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现代生活中，竹炭食品带着不可捉摸的神秘感和新鲜魅力走入寻常糕点店，则绝不是传自方士的隐居体验。吃炭这种事几乎人人都有过经验。烤玉米、烤面包、烤土豆……许多食物经过过度烧烤后留下的黑漆漆的一片都是炭。 炭美食的前世今生 中国的古人一向能够将食物的造化与神仙天界联系到一起。先秦之人讲求“服食”，有钱人家炼丹制药，坚信吃得了要领便能成仙。至于财力不...
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