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豆腐,是人们今天比较喜欢的食品。大家都知道,豆腐发源于中国,但中国到底什么时候就有豆腐了,大家还是不清楚的。可喜的是,位于郑州新密市城西约6公里的打虎亭汉墓1号墓中出土了一幅《制作豆腐工艺图》,表现了东汉时期人们制作豆腐的完整过程。这在国内绝无仅有,是目前发现的世界上最早的有关豆腐的记载。 打虎亭汉墓位于郑州新密市城西约6公里的打虎亭村。该墓占地面积33000平方米,是我国目前已知规模最...
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