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在传统回归的过程里，传统菜品作为传统文化的重要组成部分，也随着这一热潮回归。北京的徽菜馆逐渐多了起来，徽菜也成为一个话题进入了美食的议论中。 徽菜与徽商 徽菜与徽商 “前世不修生在徽州，十三四岁往外一丢。”在徽州旅行的时候，当地的朋友用这句话概括了徽州男子成长的艰辛。明朝中叶以来，徽州的男人十三四岁的时候就要离开家乡外出学习做生意、做商人，挣下钱财养活家人、光宗耀...
比紫禁城还老的胡同、《乾隆京城全图》……今天上午，“北京的胡同四合院”展览媒体见面会举行。记者获悉，此次展览将展出460余件珍贵档案、132组件文物。其中《乾隆京城全图》等都是首次展出。 “这座城市变迁太快，我们有义务把它们留存展示给观众”，北京市档案局相关负责人介绍，此次“北京的胡同四合院”展览，展出包括132组件文物、460余件档案、100余张图片，其中《乾隆京城全图》等都是首次展出。 ...
比紫禁城还老的胡同、《乾隆京城全图》……今天上午，“北京的胡同四合院”展览媒体见面会举行。记者获悉，此次展览将展出460余件珍贵档案、132组件文物。其中《乾隆京城全图》等都是首次展出。 “这座城市变迁太快，我们有义务把它们留存展示给观众”，北京市档案局相关负责人介绍，此次“北京的胡同四合院”展览，展...
有越来越多的红酒俱乐部、红酒会所、酒窖出现在我们身边，品酒从来是“独乐乐，不如众乐乐”，分享的乐趣大于其他。最重要的是，这些高端的品饮场所往往拥有各种各样的会员活动，从葡萄酒培训，到圈子化交流，从帮你寻找世界各地的好酒，到帮你在专业条件下储存。当每个人都会做饭，我们还需不需要厨师？这是一望而明的事，对于葡萄酒品鉴也是如此，我们除了慢慢懂得品酒，也需要找到品酒的处所。 红酒俱乐部 小型俱乐部的人...
在传统回归的过程里，传统菜品作为传统文化的重要组成部分，也随着这一热潮回归。北京的徽菜馆逐渐多了起来，徽菜也成为一个话题进入了美食的议论中。 徽菜与徽商 徽菜与徽商 “前世不修生在徽州，十三四岁往外一丢。”在徽州旅行的时候，当地的朋友用这句话概括了徽州男子成长的艰辛。明朝中叶以来，徽州的男人十三四岁的时候就要离开家乡外出学习做生意、做商人，挣下钱财养活家人、光宗耀祖。古徽州统一府六县(歙县、...
7月7日下午14时18分，“馆藏苏作红木精品拍卖会”将在名佳紫檀会馆(北京市丰台区西三环南路55号丽泽桥东方家园旁)正式开拍。此次参拍的精品苏作红木家具多达数十款，均为纯正苏作工艺，由名佳红木遴选资深工艺师精细操刀。名佳红木董事长张正基将珍藏多年的独板黄花梨、小叶紫檀、独板老挝大红酸枝(交趾黄檀)等极品家具奉献给藏家，所有拍品成交后满三年，均可以按成交价的150%回购。 ...
(卢静)由中国将军书画院、中国网络电视台等共同举办的明代《清明上河图》展播上线仪式日前在京举行，同名画册出版发行。 据中国将军书画院执行院长黄万荣介绍，明代画家仇英的《清明上河图》与宋代画家张择端的《清明上河图》为同名作品。两件作品皆为中国绘画中的国宝，在中国文化史上同样具有重要地位。仇英出身寒门，幼年失学，是中国美术史中的平民画家，曾与诗书满腹的沈周、儒家风范的文徵明、风流倜傥的唐寅齐名，成...
为“塔尖”人群量身订做 工厂总部位于北京卢沟桥路以西400米的“康雍乾”家具，由上海航管红木家具有限公司操盘运作。据航管红木董事长黄俊豪介绍，该家具以“京作”为工艺基础，以传统皇家御木为用材，以清代造办处的精益求精为追求，以“康雍乾”三代御用家具为创作原型；使用“康雍乾”三字为...
本报讯(记者 邓崎凡)“黄金有价玉无价”，原本高不可攀的翡翠、玉石，在北京以另外一种方式“走入寻常百姓家”。花费数百元、上千元，挑选一块包裹着一层风化皮的翡翠原石，经过切割，去掉风化层后，价格可能上升数十倍。在北京，“赌石”热正在迅速升温，成为收藏投资的一项新宠。业内人士提醒，赌石投资需要具备一定的专业知识，不能当做一种全凭运气的赌博。 2000元买了6块原石，经过切割打磨之后出售，价格上涨至...
前不久，纽约时报上刊登一篇文章：“皮影艺师或携珍贵皮影移民美国”，文中谈及的将要移民美国的皮影艺师，就是北京皮影博物馆的创办者兼馆主、同为国家一级演员的崔永平和她的夫人王淑琴。 崔永平皮影艺术博物馆是目前中国唯一一家集展示、收藏和表演的博物馆，其中光展品就有一万多件，既有明清、民国时期的皮影，也有河北、山东、四川、陕西等地的皮影样本，题材广泛，既有历史演义、民间传说，也有童话、寓言故事等。许多...
全聚德烤鸭店 “不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！”全聚德菜系被誉为“中华第一吃”。 创建时间：1864年 中华著名老字号--“全聚德”，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标&#...
“天下哪里的专家最多？ ——北京！ 北京什么专家最多？ ——古董鉴定！ ——摘自网友微博 华威桥到潘家园一带，基本上全是与古玩有关的行当，两个全国最大的古玩城，一个全国最大的旧货市场。除此之外，周边的民居楼和酒店里还租住了几百上千家地下古董贩子，他们每天在市场上四处逛荡，寻找到目标就带到住地看货谈交易，这些人不用租摊位、买门面，也不需要交税或上缴管理费，他们挣的钱往往比摆摊守店...
川美艺术家无处不在 2012艺术北京博览会(微博)于4月29日晚在北京农展馆开幕，虽然没有豪华的开幕式，但这一艺术圈盛会还是吸引了国内众多艺术家、画廊、艺术媒体云集。重庆晨报(微博)记者第一时间进入现场采访，在当代艺术展区，川美知名艺术家成了主打力量。 虽然无法完全统计川美系艺术家参展作品的具体数字，但用“无处不在”来形容可以说一点也不过分。但在这无处不在的气场中，也有一个很有趣的现象：规...
2012年“走进美术馆、体验美术馆”十大展览活动，前天在炎黄艺术馆正式启动。此次活动从全市50余家美术馆全年数百个展览中，精选出10个兼具思想性、艺术性、观赏性的展览推荐给公众。入选的十大展览中，除今日美术馆的一项展览外，其余9项展览均免费对观众开放。 此次“走进美术馆，体验美术馆”活动，由市文化局主办，中国美术馆、中央美术学院美术馆、北京画院美术馆、中华世纪坛世界艺术馆、炎黄艺术馆、今日美术...
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