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国家级非遗“王致和”16日重回前门大栅栏看望老街坊。在北京市大栅栏街道三井社区活动中心,“王致和”为大家送去百年老字号的食品,并在社区工作人员的陪同下,看望了一位打小就生活在这里的百岁寿星。102岁的李淑媛老人向大家回忆起王致和老店的事儿,还历历在目。 300多年前,王致和南酱园在前门开业。自从1958年王致和搬离了大栅栏,如今已有60年了。“东方奶酪”臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧...
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