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中国人食用螃蟹的历史由来已久。东汉郑玄注《周礼·天官·庖人》:“荐羞之物谓四时所膳食,若荆州之鱼,青州之蟹胥。”许慎《说文解字》曰:“胥,蟹醢也(醢,肉酱)。”可见周代就已然有过吃螃蟹酱的记载。在古代的陶瓷作品中,也多见螃蟹的身影。本文要介绍的这件晚清螃蟹纹粉彩盖罐(见图),制作精良,寓意深长,是一件不错的古玩佳器。 粉彩瓷又叫软彩瓷,景德镇窑四大传统名瓷之一,汉族传统制瓷工艺中的珍品,...
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