球化背景下全面建设小康社会的一项重大战略任务。 随着我国社会主义现代化建设事业的发展，增强和提高我国文化软实力已经成为我们面临的一项重大而紧迫的现实课题，成为全球化背景下全面建设小康社会的一项重大战略任务。文化软实力是一个国家的文化体现出来的凝聚力、吸引力、影响力。提升我国...
长期以来，在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面，秦镇的皮子绕长安”的俗语。秦镇米皮因产自西安户县秦镇而得名，由当地出产的一种籼米制成，制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油、醋和盐，加上黄瓜丝和豆芽，“筋、薄、细、软”的秦镇米皮就上桌了。相传，秦始皇在位时，关中大旱，沣河缺水，户县秦...
什么是文化产业？它涵盖哪些行业领域、又能创造多大的经济价值？ 当一些人还习惯于将“文化”仅仅视为一项“事业”而非“产业”的时候，恐怕很难对这些问题做出准确的回答。不过，前不久刚刚落幕的“第五届中国北京国际文化创意产业博览会”已经用事实向我们宣告——文化产业正在迎来一个发展的春天。 文化产业的新机...
孙中山的“四物汤”并不是由四味药组成，而是集4种素食精华而成，即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这4种食物。孙中山不仅擅长西医，而且对中医学及饮食营养等都有研究，“四物汤”就是他对饮食营养研究的成果。此“四物汤”中的黄花菜又名金针，含有丰富的维生素A、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效，可以主水肿、砂淋、衄血、便血等症，又能健胃、补...
党的十七届五中全会明确提出了今后五年的发展目标，审议通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》，为经济社会建设规划了宏伟蓝图，也为文化发展指明了方向。通过学习全会精神，进一步增强了我们加快文化体制改革、促进文化大发展大繁荣的责任感和紧迫感。 全会提出，要坚持以科学发展为主题、以加快转变经济发展方式为主线谋划“十二五”发展，要更加注重以人为本，更加...
青稞：青稞又称稞大麦、元麦是藏族人民制作糌粑的主要原料，把青稞炒过后磨成面用酥油拌着吃。人们也将青稞与豌豆掺合制作糌粑。青稞做成的糌粑不但是藏族的传统食品，而且作为藏餐出现在拉萨的主要饭店，成为招待中外宾客的重要食品，在宗教节日中，藏族人民还要抛撒糌粑，以示祝福。 牛羊肉：藏族人民主要以食牛羊肉和奶制品为主。在牧区一般不食蔬菜，饮食单调，从单一的饮食结构来说，牧区乃至整个西藏都属高脂肪，高蛋白饮...
传递独一无二的爱与祝福 北京2010年12月3日:近日，爱国者数码科技有限公司全力支持一系列公益及文化交流活动, 从赞助中国红十字基金会举办的《寻找最美乡村医生公益摄影活动》，参与国家民委组织的“多彩中华”-- 哥窑美国行，赞助中华思源工程和重庆慈善总会举行的《中华慈善 重庆之夜》慈善拍卖活动，亲情助力郑钧2010“你必须幸福”演唱会，亮相第五届...
翡翠行业以神秘和暴利著称，为许多有胆识的投资家所热衷。几百年来，云南西部各族人民费尽千辛万苦将翡翠传入内地、沿海，推向世界。现代商人们纷纷瞄准商机，大举投资经营翡翠这片沃土。谁能把握好时机，谁就将淘得第一桶金。 翡翠行业 拂却蒙尘见光华 “翡翠尽含千载秀，春色欲上万年华。”这是珠宝玉石大师摩太在接触翡翠多年后发出的感叹。而这样的感叹，是他在1979年开始负责找矿工作前所...
糌粑、酥油、茶叶，还有牛羊肉，被称为西藏饮食“四宝”。很多藏汉文字的史籍，记述了藏民族饮食文化发展的过程。西藏很早就有繁荣的牧业，今天的拉萨城，便是建立在当年称为“牛奶坝”的肥沃牧场之上的。据藏文古籍《西藏王统记》记载，在公元2世纪的雅隆部落首领布德功杰时，“钻木为孔作轭犁，合二牛轭开荒原；导汇湖水入沟渠，灌溉农田作种植。”到...
北京2010年12月6日讯：2010中国游戏风云榜评选活动12月1日起正式拉开序幕，中国游戏排行榜2010是由硅谷动力游戏先锋主办，中华人民共和国文化部主管国家级文化类核心期刊《文化月刊》协办的大型年度游戏评奖活动。 本次活动共有三个阶段组成，分别是预热奖项、特别成就、年度盛典。第一阶段特别设置了具有独创性的“年度网游代言人”、“年度‘黑马...
2010年12月11日，“2010中国最具价值 CIO 评选”获奖名单即将在北京富力万丽酒店隆重揭晓。 会议主办方 IT 价值联盟和评委将为50位获奖者依次颁发奖杯和证书，并表示热烈的祝贺。将有200位嘉宾欢聚一堂，见证这激动人心的时刻。 由 IT 价值联盟主办的“最具价值 CIO 评选”以其理念和严谨的评审体系，吸引了大批中国优秀 CIO、...
多味的拉萨 拉萨是整个西藏食宿条件最好的地方。其膳食主要分为藏菜，川菜和西式风味，几家旅店内的餐厅同时也供应尼泊尔和印度菜。每间菜馆的价钱相若，惟川菜价格比内地贵。 目前西藏一般旅游饭店均可向旅游者提供可口的餐饮服务。旅游饭店，菜肴以川菜为主。拉萨假日酒店，可提供适合外国旅游者口味的西餐；山南泽当饭店，可制做正宗广东菜；自助餐在各饭店已成为时尚。各个饭店均可制作别具风味的藏式菜肴。为了方便旅游...
在广东东莞麻涌镇，老祠堂一直以来都是村民集会的主要场所，大到龙舟节一类的举族大事、小到婚丧嫁娶，都是在祠堂举行，一些重要的事情也都是在祠堂内颁布，形成了一种独特的祠堂文化。现在这些老祠堂在政府、企业及村民多方参与下，重新得到修葺，变身村民新文化中心。 在东莞至今流传着这样一种说法“麻涌祠堂大步庙，新基灯笼太和寮”，这里面第一个说的就是麻涌的祠堂。麻涌镇现在保存下来有39间...
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