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王鉴-溪山渔隐 在即将到来的秋拍中，北京盈时国际拍卖有限公司凭借“四王吴恽”专场的强势出击，或将奠定其在今年秋拍古代书画方面的“黑马”地位。据了解，作为“清初六大家”之一的王鉴晚年的经典画作《仿赵仲穆溪山渔隐》也将出现在其专场拍卖中，此幅作品画工细腻，技法超然，并流传有序，可谓精品。 王鉴，字玄照，后改字园照，元照，号湘碧，又号香庵主，是明代大...
[摘要]昨日，北京市文物局官方网站公布《大运河遗产保护规划(北京段)》，详尽列出了大运河北京段保护的时间表： 昨日，北京市文物局官方网站公布《大运河遗产保护规划(北京段)...
本报记者 刘冕 实习生 李佳乐 昨日，北京市文物局官方网站公布《大运河遗产保护规划(北京段)》，详尽列出了大运河北京段保护的时间表： 到2015年，本市将开辟通惠河游船线路，并适当延长白河(今北运河)游船线路，市民可以乘船赏河景；到2016年，运河沿线隋唐、辽金遗迹考古工作有望告一段落；2030年，古老的运河保护与利用步伐，将与北京这座城市发展节奏达到协调统一。 市文物局表示，我国将于...
“没有买卖，就没有杀害！”姚明拒食鱼翅的这则公益广告为人们所熟知。“拒食鱼翅是一种资源的极大浪费。”近日，中国水产流通与加工协会提出了一个“惊世骇俗”的观点。 北京鱼翅消费一天一个亿 大多数中国人都知道鱼翅，但许多人并不知道它和鲨鱼有何关系。鱼翅，在中国，从来就不只是一道菜这么简单。2012年6月底，国务院机关事务管理局就明确表示，将发文规定公务接待不得食用鱼翅。 有人说，一场关于鱼翅的“战...
筷子（古人称为箸）是中国人传统就餐工具，商代已出现，比匙（古人称为匕）略晚，合称为“匕箸”。 筷子的出现，应与初民只会烤制食物相关。原始烤法分三种：一是直烤法，将食物叉起来，直接明火烤制，刀叉应由此化来，商代中国人也用刀叉；一是石燔法，火上架石，石上放肉，餐具以刀为主；一是炮烧法，将食物用泥裹住，放入火中烤熟，然后用拨火棍拨出，这应是筷子的前身。 筷子成为中国人的主要餐...
十月天，美酒配海鲜！十月正是吃海鲜的最好季节，各种海鲜肥美诱人。一贯以来，海鲜是受人们喜爱的食物，其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素，与肉类相比对人的营养和健康更为优越。这个季节，秦唐中餐厅行政总厨姜师傅精心准备了阳澄湖大闸蟹和各式海味让您大饱口福！ 清蒸大闸蟹(秦唐) 阳澄湖位于江苏省苏州市西部。以其出产的肉质鲜美的大闸蟹或其学名中华绒螯蟹而闻名。每逢9月和10月的交配产仔的季节，阳澄湖...
JDS architects建筑师事务所将设计一座位于北京的游客中心，“Beijing welcome centre”（北京欢迎中心）。这座5000平方米的建筑将作为全新的可持续工业公园的门户建筑，并作为展览画廊空间使用。 扭曲的方盒子 为了解决周边一系列环境问题，并尽可能的达到低技术低造价的要求，整个建筑形态是一个扭曲变形的方盒子。在对平面的首次调整中，JDS architects希望让...
三影堂摄影艺术中心将领我们一同走近作为摄影家的切·格瓦拉。“摄影家格瓦拉”展览将通过他的照片、个人影响、访谈录像以及相关文献的展示，试图揭示这位伟大的革命家的人文主义取向和审美情感。他的照片中的人物，既鲜活又充满个性，从家人和朋友的肖像，到他年轻时在拉丁美洲的游历。所有作品均刻画出作者的眼力和敏锐的画面感，以充分的表现力让我们看到他的性格和经历。 1990以来，“摄影家格瓦拉”摄影作品展览曾在...
艺术家南方（左一）和嘉宾合影 9月1日下午，“自由的纯度——南方个展 ”在北京时代美术馆开幕。多位嘉宾出席开幕式，中国国家画院副院长张晓凌先生、北京时代美术馆馆长王艺先生、著名作家雪小禅女士分别上台致辞，艺术家南方也向各位嘉宾、媒体朋友及观众介绍其创作情况，表达对所有参与和支持本次展览的朋友们的谢意。 展览展出南方最新作品及部分代表性作品上百件...
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