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羊肉，一般是寒冬的美食。但在沪郊奉贤的庄行地区，大伏天吃羊肉、喝烧酒，却是古来相传的独特饮食习俗。目前，这一“伏羊”习俗已被列为上海市非物质文化遗产。以此一习俗为载体的“上海庄行伏羊节”，也已成为沪郊一个固定的年度农家旅游活动。 据奉贤区旅游部门人士介绍，伏天吃羊肉、喝烧酒是庄行地区自古以来形成的独特饮食文化，沪郊有相传的俗语称作“千年...
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