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立夏节,老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜,只需花费20来元钱,你不但可以从中了解甬上立夏食谱,说不定还会给全家带来一份新奇。 茶叶蛋:鸭蛋1000克,拣青壳蛋,壳无破损的,洗净放入锅内,加水1000毫升,红茶末25克,旺火烧沸持续5分钟,小火再煮15分钟—20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同...
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,备了果品饼饵,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。 浙江民间立夏食俗有一首民谣写道: 青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。 苋菜海蛳...
立夏节常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、 鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”。
立夏节杭俗立夏日食乌米饭和乌饭糕。乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说,立夏吃乌米饭,不会疰夏,能祛风败毒,乌蚊子不敢叮咬。 杭人又有立夏食“野夏饭”之俗。是日,儿童少年成群结队,向邻里各家乞取米、肉。地上的蚕豆、竹笋任其采掘,然后到野地里去用石头支起锅灶,自烧自吃,称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就...
辰河目连戏 溆浦位于湖南西部,雪峰山北麓,沅水中游,面积3440.04平方公里,人口83万,有瑶、苗、土家、侗、回等等十三个民族。是湘西的门户,省道1804线、1802线、及湘黔铁路线穿境而过,交通便利。这里有着自屈原流放到此以来的文化传统,信巫鬼,重祭祀,他们最隆重的宗教仪典便是罗天大醮,同时必演辰河目连戏。因此,溆浦历史上是辰河目连戏最盛行的地方。 它是大湘西一代具有近千年历史的珍贵剧种 ...
衡阳湘剧 【项目简介】 衡阳湘剧为我省地方大戏剧种,是中国传统文化的灿烂瑰宝,至今已有600余年历史。其演出风格以昆腔为主,高腔、弹腔及杂曲小调多声腔并重。衡阳湘剧具有独特的“昆曲艺术本土化、文戏与武戏并重的谭派表演艺术、多声腔共存的一戏三唱艺术”等雄厚的艺术价值。 源自昆曲 本土融合 昆曲在明万历年间,成为江、浙压倒其它南戏声腔的大剧种,并因为贵为宫中大戏而成为剧...
叫桃花源的地名有很多,湖南常德、湖北十堰、安徽、台湾、重庆等地都有桃花源。陶渊明《桃花源记》中所述的“桃花源”原型究竟在什么地方?学术界尚有争议。
日前,江西省文化厅正式批复同意宜春市设立袁州地方时间博物馆。该馆设立在宜春市鼓楼广场袁州谯楼,是全国首座地方时间博物馆。 袁州谯楼是国务院公布的第六批全国重点文物保护单位,也是世界上现存最早的专门从事时间工作,集测时、守时、授时三大功能为一体的地方天文台。据介绍,袁州地方时间博物馆现有地方时间藏品67件(套),具有固定的馆址、专用展厅和文物保护技术与场所,必需的办馆资料和保障博物馆运行的经费,与...
平遥位于山西省的中部,堪称中国汉民族地区现存最为完整的古城。 日前,美国《纽约时报》评选出2011年全球最值得旅游的41个地方,中国有两座城市入选——浙江杭州和山西平遥,分别排在第33位和37位。 除了中国上榜的两座城市,来自全球其他国家的旅游地也各具特色。 有我们印象中传统的旅游景点,像英国的伦敦、泰国的苏梅岛,也有一些对我们来说生僻的字眼,像哥伦比亚的“卡利”、日...
1月7日,由济南市文联、济南市名泉保护委员会主办的“中国当代书法名家题咏济南名泉墨宝展暨宜兴紫砂壶精品展”在齐鲁七贤文化城开展。 1月7日,宜兴紫砂收藏鉴赏专业委员会济南分会在齐鲁七贤文化城挂牌成立,“大型宜兴紫砂壶精品展”同时举办。同期举行的书画展将展至20日,展出作品包括众多名家题写的济南名泉泉名、泉碑、咏泉诗词等150余幅。另有当代艺术大师蒋...
位于东莞南城街道的东莞艺展中心开业整整一年了。艺展中心被看作东莞“三旧”改造与产业转型升级的有益尝试。开业一年来,东莞艺展中心先后承办各类文化艺术展览近150场,总营业额超过3000万元。 成交额翻了5倍 在过去的一年里,艺展中心总经理赵永臣采取了“免租”的市场培养策略:2010年免租一年,2011年再免租半年,结果招租情况异常火爆。 从中心开...
昨天上午,在位于新会展7、8号馆后面的文轩美术馆一侧,一只长达7米、用厚厚塑料布包裹的庞然大物被小心地安放在一个保护钢架里。它就是著名艺术家徐冰的装置作品“凤凰”模板的翅膀。昨天下午,已于2010年12月31日深夜抵蓉的徐冰,亲自来到美术馆现场考察,为如何安置这只巨大的翅膀规划方案。徐冰告诉成都商报记者,3月他将再次来蓉,参加文轩美术馆开幕大展。据悉,届时面积达7000平方...
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